煮面条好吃的做法常德

这个常德麻辣牛肉是跟开了十几年店的本地人学来的配方，平常点一份只有几片牛肉，这自己学会了一次，真的可以吃爽。日常拌面拌米饭都很好吃，喜欢这种口感的一定要试一下。两斤左右的牛里脊切成三块，筋膜一定要剔干净，水没过牛肉放入提前准备好的配料，具体的 我就写在屏幕上了。大火煮开，撇去浮沫，放入提前准备好的配料，具体的我就写在屏幕上了。大火煮开，撇去浮沫，放入四到五勺盐，中小火盖盖子 炖煮三十分钟。煮好的牛肉放凉，原汤盛出半碗备用。这个原汤煮面也特别香，牛肉逆着这个纹理切成薄片，薄一点也会更入味一些。提前切好备用，这会可以炸一个葱油。提前切好的配料倒入进去，中小火炸至 焦黄的状态直接捞出备用。全程中小火放入切好的牛肉，把水汽炒干， 像这种焦黄的状态直接的放入调料，具体的我就写在屏幕上了。辣椒面可以根据自己喜欢吃辣的程度加，炒出红油之后依次放入两圈生抽、一勺蚝油， 一勺鸡精，半勺白糖倒入提前留好半碗牛肉汤，最小火炖煮五分钟，最后加入白芝麻，放凉之后直接盛出一次，可以多做点密封冷藏，可以保存二十天左右。平时半个米饭面条 真的太好吃了，提前煮好的面条加了生抽，醋，盐，鸡精拌均匀，放入香菜。提前做好的这个牛肉多来几勺辣椒油，一碗特别好吃的麻辣牛肉拌面就完成了。

一家我吃了超过一百次的早餐店，从付款凭证为例啊，已经付了一百四十八次，吃了两千九百七十八块钱的早餐了。就是这一家，我们公司附近一家不起眼的小店， 拌面的关键就是一定要三秒，这个就是我吃了超过一百次的面啊，我告诉大家，如果按照这个方式拌这面一定是非常香的。 嗯，他的面啊，一定不能煮久了，煮久了以后就没有嚼劲了。 吃面的过程中来一点这个麻辣牛肉， 大家看起来是不是觉得这面应该会味道很浓？但是不是，他的味道并不是特别浓的， 基本上浓缩的东西全部在这，现在没变呢。吃到这里是不是你们以为就结束了？不是，教大家哈， 一定要把这碗汤浇进去，一个动作就升华了，露出了满意的微笑。

带大家看看女朋友做的汤面到底有多好吃，今天刷到一个超好吃的汤面，我们也来试一下。食材都准备好了， 热锅凉油，下入肉丝，肉炒到发白，加入酱油炝锅，随后我们加入西红柿，接着加入一勺盐，更容易炒出汤汁。西红柿炒出汤汁之后，我们下入豆芽， 豆芽炒软了就可以加入水喽，水开之后下入泡好的木耳，等水再次开启，我们加入面条， 转中小火煮三分钟，我们下入青菜，然后再煮两分钟，加入味精就可以出锅喽。一碗热气腾腾的汤面就这样做好了，喜欢喝汤面的可以去试一下哟，明天见！

今天做个猪肉臊子面，炸上几个鸡蛋，虎皮鸡蛋煮上入味，锅里多放点油，猪肉切大概指甲盖大小的块，把肉的水分炒出，放葱姜蒜，几勺不辣的辣椒面上色，一小块牛油火锅底料大火炒香，生抽 老抽上色，再倒点花雕酒去腥，加水，少放点白糖提鲜。炸好的鸡蛋煮进来，放个调料包，家里有啥炖肉的，整调料就可以，大概炖个四十多分钟，把水收下去，少留点汤，好吃的猪肉臊子就做好了。 煮点面跟菜，煮面的汤放两勺熬好的肉臊子，根据你的口味放几勺， 最后放点香菜韭菜碎，这肉臊子绝了，这一碗真是香的没谁了。

