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谁说咱当妈的只能在家里做饭,我就靠做披萨月入四位数,正好今天做披萨,带大家看一下我是怎么做披萨的。开盖, 接下来咱的面团就已经发酵好了哈,看一下哈,咱发酵好的面团是特别松软的,不太清也比较好。接下来咱就开始擀面团,然后底部稍微抹点面粉, 我们把它放到这个饼托内,接着就要开始用这个给它排气了啊, 姐妹们又是轻轻松松做完一百个披萨的,一天完活。

今天来做可以冷冻保存,随时都能吃的迷你披萨,有手就会毫无难度。屏幕上的食材全部倒入盆内,天气冷了,我加的是三十度的温水帮助发酵, 用刮刀翻拌一下后上手揉,不用揉的很光滑,看不见干粉的状态就可以了。盖上保鲜膜,常温醒发三十分钟,趁醒发的时间来吃个早饭。 醒发完成后,平均分成五份,大概一百零五克左右,揉圆,用擀面杖擀薄到六寸的大小, 放到纸托里面,周围的面团给它推高一点,用叉子在底部叉洞洞。全部完成后,烤箱预热 封炉模式,一百七十五度,十分钟定型。把喜欢吃的配料都切一下。我用的是番茄意面酱,也可以用番茄酱 在底部抹匀酱料放上马苏里拉芝士后,放香肠培根,再撒上一点玉米粒,最后再来点芝士。披萨组装就全部完成了, 可以放进袋子冷冻保存,想吃的时候不需要解冻,空气炸锅或者烤箱加热一百六十度十分钟,非常适合给孩子当早饭。 超级好吃的披萨就完成了,记得关注我哟!

浓浓圣诞氛围的松果花环披萨来了,做出来真的太有成就感了!做法简单,而且还不用等待发酵,没有经验也能做,快跟着我来试一试吧!面粉和其他材料混合均匀,然后再加入水和橄榄油,简单揉成团以后密封静置二十分钟 等待的时间,我们来做松果曲奇液体材料搅拌均匀以后,塞入低筋粉和可可粉,下手抓拌成团以后就不需要揉了。 擀成两毫米的薄片,用八瓣小花模具压出形状,这里需要五片大花和一片小花叠一起后,用筷子在中心压下去,再把花瓣往筷子方向收拢一下,这样烤出来的形状更好看。进烤箱封炉模式,一百六十五度烘烤十二分钟,出炉晾凉,再撒一层糖粉,是不是像真的松果? 松弛好的面团擀薄到六寸大小,把边缘也压压薄,用碗磕出一块圆片,做出花环的形状。再抹一层披萨酱,撒上马酥鱼拉,放入自己喜欢的食材后,进冰箱冷冻定型。半小时 等待的时间,我们用剩下的披萨皮做一个红色蝴蝶结吧。蝴蝶结的做法可以参考我去年的圣诞贝壳,只要简单切一下捏出形状就可以了。进烤箱一百七十度烘烤十五分钟搞定。披萨炉预热结束后,就可以放入冷冻定型好的披萨啦!专业披萨炉只需要烤四分钟, 烤箱可以参考屏幕上的温度和时间。出炉的一瞬间真的香饿了,外脆里嫩又多汁,真的绝了!放入我们的松果和蝴蝶结,再铺几片迷迭香,增加香气,美貌又美味的松果花环披萨就大功告成啦!

挑战空气炸锅,做一百道美食之迷你披萨!首先放入蛋挞皮,挤上番茄酱刷一刷,放入蔬菜碎、火腿片、芝士碎,一百八十度,十分钟出锅,出锅酥到掉渣,吃不完的蛋挞皮不能丢,还能做好吃的美食。