七下如何制作西红柿炒鸡蛋朗读

我做出了像云朵一样蓬松的番茄炒蛋，蓬松的鸡蛋吸满了酸甜可口的番茄汤汁，一口下去仿佛置身于番茄炒蛋的云海之中，快来试试吧！ 准备四个鸡蛋打入盆中，然后用打蛋器或筷子打成蛋液。用打蛋器前可以先把蛋黄戳破比较好打，打好的蛋液备用。 准备一颗西红柿，不喜欢西红柿皮口感的可以先去皮，在西红柿底部打一个十字花刀，放入盆中，倒入开水烫一分钟，这样西红柿皮就很容易剥下来了。然后把西红柿对半切开，去掉西红柿的梗，再切成小块备用。 起锅开中火，加一点点油，摇晃均匀，倒入蛋液，等个十秒钟左右，拿铲子轻轻往前推，重复这个动作， 直到蛋液流不下来为止。这样的作用是可以让鸡蛋变成一层一层的结构。拿铲子翻个面，把另一面也煎一下。鸡蛋喜欢吃老一点的可以多煎一会，然后盛出，放入刚才打蛋的盆中。这是祖上传下来的规矩， 不用洗锅，加一点点油，喜欢蒜香味可以放蒜末下去爆香。我不喜欢番茄炒蛋，里面有蒜就不放了。倒入番茄，加一点点盐下去更容易炒出虾。把番茄炒到这种状态后，加点水下去，然后开始调味，加点蚝油。喜欢咸口，这个时候加盐下去 煮包是坚定的甜口党，必须加白糖，减脂期的小伙伴可以和我一样用零卡糖代替，搅拌均匀，再倒入鸡蛋，用铲子把鸡蛋分成小块，然后最重要的步骤来了，盖上盖子焖一会， 锅里的水蒸气会把鸡蛋撑的蓬松起来，就像云朵一样，疏松多孔的结构更便于吸收番茄汤汁。开盖迅速翻拌一下，这样一道口感超级蓬松的番茄炒蛋就做好了。持续更新减脂餐，记得关注我哟！

西红柿炒鸡蛋，鸡蛋如何做到不腥，而且汤汁饱满好吃又下饭呢？今天一个视频教会你，首先把买回来的西红柿，咱们给它打一个花刀， 锅中水开，将西红柿啊下入这开水中，咱们给它烫一下子，烫过的西红柿啊，容易好扒皮，因为这西红柿皮啊，吃到肚子里它不容易消化， 焯至一分钟到六十秒之后，咱们给它捞出来，接下来啊，再把这西红柿的皮给它扒下来啊，烫过的西红柿啊，这皮特别容易好扒，轻轻松松的就下来了，再把西红柿从中间给它切开，然后啊给这个顶，咱们给它去掉， 再把它切成大小均匀的块。这西红柿啊含有大量的维生素，无论你这炒着吃啊，炖着吃啊，拌着吃啊，都特别的好吃，剁汁啊，对咱的身体有好处。 再把切好的西红柿收入一个空碗里，再准备一个空碗，打入我家公鸡下的蛋， 打鸡蛋的时候啊，别往这往沿上磕，往沿上磕以后啊，他蛋皮会脱落进去，哎，咱就上平面上磕， 一磕一挤他就出来了，这样啊，还卫生，有很多家人呢，说在家里面炒的鸡蛋发腥，教大家一小妙招啊，把这个白米醋啊上里面滴两滴， 这样啊，他就不会化腥了。这个加醋会不会发酸呢？他不会发酸的啊，因为啊，他跟着这热量啊，他会蒸发掉，所以说他是不酸了。接下来啊，咱们用筷子充分的给他搅匀，搅散。 视频看都看到这了，如果今天你有缘刷到这个视频呢，那就麻烦屏幕前的哥哥姐姐叔叔阿姨们帮老弟在屏幕上点个免费的小红心呗，顺便啊，加一个免费的关注， 以后呢，您吃啥做啥呀，能够随时随地的查找到我老弟，祝大家前程似锦，锦上添花，花中有梦，咱梦想成真。感谢家人们支持。接下来啊，咱们给它搅匀，搅散之后备用。 接下来热锅下入凉油锅中油热，下入打好的蛋液。刚下锅的时候啊，先不要动他，让他定定型。定型以后啊，千万不要去乱和楞，他用勺子这么轻轻的往前推，哎，这样啊，他就不会散了， 要不你乱活楞啊，这鸡蛋都让你划散了，碎了吧，嚓的完炒出来菜啊，也不漂亮啊，就这样推就行。 定型以后，哎，咱翻个个煎至另一面，然后啊，再用这勺子或者铲子从中间给他划几刀，这样啊，划出来他就是这种大片的了，划熟划透。然后啊，咱们给他倒出来控油。 接下来锅中再次加入少许的底油，然后啊，再下入这西红柿。西红柿啊，咱分两次下入，先下一半给它煸出沙。 煸西红柿的时候啊，一定开小火去煸它啊，现在已经出沙了啊，炒出沙之后再下入另一半，继续给它翻炒。 接下来啊，再下入划好的鸡蛋瓢子啊，加入一丢丢的精盐，哎，百味的盐为首，来点盐，再加入啊少许的味素， 再加入啊少许的白胡椒粉，去腥增香，再加入啊一丢丢的绵白糖。不对啊，咱给它翻炒几下。 炒西红柿的时候啊，千万不要炒时间长了，炒匀炒散之后，哎，咱们给他咕嘟一会，让他入个味，再加几个青椒块来提个味，翻炒几下。临出锅前再加入少许的水淀粉，给它勾个薄芡， 妥妥的西红柿炒鸡蛋就炒好了，看老弟这鸡蛋炒的怎么样，有没有食欲。妥妥的西红柿炒鸡蛋咱就炒好了啊，看老弟这西红柿炒鸡蛋炒的 有没有食欲。如果你每天不知道吃啥做啥的呢？您呐，就翻开我的主页，我的主页里面呢全是家庭美食。还是那句话，有缘呐，咱们下个视频，再见。