面馆老板偷偷教我的八种面条神仙做法，简直好吃到转圈圈！第一种，以后想吃面条了，你就像我这样做个鸡蛋酱面，酱香浓郁，一周八次都吃不腻。 碗中放一勺生抽，少许老抽，一勺黄豆酱，再加适量清水搅拌均匀，料汁就调好了。 锅中油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。另起锅倒入洋葱丁翻炒出香味，倒入青红椒翻炒几下，然后倒入鸡蛋调好的料汁，翻炒均匀，大火收浓汤汁浇在煮好的面条上就可以了。 第二种，吃饭没胃口的时候，您就像我这样做这个番茄荷包蛋拌面，汤汁浓郁，三碗都不够吃。油热先打入鸡蛋，煎至两面金黄，盛出备用，并起锅放葱蒜末翻炒出香味，倒入去皮的西红柿捣碎。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我。炒出浓郁的汤汁后，加入一碗开水调味，加盐、鸡精、一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油，煮开后放入面条煎好的荷包蛋，扣盖小火再焖五分钟，每一根面条都裹满了浓郁的番茄酱汁，喜欢你赶紧做起来吧！第三种， 很多人都喜欢吃炒面，但真正会炒的没有几个，今天我十秒教会你，炒出来的面比饭店的还好吃。水开下入面条煮两分钟，捞出一定要过一下凉水，这样面条吃起来才会更加的劲道。 控干水分，加少许食用油和一点点老抽，既可以提前入个底味，还不容易粘锅。热锅冷油打入五个鸡蛋炒熟炒散。我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，方便下次想吃不会做找不到我了。再撒个十八粒葱花一起炒出香味。 倒入媳妇爱吃的配菜，开大火翻炒至断生，倒入拌好的粉条调味，加盐、鸡精，最后大火翻炒均匀即可。这样做的炒面干香劲道，特别好吃，你也收藏做起来吧！ 第四种，以后要是想吃面条，你就像我这样做个炸酱面，酱香浓郁，简单又好吃。首先碗中加三勺黄豆酱，两勺甜面酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖， 搅拌均匀备用。油热下肉末。我每天都会分享简单的家常菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 炒至变色后，下葱花蒜末，倒入调好的酱汁，炒出酱香味，淋入适量水淀粉，待汤汁收至浓稠后，再浇在煮好的面条上，就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧！ 第五种，下班回家不想做饭的时候，就花两分钟做一碗香喷喷的酸汤面吧。碗里放葱花、姜蒜末、白芝麻、辣椒面，泼热油激发出香味，再放香醋、生抽、香油、香菜、水开，把自己喜欢吃的面条和青菜煮熟， 盛两勺煮面汤到碗里，放入煮熟的面条即可，简单又好吃。第六种，锅里放少许油，把面条放进去，煎到两面微黄备用。热锅凉油，放五花肉炒至焦黄，放两个大料， 葱蒜和干辣椒炒出香味，倒入豆角和土豆调味，蚝油、老抽上色，生抽提鲜鸡精、盐。最后倒入抹过食材的清水，盖盖开锅煮八分钟左右，放煎好的面条，接着开大火把汤汁收干，撒一把蒜末提味，翻拌均匀。 这样做的面条可以原地开店了，特别香，学会你也试试吧！第七种，以后想吃面条了， 你就像我这样做个青椒鸡蛋打卤面，酱香浓郁，简单又好吃。