马脸面包创意做法

早上好大家。有段时间没有做面包了，之前在评论区看到了一个很可爱的小马面包，想着一定要复刻一下，顺带着呢，还做了点火腿面包，现在我们把这一盘送去发酵一会，这个天真的得放一盆热水在面团旁边，太冷了， 翻好了之后刷一层蛋液，蛋液里面我是加了一点点糖，这样的话烤的时候上色会更深，因为我感觉做马脸造型的话，颜色深点更好看。 火腿面包上呢，再挤点番茄酱和沙拉酱，撒点芝士碎什么的，我感觉这种火腿面包在我心里面的形象就很类似于年夜饭或者是各种其他聚餐的时候，饭桌上突然出现的那一盘玉米烙，就属于那种完全不追求什么稀缺 学性，制作繁琐，长相精美，就是一种吃进嘴里不需要其他的附加价值，很值给的满足。面包出炉之后呢，我们还可以再撒点欧芹碎或者是干的葱碎上去，绿色点缀在红色上面，很漂亮。这几个光面的烤的好亮啊。 第二天吃的时候，我们再来组装一下马脸造型的，往中间塞点奶油，这个奶油里面我混了点奶油，奶酪会更坚固一点，不容易化。把表面清理干净了之后呢，我们再往最底下抹一点，就是嘴巴跟鼻子的位置，再用大杏仁做出耳朵， 为了让整体看着更协调，耳朵的部分我还用巧克力描了个边，因为紧贴着耳朵的刘海是巧克力奶油，我觉得这个刘海是灵魂。上个视频，很多朋友说我做的那个小马还是有点像驴，然后我就又去研究了一下，我发现马跟驴的区别还挺大的， 驴的头顶是一撮短毛，配上大大的耳朵，走的是可爱风，但是呢，马的刘海很长，非常的飘逸，有的时候还有造型。 中午呢，我们再做个小甜水，在冷冻里面发现了一包芋头，接着再来准备一份腌料。新学了个印度坦度里烤鸡需要用到很多香料，本来是想趁机多消耗一点橱柜里面的各种粉，结果为了它我又新买了一瓶香菜籽粉和玛萨拉粉。 等把盆里面的这些搅匀了之后呢，我们就可以把它抹到鸡肉上了。其实我这个里面酸奶加的有点不够多，最后就挂了薄薄的一层，感觉可以再厚一点，它是可以防止鸡肉在烤的时候烤焦的，腌个大概两三个小时再拿去烤。我是把它先底面朝上，因为一会中途还要翻面， 趁这个时间呢，再来煮个稀米，一会加进小甜水里面的，然后再来把鸡腿翻个面。 这个小锅里面的芋头已经煮的非常烂了，我们用勺子把它捣捣碎，捣碎了之后再来一小勺紫薯粉，加深一下颜色。因为是想做小甜水嘛，所以就又补了点牛奶进去，不希望它太厚，然后再加一点炼乳调味， 最后还往里面煮了几个小圆子。这个我建议还是另起一锅，因为芋泥煮久了容易糊底。接着呢，我们再来快速的做个烤鸡，蘸酱，用到了香菜、薄荷、酸奶、柠檬汁和盐，非常清爽的口味。不过不吃香菜的朋友可能看到这里就眉头紧锁了， 打到一半我才想起来忘记加辣椒了，所以又补了三根小米辣进去，放多了，它的威力真的很大。 现在呢，我们来到了装盘环节，我感觉装盘环节也可以叫做结算环节，就是把前面一系列的不管顺不顺利的操作的结果，都以尽量漂亮的形式集中的呈现出来。当然漂亮也是非常主观的， 主要是我觉得整个过程很神奇，用各种各样的东西，经过各种各样的程序，最终变成了非常有秩序的一盘，甚至通过同一袋面粉，同一盒鸡蛋，昨天我可以把它变成马，明天也可以把它变成牛。 突然就想到一件事情，所以西游记里面神奇的不只是孙悟空的毫毛，更重要的是他吹的那口气。我突然悟了， 好不。瞎扯别的了，还是提前祝大家新年快乐，马到成功，我们下个视频再见。拜拜！

