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啊,大家好,我是小鱼老师,这节课啊我们教大家啊做这个巧克力奶茶啊,他名字也叫可可奶茶,名字呢随便起, 他主要需要用到的原材料呢,一个是我们的可可粉,一个是我们的清淡型的奶精啊,然后呢还有果糖啊,奥利奥饼干碎这些。好了,简单的原材料呢就介绍好了,大家呢仔细的来看一下, 我们呢做了是一个五百毫升的量啊,首先呢我们拿一个五百毫升的塑料杯啊,放在旁边,再取一个五百毫升的雪克杯,我们在五百毫升的雪克杯里面啊加入我们的这个清淡型的奶精啊,两勺啊两勺清淡型的奶精。 然后呢我们加完了清淡型的奶精呢,下一步呢我们就加入我们的可可粉啊,我们的可可粉呢加入两勺巧克力粉呢, 我个人感觉比可可要腻很多啊,要甜很多,所以呢我选择加入两勺啊我们的可可粉,加入完可可粉以后呢我们呢加入少量的热水啊,把它搅匀啊,一定要把它搅拌均匀, 搅匀了以后呢我们往这个搅匀过的这个啊可可啊和这个奶精里面啊,再倒入我们啊三十毫升的果糖, 果糖呢我加的是三十毫升,如果大家呢觉得有点甜呢也可以加入四啊,觉得不够甜也可以加入四十毫升,这个随意的,我加入的呢是三十毫升的果糖, 加入完了以后呢我们还是把它搅拌均匀,这个时候大家看啊我们的总量呢没有到五百毫升对吧,这个时候呢我们做热的啊,就给他补热水,和冷水一起混搭啊,总量变成五百毫升就可以了,我这个就是总量是 五百毫升,然后呢总体是热的啊,然后呢我们就倒入到杯中啊,倒入到杯中呢,八分满啊,八分满,我们如果做冰的也可以啊,冰的呢就是刚才呢,我们后面补水的时候就给他补冰块和冷水就行了,所以热冰呢是都能做的啊, 我们呢这个整体倒入到里面八层满了以后呢,我们把上面啊打上奶油顶啊,打奶油顶的时候呢,大家呢可以慢一点,细心一点啊,像我这样一圈一圈的打上去, 打到奶油顶了以后呢我们在上面啊撒上我们的奥利奥饼干碎啊,多撒一点奥利奥饼干碎,所以呢他的名字呢可以说是巧克力奶茶,也可以叫可可奶茶,也可以叫呢奥利奥奶茶啊, 名字呢都是大家随便起的啊,大家看一下,这样呢我们一杯啊巧克力奶茶就做好了,他是比较简单的啊,我建议用可可粉做,因为巧克力粉做呢 做的太甜了啊,然后大家仔细来看一下,我这个呢做的是这个五百毫升的啊,大家呢如果自己想做大杯的话,也可以做七百毫升的,就是把每一种粉啊往上多加一点就可以了哈, 好了这一堂课呢我们就到这里了啊,大家有任何不懂的呢都可以关注我啊,有任何不懂的不了解的都可以私信我的啊,关注我教你做更多的奶茶饮品。

我现在水开了,先把这个茶叶放进去,盖上盖子煮到这样就可以了。 这个茶汤的颜色已经是很浓郁了,茶叶过滤一下, 茶叶可以倒掉,留下茶汤。把过滤好的茶汤放回到刚才的锅中,倒入牛奶 还有冰糖, 继续开火,把它们煮沸, 煮开了,加入两片巧克力,再加一片 一直搅拌,搅拌到巧克力它完全融化就可以关火了。一杯热腾腾的巧克力奶茶就做好啦。
