秋葵花样菜做法

一道仪式感满满的素菜，好看也好吃。秋葵斜刀切，好看的花型，沿盘子一周有序摆放，中间放泡过的粉丝， 红椒、蒜末，浇热油，盐、白糖、生抽、蚝油搅拌均匀，咬到到粉丝上，浇在秋葵上，均匀的分布，使其更好的入味。水开上锅蒸六分钟就差不多了， 蒜蓉酱的味道都出来了。小葱热油激发香味，浇上去一道素菜就做好了。

当秋葵的清新遇见虾皮的咸香，这道精致凉拌小菜无需复杂烹饪，简单又美味。锅中烧水，加一勺勺盐，下秋葵焯烫六十秒，捞出立刻进入冰水，这是口感爽脆的关键。随后将秋葵改刀，接着将虾皮小火慢煸出香， 与秋葵一同放入碗中，调味是关键，淋入生抽和少许香油，提鲜芝麻、盐的加入，香味更加丰富，充分翻拌均匀即可呈现。

年夜饭呐，一定要有这道赏心悦目的白灼牡丹秋葵，清爽不油腻，营养均衡，做法还非常简单，只要记住下面两个关键点就可以。这个菜看起来简单，其实做起来一点也不难啊。首先准备点小料，把这个大葱啊，咱们用刀呢，给它外皮切掉， 这个葱心千万不要扔啊，留着一会有大用。然后呢，用刀啊，给他切成稍微细一点的丝，然后切好这个丝啊，咱们一定要给他啥呢，放到这种凉水里边泡一下啊，你看，这是我提前切好的辣椒，一泡完卷曲特别漂亮啊，能吃辣的，你放这种小米辣味更好，不能吃辣就放这个彩椒就行。 这个虾仁啊，咱们提前把这个背啊给他开一下啊，这样的话呢，成熟一致，而且烫完之后啊，像牡丹花一样，给他腌制个底口啊，少放点盐， 一点点白胡椒粉，少来一勺这个生粉呢，土豆粉，然后啊，戴上手套，轻轻的给他上下翻拌一下就行了啊， 谁还记得刚刚这个葱心啊，然后呢，来点姜，这个姜啊，别切断，切成我们这种传统的木梳刀啊，这样的话剪也更好剪。把这个葱姜下锅，先给他煮出味， 然后啊，把咱们刚刚腌好的虾仁给他下锅，这个虾仁千万别烫老了啊，开水下锅之后开最大火就烫三十秒，然后啊，咱们给它放到碗里控控水， 水开呀，锅中加入一勺盐，再来点这个食用油啊，把我们这个洗净的秋葵啊下锅焯烫一下，这秋葵啊，别烫大了啊，这样口感就不好了，水开三十秒，咱把它捞出来啊，热菜啊，就不要过凉了啊，咱给他摊开晾凉， 这样烫过的秋葵颜色特别的碧绿啊，吃到嘴里它也是清脆的，然后咱给他改个刀啊，在家里边做秋葵，哥姐们记住了啊，不管你是炒着吃拌着吃，一定要整颗洗完之后啊，哎，整颗烫这里边这个汁液就是它的营养来源啊，要不然都流失了就白瞎了啊。 每次做菜呀，这些窍门方法细节呢，只要我知道，都会毫无保留的分享出来啊。如果这条视频对你有帮助的话，也请您一定要给我点一个小红心，支持鼓励一下小董啊，我也祝愿正在看视频的您呢，能够每天多进钱来，少生气，身体健康啊，万事如意！感谢支持了， 这秋葵啊，在盘里边咱们垫底啊，给他摆一个漂亮的造型，把我们烫好的虾仁给他倒在上面 做这道菜啊，咱们锅里边一定要来点这个色拉油或者是花生油，先开火呀，给他烧的啊，在家里面过年过节啊，少不了咱们做个什么清蒸鱼啊，白灼大虾，像我做这种有荤有素的白灼菜啊，不要放酱油黢，黑厚咸的。 去超市里边买点这种好一点的白粥汁啊，我这个是佐过一季大品牌的松茸白粥汁，他是没有脂肪没有添加剂的啊，你不管是啥菜，你往里来上这么两滴，哎呀，颜色呀，味道啊，特别棒啊，什么荤菜素菜呀，尤其咱们这个海鲜哎，秋葵生菜都可以往里滴 就可以了，其他什么调料都不用放了啊，那很多过年的时候啊，哥姐们都喜欢做点青菜，然后呢，一定要放点这个好的调料去提鲜，让你去放酱油，它是不行的啊，我们大酒店厨师啊，都在用这白灼汁，他比这增油豉油还要鲜。 这个配料表非常的干净啊，里边是水酿造酱油，食用盐，这个是海藻糖，大哥大姐可以放心吃的啊， 有玉米发酵酱，还有酵母提取物，松茸香辛料啊，这个香辛料就是把人家那个八角桂皮香叶磨成粉，有保险公司承保的，不管炒菜拌菜都能用，超市有卖的，去看看。买一瓶啊，一瓶不到十三块钱，这个真的是 用料足，吃着放心，而且味还很鲜，不用放那么多，放一点点就行了，颜色也特别漂亮啊。那快过年了，我给你们从厂家呀争取来一批松茸白粥粥的大福利， 名额已经不多了，就放到咱们这个视频的左下角，哥姐们趁着活动没结束赶紧拍一单吧，到手啊，特别划算。你看这么三瓶，你去外面买的话，少说得花个三十二十的，咱 们从厂家直接发货的话，送到你手上去。三瓶啊，只要九块九毛钱。有的人没吃过这个白灼汁啊，你也不用担心我给你啊，再多发一瓶， 到手四瓶仍然是九块九，给你们多加这一瓶啊，让你拿回家先尝，不管你是炒菜拌凉菜，调个什么饺子馅包子馅，尤其做这种什么清蒸鱼啊，白灼大虾呀，你往里放一点，好吃满意留着慢慢吃， 都是新日期的，咱们说到手啊，而且保质期长，够你吃好长时间。如果打开这一瓶吃完您不满意的话，这瓶呢，就算我请客了，再把剩下的三瓶你给我退回来就行了，然后我七天无理由运费险，四时四长都给哥姐们安排好了。小董啊，不会让您呢多花一分一毛的冤枉钱。好了，咱们这个三丝啊， 把这个水啊给它甩一甩啊，放到虾仁上，淋入热油啊，激发香味， 嗯，哇塞，太鲜了，太脆太好吃了！哥姐们啊，趁着活动没结束，左下角的这个福利，松茸白灼汁啊，你赶紧带一单回家吧，到手这么多啊，特别划算不说，不管荤菜素菜啥菜啊，放一滴都好吃！