八毛一斤的青椒切成小圈，空碗中放生抽、少许老抽、蚝油、一勺黄豆酱、半碗水淀粉，搅拌均匀备用。油热倒入三个鸡蛋。我每天都会分享简单的家常菜，如果你不知道吃什么，记得关注我， 因为我就是你的活菜谱。炒熟炒散盛出锅，留底油，爆香蒜末，再倒入青椒，翻炒出香味。放入炒熟的鸡蛋，调好的料汁，倒里头开大火，收浓汤汁，浇在煮好的面条上即可。这样做的青椒鸡蛋打卤面，一周吃八次都不会腻。 第八种，下班回家五分钟搞定。这个麻酱拌面，不知道吃什么就做这个，简单好吃又省事。碗里倒点芝麻酱， 加少许清水给它卸开，来点老抽，使芝麻酱更有食欲。碗中放入蒜末、葱花、辣椒面，白芝麻泼上热油，激发出香味，再来点盐、白糖、生抽、香醋，倒入卸好的芝麻酱，这料汁拌个凉菜也是绝绝子。水开下入面条搅均匀，防止面条粘连。 面条煮熟捞入碗中，拌好的酱汁一浇，撒点黄瓜丝，几粒花生米，简单一拌，好吃到停不下来。

面条最好吃的八种神仙做法，最后一种真的绝了！第一道，下班回家不想做饭的时候，就花两分钟做一碗香喷喷的酸汤面吧！碗里放葱花、姜蒜末、白芝麻、辣椒面， 泼热油激发出香味，再放香醋、生抽、香油、香菜、水开，把自己喜欢吃的面条和青菜煮熟，盛两勺煮面汤到碗里，放入煮熟的面条即可，简单又好吃。 第二道，茄汁面的家庭版做法，汤汁浓郁，太好吃了！首先把去皮的西红柿切成小块油热爆香葱蒜，倒入西红柿炒出浓郁的汤汁，再加入清水煮开，放入豆芽、香菇调味，加盐、鸡精、白糖、十三香、一大勺番茄酱，然后再下入面条， 煮熟后放入青菜即可。喜欢你也试试做吧！第三道，下班回家两分钟就能搞定一碗香辣过瘾的油泼面，味道比面馆的还好吃。水开，先下面条煮两分钟，再放豆芽、青菜煮熟，碗底放少许陈醋、一品鲜酱油、盐和鸡精，然后盛入煮好的面条， 再放葱花、蒜末、辣椒面、白芝麻，铺上热油吸发出香味即可。这样做的油泼面，老公吃了两大碗。第四道， 吃饭没胃口的时候，您就像我这样做，这个番茄荷包蛋拌面，汤汁浓郁，三碗都不够吃。油热先打入鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。另起锅放葱蒜末翻炒出香味，倒入去皮的西红柿捣碎。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。 炒出浓郁的汤汁后，加入一碗开水调味，加盐、鸡精、一勺生抽、半勺老抽、适量蚝油，煮开后放入面条、煎好的荷包蛋，扣盖，小火再焖五分钟，每一个面条都裹满了浓郁的番茄酱汁，喜欢你也赶紧做起来吧！ 第五道，很多人都喜欢吃炒面，但真正会炒的没有几个，今天我十秒教会你，炒出来的面比饭店的还好吃。水开下入面条，吃起来才会更加的劲道。 控干水分，加少许食用油和一点点老抽，既可以提前入个底味，还不容易粘锅。热锅冷油打入五个鸡蛋，炒熟炒散。 我每天都在用心的教做菜，您就留个关注吧，方便下次想吃不会做找不到我了。再撒个十八粒葱花一起炒出香味。倒入媳妇爱吃的配菜，开大火翻炒至断生，倒入拌好的粉条调味，加盐、鸡精，最后大火翻炒均匀即可。这样做的炒面单香劲道，特别好吃，你也收藏做起来吧！ 第六道，大家注意看，把吃剩的面条上锅蒸，一蒸出锅就是大人小朋友都爱的美食，尤其适合过年品尝。蒸锅上汽蒸十分钟，这样处理的面条筋道不粘脸。