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两个鸡蛋,然后加入三十八克的水,再加入四十克的玉米油,把它们全部混合在一起, 要一直搅拌到像这样全部融合在一起, 再加入两百克的麻薯粉,也是把它们搅拌均匀, 搅拌均匀之后就要把它揉光滑,揉大概两分钟左右, 就像这样再把它分成十二个等份大小,一直从上往下收,这样子戳成一个圆就行了。 然后呢,烤箱要预热之后再放进去,一百七十五度烤二十五分钟,颜色很漂亮哦。烤好之后要再焖两分钟, 好了出锅了,跟外面卖的一样,打开看看,里面也是空心的。

做法简单又好吃的山姆同款麻薯包,每一个都圆鼓鼓的,出炉后不塌陷不回缩,个个都是大空心。做法简单,小白也能一次成功。盆里打入一颗鸡蛋,再倒入二十五克玉米油,再倒入二十克牛奶,用蛋抽搅拌至食材充分融合, 再倒入一百克麻薯面包粉,来上一点黑芝麻增香,继续搅拌至没有干粉, 最后戴上不粘手套,把它揉成团。盆里不好操作,也可以移硅胶垫上揉,整个过程面团是比较粘的,一定要戴不粘手套,大约揉五分钟左右,此时不要忘记提前预热。上烤箱。揉好的面团平均分成二十克一个的小球 球员后依次摆入烤盘中,每个小球之间一定要留有足够的空隙,进烤箱前喷水,防止开裂。整好后 重金预热好的茶粒,大白金烤箱放中间层,上下火一百七十度,三十五分钟,满屋飘香的麻薯包就烤好了,每个上色都很均匀,是不是很简单,喜欢就一起来做吧!


超详细的麻薯制作教程来喽!每一个都是超级大空心,不管是直接吃还是挤上奶油,都好吃的停不下来!先把除黄油、黑芝麻以外所有材料一次性混合,用刮刀翻拌至无干粉, 再转移到揉面垫揉搓,这个时候会比较粘手,可以戴上手套,加入黄油继续揉搓。这一步是麻薯空心的关键,一定要揉搓到位!大概搓五分钟左右,面团会变得越来越光滑,再加入黑芝麻揉搓均匀。 面团平均分成三十克,每个一个个搓圆。烤箱预热一百七十度,烤三十分钟, 烤好后焖五分钟再拿出来,这样就不会塌腰回缩,一出炉真的太香了!每一个都是超级大空心,还可以再往里面挤上奶油或者卡士达酱,口感就更丰富了。



今天给大家做麻薯团子啦!首先我们把面粉倒进可以揉面的盆里,然后加个大母鸡下的蛋,再少量多次的加入少许的牛奶,没有牛奶的加水,也可以再放一些糖,再加一点点食用油,还有白芝麻或者黑芝麻。然后用我们勤劳的手把面团揉均匀,盖上保鲜膜发酵十分钟,一张防粘纸或锡箔纸,再把面团揉成一小一坨一小坨的放在上面,记得要劲,隔着放,我揉了一盘,剩下的女儿给搓成小条。还有刚出烤箱的时候, 大家如果想要它圆鼓鼓的,记得拿个牙签在上面戳几个小洞洞,防止它热胀冷缩,它就像小拳头那样大可爱吧!

