今天又是吃的好看的一天,现在的圣牛是一人的话,明清年间的圣牛就是一碗腊八粥,普普通通的一碗腊八粥,从皇宫火到民间固体腊八粥,谁研究的呢? 今天我们就把明清年间一碗碗热腾腾的腊八粥变成一块块的腊八粥面包。我把所有的食材都放进破壁机,煮熟了过后再放入锅子里中火炒, 放了玫瑰红糖、姜茶糖,还有零卡糖,这不仅能提升馅料的风味,一大部分的糖分用零卡糖代替,身体会更减轻负担,只要像这样朝着抱团即可。 腊八粥是腊月初八古代人必须喝的饮品,一大清早煮好后,分给家人,分给邻居一起分享。腊八粥也是一款民间和皇族都会享有的甜品,而且每一家的做法都有一点不一样,但是都是以纯谷物、豆类、果干形成的, 所以一碗腊八粥就可以收买隔壁小哥邻居的心,谁不会对一碗热乎乎暖暖的腊八粥动心啊!而且因为这样还可以聊上几句今天我做的这个腊八粥馅料,它不仅仅是红豆馅料,而是更具有奶香味,加上非常多谷物的奶香味十足。馅料,你听他的声音, 黄油加肉桂涂在吐司表面上,味道香的仿佛迷失在苹果派森林里。红糖年糕不仅软糯糯的,而且会增加甜味,糖度,带有浓郁黄豆香和馅料,还可以咬到颗粒,还有一大盒的内陷,你觉得可以做什么呢?这个视频到这里啦,拜拜!
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固体的腊八粥您吃过吗?我们叫腊八粥,变成固体,我们用到神奇的食材叫糠糠,这个呢是用天然的鹿角菜熬制的,我们把泡好的糠糠放在熬好的腊八粥当中熬煮,它化开,我们把它装到容器当中, 凉了以后蒙上保鲜膜,我们放在冰箱里头,搁上它两个小时,我们这个已经定型了,我们把它扣过来,我们给它切成方块装盘,淋上桂花蜜。高端大气上档次的腊八粥,您吃过吗?

今年腊八, 朋友们腊八节还在喝游泳的八宝粥吗? no! 今天教你们把腊八粥变成会赞军姿的硬核选手!嘿, 各位诺唧唧脑袋淤泥的狂热粉们集合了!今天我们不搞虚的,直接端出一份能让幸福感原地起飞的终极碳水快乐固体腊八粥, 做起来呢,就跟叠被子一样简单啊,保证你一口下去,软糯香甜全在嘴里开派对了!自制的好处就是这样,料多到爆炸,芋泥多到犯规!馋哭隔壁老王和对面街的小孩。 第一步,准备你的弹药库!首先啊,请出我们的糯叽叽双熊白糯米一百五十克,给大家称好了,黑糯米五十克,提前泡它四个小时以上,让他们喝饱水,这样蒸出来才够润。荔脯芋头一百五十克, 紫薯五十克。紫薯呢,主要是为了给一股芋头增加色泽,他们蒸熟以后呢,那股独特的香气是香气模仿不出来的。还需要白砂糖三十克,纯牛奶四十克,黄油十克,炼乳 四十克,这些都是让芋泥变得奶酥酥滑溜溜的终极武器。最后点睛之笔是你喜欢的各种坚果,白糖、红糖、白芝麻,有啥放啥,主打一个富贵圆满。泡好的糯米,我们沥干水上锅大火蒸二十五分钟 八分钟。 芋泥加上紫薯,紫薯呢,我比较喜欢淡淡的紫色,所以我只放其中的一两块啊!牛奶 疯狂搅拌到没有颗粒感啊!这一步虽然很解压,但是真的很累, 做剂子啊,又让一个南方人干北方人干的活,哈哈哈哈!哎呀, 冒着热气的糯米倒入盆中, 关键的一步来了啊!赶紧倒入二十克的红糖 黄油,然后快速的拌匀, 这个时候偷偷吃一口已经是顶级美味了。下一步呢,就像盖房子一样做组装工作了。首先呢拿一个碗刷油的目的呢,就是为了翻盖的时候不粘碗底呢,先铺一层坚果, 盖一层我们调好的糯米压实,这个是坚实的地板, 把它填实,正中间稳稳的放上一个芋泥球,这个是豪华的核心区啊,再盖上一层糯米面,把芋泥球包裹的严严实实,形成一个完美的夹心。 好,最后我们把做好的半成品放在冰箱里面冷藏两小时。 哇塞,漂不漂亮?惊喜异不意外,但是啊,现在还不能吃,这个是冰过的,我们必须要蒸十分钟才会更美味哦! 终于美味,不用等出锅了,我们优雅的准备吃播一下,下面准备开盖了。哇哦, 给大家介绍一下我的三种吃法,第一种呢是传统吃法,白糖裹上花生碎。第二种吃法呢是非常优雅的桂花蜜,蘸上桂花蜜吃。 第三种呢是咱们狂野派啊加叛逆吃法,辣椒面,哎,吃之前开动之前自己先给自己摆个盘啊,增加点仪式感。 糯米在特制丸粒肠,红豆在舌尖爆油花,核桃核桃居然没个牙,这密度,饿的时候吃一块能扛到明年腊八,哈哈哈,一个字, 绝!今年腊八送礼新思路,固体粥高不漏不洒,传统粥我也爱创新或传统,你 pick 哪一款?记得晒作业艾特我哦!