重点来了，一勺蒜末，两勺生抽，半勺老抽、少许蚝油、盐和鸡精， 免费的自来水，搅拌均匀备用。锅中放两毛钱五花肉，三毛钱腊肉，炒出牛油，然后放入豆角和土豆，葱姜蒜爆香，把豆角的水汽炒出来。我每天更新懒人美食，你可以点赞，留个关注，咋吃不会做还能找到我。淋入料汁，扣盖煮五分钟，先盛出一勺备用。 放入蒸好的面条焖五分钟，淋入刚刚盛出汤汁，再焖两分钟，最后放入蒜末和蒜苗叶，这时候我们把窗户关紧实，太像了！这样做的豆角焖面，有菜有肉有主食，一边拌一边咽口水，你也快做起来吧！ 第七道，以后面条买回家，不要再煮着吃了，你就像我这样做个炸酱面，酱香浓郁，简单又好吃。碗中加三勺黄豆酱、两勺甜面酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺白糖，搅拌均匀备用。油热下肉丁，我每天都会分享简单的家常美食， 你就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。炒至变色后，下葱花蒜末，倒入调好的酱汁，炒出酱香味，淋入适量水淀粉，待汤汁收紧浓稠后，再浇在煮好的面条上，就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧！ 第八道，以后想吃面条了，你就像我这样做个青椒鸡蛋打卤面，酱香浓郁，简单又好吃。八毛一斤的青椒切成小圈，空碗中放生抽、少许老抽、蚝油、一勺黄豆酱、半碗水淀粉，搅拌均匀备用。油热倒入三个鸡蛋，我每天都会分享简单的家常菜， 如果你不知道吃什么，记得关注我，因为我就是你的活菜谱。炒熟炒散盛出锅，留底油，爆香蒜末，再倒入青椒，翻炒出香味。放入炒熟的鸡蛋，调好的料汁，倒里头开大火，收浓汤汁，浇在煮好的面条上即可。这样做的青椒鸡蛋打卤面，一周吃八次都不会腻。

面条最好吃的十种神仙做法，学会了全家夸你是大厨第一刀，大鱼大肉吃腻了， 你就试试这个西红柿片汤，汤酸浓郁，大人小孩都爱吃。馄饨皮从中间切开，把它抖散，油热，下入三颗鸡蛋炒熟划散备用。另起锅把葱花蒜末爆香，放入番茄中小火炒出汤汁，倒入八二年的山泉水 调味，放生抽，盐、鸡精、胡椒粉，开锅放入面片煮熟，再放鸡蛋、青菜煮熟即可。这样做的西红柿片汤，汤酸浓郁，全家人都爱吃。 第二道面条您别总炒着吃煮着吃了，今天我给大家分享一个新的吃法，保证您没有吃过，非常的好吃。首先用我媳妇给的我一个月的零花钱买了一斤面条，锅中水开以后加入一勺精盐，下入面条煮至一分钟，咱们给它煮熟。面条煮熟以后，咱们给它捞出，放入凉水中投凉， 投凉以后咱们把面条控干水分，下面切一点土豆丝，再来少许的胡萝卜丝补充维生素，再切少许的洋葱丝。下面碗中打入两枚我家公鸡刚下的公鸡蛋，搅匀打散。搅匀后倒入咱们提前煮好的面条里面， 然后再用筷子给它搅匀，然后继续放入咱们提前切好的土豆丝、胡萝卜丝和洋葱丝，再来点香菜段调味，咱们只需要放上少许的精盐， 少许的鸡粉，少许味精，再少来点十三姨，加入一大勺面粉，然后用筷子搅拌均匀，搅拌成视频中，这样就可以了。下面电饼铛预热以后刷油，然后倒入咱们提前拌好的面条，用铲子给它铺平，刷上少许的色拉油，锁住水分，撒上少许的白芝麻， 盖上盖子烙八分钟，时间到了以后咱们打开盖子看一下，哇，金黄酥脆，太有食欲了！