哈哈哈哈哈哈，哇。

切开，喝奶个咦嗯哇，一堆小奶耶，啊哈哈哈。不到他们喝奶，你要吗？小宝，没事，哈哈哈哈。

大家好呀，年味渐浓，种草这个小马面包也很久了，今天早饭就来吃这个，只需这几样食材，面包最好是椭圆形的，毕竟马脸比较长嘛。面包中间切一小刀， 挤入奶油，稍微刷平下，用坚果做耳朵， 在这几个位置挤上奶油。待会要装饰 这里，作为马的下半张脸，给他抹平。下面给小马点睛，用巧克力豆作为他的眼睛，再用两颗巧克力豆作为他的鼻孔，用肉松给他弄个新发型。 三个小马面包都做好了，真的是又可爱又呆萌，再啊呜一口把它吃掉。

还记得压扁才好吃的达利园法式小面包吗？今天再给他解锁一种新吃法。加入比例二比一的白糖和水，开小火搅拌至白糖融化开始冒气泡，就不要搅拌了。糖浆有点变黄，可以用筷子蘸取，放进凉水成脆壳关火。面包上面沾一层糖浆 放凉就形成了一层脆壳。用筷子在中间戳个洞，挤入打发好的奶油，然后你就会得到 像不像面包板捏捏捏碎的感觉，真的好解压。面包配奶油就没有不好吃的，相信我一定要试试！

哈喽小宝们，欢迎收看我的天津一日逛吃攻略，作为一个天津小店和美食的资深爱好者，这期攻略请大家收好啦，保准带你吃好喝好又玩好。 从天津站下了高铁之后，咱可以直接坐三站地铁到营口到站下。今天 city walk 的 第一站就是这家三谷酱造的面包店，别看门头有点小，但里面真的别有洞天，而且他家面包的口感好在线，主要是价格也非常划算。旁边的这家 i d y 女装店，喜欢韩系 衣服的小宝也可以进来逛逛，整体的款式和种类还是比较多的，还有一些配饰在卖，如果有喜欢贝果的小宝们，下一站可以来这家烘焙创意餐厅，里面也是满满的圣诞氛围，还有好多小面包们。这次去逛的时候发现营口道这里新开了这家叫嘎嘎的小店， 里边的话都是一些非常萌的小玩偶或者是小手作挂件啥的，还有一些漂亮的耳钉耳环和头饰们。 小宝们十字路口的这家整整三层的饰品店，大家一定不要错过，就是非常非常韩，而且店内环境也非常好，白天的时候阳光洒下来，感觉在里面逛逛还蛮惬意的。他在他旁边的是 一家非常有童趣然后外形类似于城堡式的玩偶店，里边都是店主珍藏的各式各样的小玩偶们，每一款都想带回家。还有这家梦想家格子铺， 我看外边的这个小门头是不是就感觉好可爱。如果小宝们想在天津留下一些拍立德方面的专属纪念的话，可以来这家六十六号艺术商店，店内整体的环境布置的也是非常的童趣和可爱， 这家甜甜圈店小宝们也一定不要错过哦，好漂亮的一家店，顺着十字路口往下走，小宝们还会碰到这家叫做江江的配饰店，店内是那种奶油风，也是属于比较平价的类型，有喜欢首饰的小宝们可以去看看。逛到这路过了此房子之后，咱可以直奔天津的 大道，我觉得这块是属于比较出偏的地方，而且建筑风格也非常的有特色，逛到这时候如果大家不累的话，直接导航去。这个二木鱼杂货铺也是本次天津之行中我非常喜欢的一家杂货店， 里面有售卖一些类似于日式餐具类的小物件，而且整体的装饰风格非常的日系。还有一个小二层，里面有一些手帐类的东西可以买到。开在旁边胡同里的这家英赛的艺术商店也是蛮有意思的，非常有自己风格的一家小店，在里面也 能够遇见和你同频共振的人。小宝们如果想逛商场的话，跟大家推荐这家天津大悦城，这个商场我这次去真的好喜欢， 开了一家非常大的 one moment， 里面都是比较青春平价又亮眼的款式，是非常适合年轻人的，而且主要是在这家店里衣服种类非常多，完全不用担心有导购跟着。除此之外，在这个商场 里还新开了好多家非常青春的服饰品牌，还有一些快消品在这都有。逛够了之后就应该来吃咱地地道道的天津美食了吧。首先跟大家推荐的是这一家，这个炸茄盒，八珍豆腐， 红烧牛窝骨，还有芥末虾球，每一道我都好爱，而且量真的非常大，四块钱一串就能够点到非常大的羊肉串，天呐，这个菜看的我又流口水了。再跟大家推荐一家开在胡同里的小店，柳州 路烧麦馆，我觉得到了冬天就非常适合来吃他们家的菜，感觉吃完了身体都是暖暖的，一定要记得来上一笼烧麦，一口下去满嘴爆汁。好啦，小宝们，那我们下期见吧，拜拜。