碗里抹上一层猪油,碗底抹上一层猪油,放大枣,放三个大枣,花生葡萄干,花生葡萄干。泡了二十四小时的糯米铺平。提前泡了二十四小时的糯米铺 平果干和枸杞,再放一层爱吃的果干和枸杞,再铺一层红糖,再满满的铺上一层红糖,最后再铺上糯米压实,最后铺满糯米铺 平压实。凉水加满凉水,加满水开计时五十分钟,冷水上锅,水开计时蒸五十分钟。甜甜糯糯的八宝饭就做好了。这不就做好了吗?香甜软糯的八宝饭,象征着团团圆圆,甜甜蜜蜜,适合腊八,也适合新年。 okk。

这腊八粥吃腻了,咱们今天换一个新奇的吃法,腊八粥果冻。这个腊八粥这么做着吃,那家里边是不是得抢着吃?煮腊八粥的时候放入一些这个内蜜豆,不用放糖,煮出来腊八粥都很好喝。 煮好的腊八粥按照一比十的比例放入白凉粉,搅匀,趁热倒入模具中,然后放在冰箱里冷藏两个小时。把传统的腊八粥做成果冻,还是挺有意思的, 尤其家里有小孩子,吃到这种腊八粥以后,估计会喜欢上这个节日。我也是第一次吃这个腊八粥果冻,不知道味道怎么样?嗯,冰冰凉凉的,挺好吃哎,你可以试一下。

带你们解锁一道你们没有吃过的腊八粥, 我们全部倒入碗中浸泡四个小时,加入长江水,然后我们放入泡好的米, 我们放入小饼干,放入冰箱冷冻两小时。


咦,咱年轻人有自己的腊八粥哎,你走开,看,我给你三分钟速成。看这个黏黏糊糊,糯糯唧唧,滑滑嫩嫩, 我怎么没想到还能做腊八粥呢,剩点心吧。确实,小奶茶搞里头 给我尝尝。给我尝尝。别急,还没完事呢,还得放到冰磨具里。那能好吃吗?你小时候没吃过紫米冰棒,又冰又糯,那口感不要太好。真的假的?早,好吃的 咕噜剔半阳之干露,快尝尝,这口感也太神奇了吧,好吃好吃。是吗?你说这玩意谁研究的,简直就是天才。哎,你知道吧,腊八粥是要配腊八蒜的啊。

小孩小孩,你别馋,过了腊八就是年, 黑洞,当然是绿色的黑洞。 哇哇,这对劲吗?你?啥玩意?你啊,我尝尝。哦,那真香。哎呀哎呀。

我靠啊啊,烫死了!老铁们,你有几年没有喝过家里的腊八粥了?今个我手把手教你做家乡的腊八粥。话不多说,开豆开豆,咱们呢?取两胖墩盖糯米,两胖墩盖梗米,一胖墩盖黑米、红豆、 绿豆、芸豆、黑豆、花生豆、葡萄干、大枣各一。胖墩盖全部倒入烧杯中。取一胖墩瓶水,别叫,置入烧杯中, 别叫开,开启反应炉。由于实验烧杯没有盖子,所以我们把里边的原材料转移至超大号烧杯,计时大约一个小时。 嗯嗯嗯,疼不疼?疼不疼?中途从管口、瓶中和试管中分别取出催化剂,两勺、两粒。哎呦呦呦,烫死我了,又打架又打架, 时间到,看看这粥熬的,哎呀,又香又甜,这味太绝了,开饭开饭!开饭!第一口肯定给粉丝们先吃,来,给你们盛个枣,张嘴啊,开饭 啊,烫死了! 嗯,香甜可口,腥的很。想吃别的啥菜?欢迎老表们打在评论区,如果觉得我做的饭还可以点赞关注,感谢老表们,拜拜,咱们下期见!

碗底抹猪油,碗底抹上一层猪油。大枣大枣花生葡萄干花生葡萄干。泡了二十四小时的糯米泡了一宿的糯米。枸杞葡萄干枸杞葡萄干红糖铺平,老红糖铺平,再来一层泡了二十四小时的糯米, 最后来一层泡了一宿的糯米铺平。凉水加满,凉水加满,蒸五十分钟,水开上气蒸五十分钟,甜甜糯糯的糯米饭就做好了。香甜软糯的红糖糯米饭这就做好了,香蒸热,团团圆圆,适合腊八,也适合新年,赶紧试试吧!