面条在家您要是像我这样做，哎呀妈呀，真是太好吃了，想吃不愿意做，您家谁做饭你就发给他，让他做给你吃。 第三道，放假吃的有点放纵了，今天早上在家简单复刻一碗地道的兰州牛肉面，又简单又好吃， 简直和店里的一个味。碗里先放点蒜末、葱花、香菜调味，就放两勺这个兰州拉面的汤料，水开了放入面条煮熟，直接冲入煮面的原汤，搅匀下味道瞬间就出来了。再放入面条卤好的牛肉，一小勺灵魂辣椒油，美味的兰州拉面就搞定了，简单又省事。第四道， 以后面条买回家不要再煮着吃了，你就像我这样做个鸡蛋酱面，做法简单，特别好吃。首先准备四个鸡蛋搅散备用，碗中加一勺老抽，两勺生抽、三勺黄豆酱，少许糖，给它搅拌均匀，油热下鸡蛋液。我每天都会分享简单的家常美食，以后想吃不会做还能找到我 给它炒出炒散盛出。另起锅下洋葱粒炒香，然后淋入调好的料汁熬至浓稠，再下鸡蛋、青红辣椒翻炒均匀后浇在煮好的面条上，就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧。第五道， 开学了，早起十分钟就能搞定的番茄鸡蛋面，汤酸开胃，好吃到腾不下来。首先三个鸡蛋炒熟炒散备用，葱花蒜末炒香， 放入去皮的西红柿，加点盐，西红柿就能更快炒软炒出汁水，加入适量长江水、生抽、蚝油、盐、鸡精调味，再下入面条煮熟，放火腿、鸡蛋、小青菜，这样做的番茄鸡蛋面条全家人抢着吃。第六道， 我告诉你啊，以后想吃炒面不要到外面买了，你就像我这样做，肝伤定到三碗都不够吃。锅中水开放入面条煮一分钟，煮熟后捞出来，记住啊，一定要过一下凉水，这样炒出来的面条才会更加的劲道，捞出来控干水分。倒入一小勺老抽，一勺油，这一步可以提前入个底位， 而且还不容易粘锅。锅中油热，倒入三个笨鸡蛋，撒入一把葱花，快速的划散，再倒入包菜丝、胡萝卜丝和豆芽，翻炒至断生。倒入面条调料，加入盐、鸡精，大火翻炒个两分钟即可出锅炒面，这样做三碗都不够吃。第七道， 妈妈们不用早起，简单几分钟就可以搞定一碗热腾腾的铁棍山药刀削面，面条筋道爽滑，汤汁鲜美，营养又美味。碗里放葱花、香菜、紫菜、虾皮，少许盐，生抽，几滴香油，水开下入面条给它煮熟，再 舀两勺煮面粒，原汤放入煮熟的面条，有条件的再来一个煎蛋，这样做的面条爽滑筋道，营养又美味，你也在家试试吧！第八道， 以后要是吃饭没胃口，那您一定要试试这个酸汤油泼面，做法简单，酸辣开胃，真的太香了。首先空碗里放葱花、姜末、蒜末、辣椒面，白芝麻，淋热油炝香一勺生抽，一勺香醋，盐、鸡精，再来点香菜， 锅中水开放面条，把面条煮到八成熟的时候，放一点青菜，再一记给他煮熟。先盛两勺面汤到碗里，原汤化原食，再放入煮好的面条，就可以开吃了，是不是很简单，酸辣开胃，真的很不错！ 第九道超好吃的家庭版炸酱面，做法简单，酱香浓郁，每一根面条都裹满了酱汁，孩子超爱吃！首先准备三肥七瘦的后腿肉，剁成粗一点的肉末，空碗里加两勺黄豆酱、两勺甜面酱、一勺生抽、半勺老抽、白糖、适量清水搅拌均匀。 锅里油热，放入剁好的肉末，把肉末里多余的油脂翻炒出来，再放入葱姜蒜、料酒去腥，翻炒两下后淋入调好的料汁，小火咕嘟两分钟。最后倒入小半碗淀粉水，煮到粘稠，浇在煮熟的面条上即可。这样做的炸酱面每次都能吃到撑，真的太香了！ 历时到河南特色美食蒸面条，软香劲道，真的是百吃不厌。首先面条上淋一勺食用油，抓拌均匀，上锅水开蒸十分钟，热锅凉油，放入五花肉，炒出多余的油脂，再放葱姜、八角、干辣椒，一勺老抽翻炒出香味，下入黄豆芽和自己喜欢的配菜，再放盐、鸡精、 十三香、胡椒粉，好油翻炒几下，加入适量清水煮开，然后连汤带菜，浇在蒸好的面条上抖散，拌匀后再次上锅蒸八分钟，撒上一把蒜苗即可。这样做的蒸面条真的是太香太好吃了！

