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才刚刚进入夏天,,但是啊,今年的温度真的是太高了,给大家看啥,还没干呢?? 看到鸡蛋出的汗没??我给大家做个实验,现在是大中午头。 那么这么热的天吃什么呢??冷面啊,最起码呢他有一个冷字,纯净水、凉白开都可以啊,一千克正好是两瓶。。我口述的量是咱们在家吃的量,商用的配比,我放到视频的后头,绵白糖九十五克。。 最好用绵白糖,因为他更容易融化。。这个啊,冷面调味料三点八克,盐五点。 七克,橙汁二十五克,柠檬汁十克,雪碧啊五十克,东古一品鲜九点五克,黄豆酱油十九克,三十度的醋精三十八克,把这些搅拌均匀。 搅拌均匀以后,加入九点二五克的小苏打。 再次搅拌均匀,平静了。。 哎,等一下等一下,最近这个天气太热了,热我一身汗,我去拿点纸巾擦擦看,这纸巾真的不错,湿水不易破,还是加大加厚。。最近我逛了不少平台,发现还是抖音购物便宜,二十包不到二十块,好用不贵。。是我在抖音商场淘的。。直接点左下方小黄车买同款,或者点商城搜索夏日省钱使用好物。。 低价好物,随便挑都划算,就在左下角小黄车,快去看看吧!。准备一个香料袋,五十克的黄瓜片,三十五克的青椒丝。, 五十克的梨,五十克的苹果、十一点四克的姜排骨,七点五克的蒜排骨,扎紧口。。 放在冰箱里面浸泡十二个小时,没事了,你可以翻翻这个包,也可以找个重物把它压起来。。 睡睡睡,这个时候咱们把鸡蛋给收了。。 嘿,搞笑,把冷面放在凉水中,一定要在凉水中把它给搓开以后再煮,水开启以后保持大火,给他煮个两分钟左右。 置于凉水中浸泡至完全凉透,闭水装碗,泡够时间的冷面汁,挤干水分。。 梨丝、苹果丝,韩式辣白菜、韩式辣酱,一点都不辣。 晒熟的蛋。。 嗯嗯。 嗯,不愧为冷面啊,瞬间降了好几度,酸甜爽口。。其实呢,今天的这个方子是一个粉丝朋友给的。。可以啊。 那么这种呢是素汤,还有一种是荤汤,就是用牛骨汤调的汁,各有各的好,这个呢,相对就会比较清爽。。 在这呢,我也谢谢这位粉丝朋友,如果有人通过我们分享的一些东西,能开个小店,开个小摊位,挣到一点点钱,可以养家糊口,也算是我们的功德吧。。好吧,今天的视频呢,就和大家分享到这里,拜拜。 跟着希望。。


东北特色冷面热作,这个是哪吃法呢?这是松原吃法啊。东北松原谁是松原的呢?高迪,哎,大冷面, 盐来一勺子生抽,陈醋,白糖,这个糖越多越好啊。芝麻酱,切好的芝麻酱搞里头。 刚煮好的东北冷面搞里头再放点这个冷面汤,这个是用凉水过完的小香菜小蒜末搞里头。关键的来了,必须得放小虾皮。 最后一步,刚泼好的油泼辣子还有点烧呢,泼上去 太美了,来看一下吧。冷面是筋道的,这个汤是酸甜辣的,冷面搅拌好了,来张嘴蘸点汤。 嗯,筋道可口,再来点辣椒油,这辣椒油不辣,真好吃。哎呀 嗯,来口紫苹果 大冷面,喝口汤啊。 ok。

今天要做的是烤冷面,主材料是洋葱、香肠、鸡蛋、面皮、香菜和烤冷面的酱料。如果喜欢吃芝士的兄弟们可以加点芝士进去,就可以准备做了,我的妈妈也开始做了,最后做完了也是很有食欲。

啊, ceo 翠仪今天教大家家庭版的冷面,今天教的冷面汤是和饭店有点不一样,没有饭店那么复杂的家庭版的冷面汤 一样非常好吃的。大家记住啦,做冷面一定要用纯净水、白糖和醋底,比例一定要严格哟, 十克苹果醋,十五克三十八度的高醋银十克味数两克老抽十量啊,这个色好了就行,再放三克小苏打, 准备屏幕上的这些配菜, 再挤点柠檬汁给他冰镇一下。这段时间把冷面煮一下, 切点大豆菜,少放盐,白糖,味素,辣椒面,接下来做冷面的辣酱。 嗯。

评论区有让我找热汤冷面,这个确实不太好找,冷面都找着都费劲呢。然后我一般都自己做,我老公是黑龙江的,他就总馋这个热面,我就是跟着佳木斯一个博主 学的,然后他觉得挺好吃的,有想吃的可以按照这个方法做一下。首先就是准备这些食材,冷面这个是我自己在网上买的猪肉馅,干辣椒八角还有香叶,再准备两个鸡蛋, 首先就把这个鸡蛋要蒸熟,然后我们就开始炒这个肉末啊,肉末我老公爱吃,所以我就多放点这个,看自己喜好哈。然后先把这个锅烧热,锅里放点油,不用太多啊,再放一些十三香爆锅, 然后就是把这个肉末下进去给他煸炒一下,炒出这种反油的状态,再把干辣椒八角,香叶放进去继续炒, 然后再放一些料酒去腥,料酒少放啊,就去腥作用,再炒一会,然后放入老抽和生抽。老抽这可以不加哈,我是觉得就是这样看着更有食欲。然后炒一会呢,就可以加水了,这个水开以后最少啊,小火煮三十分钟,就把火调成最小的 肉末,他就是越煮越香。这功夫呢就把冷面泡上,先把这个冷面都搓开啊,这个步骤很重要,搓开然后再泡,要不然一煮就是那种大嘎达。 然后鸡蛋呢,煮熟了扒皮,直接放到锅里给它做成卤蛋。嗯,这功夫家里没有辣椒油的就可以,就是趁这功夫加点辣椒油,粗细辣椒面混一下,然后拿热油一浇就 ok 了。 等着这个肉末快好了,就烧水煮冷面。冷面啊,就煮到这种程度,你拿筷子提起来颤颤微微的。这就好了,直接捞出来,不用过凉水啊。然后把这些 汤肉末浇进去,再放一点味精和盐。这个就是看你们自己调了啊。自己试着调,我自己呢爱吃青菜,我就是每次再额外煮点青菜放进去,然后就喜欢吃辣椒油的再放点辣椒油,喜欢吃醋的再倒点醋。哎,这个面我们这个热面,我们一到冬天馋了我们就自己煮着吃, 就外地吃不到的自己做也很香。我俩就爱秃噜这玩意。嗯,再配个哈尔滨红肠。哎呦我你就吃吧你就。