今天年夜饭给大家推荐一道寓意好又非常好吃的创意菜，准备小孩一定都会很喜欢。我们准备一把秋葵，再打开三分之一的位置，横切一刀， 注意不要切断，慢慢卷起来后用牙签按照屏幕这样固定住一个帆船造型就做好了。去掉一些中间的芯，用裱花带把虾滑慢慢挤上去，看起来就像满载而归的帆船。直接上汽蒸五分钟，出锅后放上一些葱花， 上酱油，再用热油其他出葱香味。这道满载而归的秋葵虾滑酿，做法简单却非常出彩又好吃，快收藏过年露一手吧！

今天给宝妈做一道加餐秋葵山药卷，蒸熟的山药放入一勺白糖，一勺奶粉压成泥， 锅中刷油，倒入鸡蛋液，两面煎熟，涂上山药泥，放上焯熟的秋葵，再涂上山药泥，两边包起来，剪去边边切块装盘。做法简单，营养又好吃。

今天给大家带来一款球形的捞汁球柜，别走开，仔细看看操作手法与细节。秋葵切成大小均匀的段，过水，然后之后呢再过冰水冰镇 捞出来，然后放在一个碗中，碗中放入保鲜膜，一半一半的摞起来就可以了，用保鲜膜包起来 啊，包紧啊，转一圈，然后扎几个小孔，放一下气，然后放到冰箱里面冰冷一下，这样就可以直接装盘了，再放入我们的万能捞汁，这样的菜都做好了，这样的装盘你也喜欢吗？感谢大家的支持与信任！