起锅烧油，葱蒜搞里头，火锅底料搞里头，豆瓣酱搞里头，开水搞里头， 火锅丸子搞里头，盖盖子 放一丢丢盐，一斤蚝油搞里头， 生抽搞里头，老抽搞里头，搅拌一下，豆腐皮搞里头，火腿肠搞里头，刀削面搞里头 搞里头。继续盖盖子煮三分钟，调好的芝麻酱搞里头，然后这么一搅拌， 家庭版砂锅面完活开造。来吧，开启今天的快乐吧！ 吃口面饺子。哎呀，这弄的芝麻酱黏黏糊糊的， 能行有味。吃过多少苦，犯过多少错，心底的委屈又该向谁说， 都不禁言。 我发现我做饭有天赋，哎，好吃， 今天搞了个，在外面买了点糖蒜， 不是说吃饭不吃饭，香味少一半嘛。 糖蒜这玩意确实好吃，改天我研究研究咋整的这玩意。 来吧，干一杯。 哎呀，会拿筷子。 明天再过一天就二零二零年了，你们都做好迎接新年的准备了吗？ 为啥我感觉这两天我这么心慌呢？ 哎，可能我二零二五年一事无成的原因吧。

五道面条，简单又好吃的做法第一道清汤面，非常适合平时上班的朋友们，做法也非常简单，是一款不错的懒人早餐。准备一把细挂面，锅中烧水，趁这时我们来切点葱花，把洗干净的葱叶切成葱花 好装入碗中。接下来调清汤面汤底，碗中加入适量食盐、胡椒粉、生抽，加入清汤面的灵魂猪油，加猪油吃起来更香。这时水烧开了，搅适量开水，放到大碗中， 然后往锅中下入面条，用筷子轻轻搅动，让面条受热更均匀。烧开后加入一次冷水， 这样煮出来的面条里外成熟度一致，而且又不浓汤。面条再次煮开，再加一次冷水，这样煮出来的面条爽滑劲道，口感更好。老话说三开饺子两开面，用这个方法煮面条，爽滑劲道，超好吃。 面条不宜煮太长时间，否则口感就不劲道了。再次煮开，煮至面条没有硬心就可以了，捞出放入碗中， 一道简单的懒人早餐面就做好了。面条爽滑劲道，非常好吃，汤汁鲜美好喝，喜欢的友友赶快收藏起来试做吧！ 第二道炒方便面，一道非常好吃的炒方便面，保准你吃完一次还想吃面饼。放到大碗中，倒入适量开水，把面饼泡一下， 大概泡二十秒就可以了，泡好沥干水分。取一份的调味料包倒入小碗中， 不能吃辣的，再放一点辣椒油，倒入少许开水，把调味料全部化开，拌匀后放一边备用。 把半个洋葱切成小条，用手抖散，方便炒制。再来切几根葱，葱白和葱叶分开切，切好装入碗中。 把葱叶切成葱花， 洗干净的生菜切成长条，我们只要叶子这一部分， 再准备两毛钱绿豆芽，最后再切一根火腿肠。空碗中打入三个母鸡蛋， 加几滴白醋去腥，用块条把鸡蛋搅散备用。 把滤干水分的泡面放入大碗中，加入调好的料汁，不要全部加完，留一小部分出来，等下有用。再用块条把泡面充分拌匀，让每一根泡面都能沾到料汁。锅中油热，倒入蛋液， 鸡蛋凝固后把它炒散，分成小块方便食用。然后下葱白炒出香味， 下入洋葱火腿肠翻炒一会，把洋葱炒断生。接下来放豆芽生菜，倒入剩余的料汁，快速翻炒，五六七八下， 炒到豆芽蔫了，下入泡面，大火快速翻炒均匀， 大概炒个二十秒，出锅前撒上葱花就可以了。一道好吃入味又劲道的炒方便面就做好了， 真的太香了！第三道齿之拌面，今天做的这个是齿之捞面，先来调这个灵魂料汁，把大蒜拍扁扁，再剁成碎末，剁的越碎越好。切两个小米辣， 切半个红葱头，先切成薄片，再切成小丁，全部切好后装到小碗中，加点豆豉辣椒粉，淋入热油，加入生抽、蚝油、 老抽、胡椒粉，用勺子搅拌均匀，这个好吃的灵魂料汁就调好了，拌啥都巨好吃。 锅中水开，下入适量面条，用块条搅散，防止粘连成坨。面条煮至八分熟，捞出过一两遍凉水，口感劲道好吃。 接下来把过凉的面条控水捞出，装到盘子中，淋上适量调好的料汁， 最后撒上葱花，色香味俱全，齿香浓郁，香辣入味。朋友们有没有流口水呢？喜欢吃面条的朋友一定要试试这个做法，特别简单，而且巨好吃。 第四道老友面条大家好，今天给家人做了一道好吃的老友面条，这个是家庭版的做法，喜欢可以试一下哦。 准备一块钱猪肉和粉肠，先把它们切一下，猪肉切成薄片，粉肠就切成小段， 全部切好装入碗中，加入姜，少许盐、米酒或者料酒、生抽、胡椒粉，用块条搅拌均匀备用。 再准备这些配料，有小米、辣、姜末、蒜末、酸笋、豆豉。锅中油热，下入配料，大火爆炒出香味，炒出香味后加入一点辣椒酱，小火炒出红油， 接着加入蚝油、生抽，小火炒出酱香味， 然后加入适量开水，有条件的加入骨头，汤水再次烧开，下入适量面条，我这里煮的是两个人的量，面条下完后用筷条搅动一下，防止粘连， 烧开后淋入一两次冷水，这样做出的面条劲道好吃又不浓汤。面条煮了有一分多钟了，我们下入粉肠和瘦肉，加适量盐，如果不够酸可以加一点白醋， 再次烧开，煮个三十来秒就可以了。这样做的面条酸辣开胃，咸香味美， 作为半个南宁人，我还是很喜欢吃的，老有面条在家你就试试像我这样做吧，是真的很好吃。 喜欢我的视频记得关注我哦，我是小梅姐，点我头像还能看见更多简单的家常美食视频。最后一道炒泡面， 大家好，泡面不要只会泡着吃或者煮着吃了，今天给大家分享一个好吃又劲道的做法，全家人都爱吃。 准备两包泡面，面饼放入一个大碗中，然后加半勺盐，倒入一大碗温水，用温水泡，这样泡面不容易烂掉。接下来准备半个包菜，切成丝，切好放入盘中， 胡萝卜也切成丝放一起。肥猪肉切成小条，再切一点姜蒜，小米辣和葱段备用。 我们的泡面也泡发好了，特别的劲道，然后把泡面倒出控水，控好水的泡面再倒回大碗中，然后加一勺生抽，少许老抽，少许食用油， 用筷子将泡面搅拌均匀，这样炒出来的泡面好看又入味。 接下来锅中加少许食用油，然后放入肥肉，放肥肉炒出来的泡面特别的香，如果不想吃肉，可以放猪油，把肥肉炒出香味，炒出油脂， 再放入姜蒜，小米辣，生抽炒出香味，这时候放生抽是为了给肉入个底味，同时也更香。炒香后放入包菜，胡萝卜丝，大火快速翻炒均匀，把它们炒软， 炒软后放入绿豆芽和泡面翻炒均匀， 炒匀后调味，放入适量生抽，少许盐，少许胡椒粉， 开大火快速的翻炒均匀，炒出香味，炒出锅气。朋友们，制作视频不易，如果视频对您有些许帮助，麻烦您给我点赞评论一下吧，非常感谢！好啦，出锅端盘， 泡面这样做营养丰富，香味十足，炒出来根根分明，爽滑劲道，全家人都爱吃，你也快去收藏起来试做吧，告诉我你最喜欢哪种做法。