大家都熟知的国民下饭菜，番茄炒鸡蛋，我愿称他为拌饭界永远的神。哇哇，这次买的这个垫子品质很好，你看全部都是砂糖，锅里油要多放一点。这边我打了四个鸡蛋，稍微定型之后给他快速划散，鸡蛋煎熟了给他盛出来备用。放点小葱， 加点盐。不加一滴水，你看吐了这么多水。把鸡蛋放下去， 想让它更浓稠的话，给它加点水淀粉，超好吃的 小葱花西红柿炒鸡蛋。好了，这么做的西红柿炒鸡蛋不好吃，你们来打我。还有一盘生蚝，吃饭啦。 嗯哇，太好吃了，这西红柿拌饭超绝。

哈喽，大家好，今天是阿面的小厨房，今天这道菜是西红柿炒鸡蛋，这道西红柿炒鸡蛋是我可以说学的人生中第一道菜啊，就我第一次学学菜的时候就是西红柿炒鸡蛋，非常技术，非常家常的一道菜。 ok， 那 么西红柿炒鸡蛋，首先我们需要西红柿 and 鸡蛋 啊，西红柿选什么样都行，大的小都可以啊，鸡蛋可以多放点，因为西红柿炒鸡蛋吧，他那个鸡蛋是一个灵魂。首先我们把西红柿切成小丁，哎，这是那个刚才戴那个帽子防止这个头油的啊，哈哈哈，勒的勒的，给西红柿切成这么大的小块就可以啊，很小很小的， 然后我们是三个人吃，我准备了五个鸡蛋，其实这我感觉有点少了，我爱吃鸡蛋， 用筷子搅散就可以，然后在准备开始做菜之前，我们切一点葱花备好，其实葱花最好是用小葱啊，但是我家只有大葱，最后有大葱， 菜不都备好了吗？接下来就要起锅烧油，这个煎鸡蛋的油也有讲究，千万不要给我买这种深颜色大豆油啊，它豆腥味非常非常的重，有一次我用它煎了鸡蛋，那个鸡蛋简直没法吃，全是那种豆油的腥味啊，用这种的油知道不？不要用深油啊，那可难难吃，起锅倒油啊，油可以倒多一点，因为鸡蛋非常的吃油， 刚才我妈往这个鸡蛋里加了一点水淀粉，如果说想让鸡蛋更滑嫩的话，可以往鸡蛋里加一点水淀粉啊， 知道啥叫水淀粉不？给淀粉里边加点水啊，勾兑一下叫水淀粉，加到鸡蛋里就可以再搅散一下啊，油热下鸡蛋， 给鸡蛋就慢慢这样推啊，给它炒成大块的，大块吃才爽。煎鸡蛋用中火就行啊，不用大火，鸡蛋炒到这个程度就已经可以出锅了，嫩嫩的啊，不老，到时候炒完鸡蛋我们会剩一些底油，我要用这个底油吧，把这个西红柿再放进去啊，然后给西红柿炒软啊。 炒西红柿的时候呢，我们可以往西红柿里边放一点盐，不用再认真听啊，西红柿炒到微微出汁就可以了，然后把鸡蛋倒到里面去翻炒均匀啊，这个时候往里加一点点酱油，不要加多， 淋锅边来一小圈，加一点点的糖，一点点啊，不要加多，你看就一点点，然后再加一点点的盐，翻炒均匀，然后最后的时候要出锅了，下葱花 翻炒均匀关火，这样就可以出锅了啊，这样一道完美的西红柿炒鸡蛋就此诞生了。其实要说完美够不上完美，但是好吃，呃，就加上菜吧，加上菜啊，这水平就是一般啊，哈哈哈。然后， 呃，我不知道刚才说没说，就是咱们在翻炒的时候，有条件的情况下可以加一点番茄酱，让他更酸一点，就是更更有味一些。但是我家没条件，我没买啊，有条件准备点番茄酱啊，看看这个很好吃，你学会了吗？

西红柿炒鸡蛋，西红柿去皮切块，先把锅里油烧热，油热倒出来加凉油，热锅，凉油煎鸡蛋，它不粘锅。咱们先炒鸡蛋，咱们下鸡蛋前，这个鸡蛋不要打太散啊，油热下鸡蛋， 鸡蛋下到锅里，勺子往前推，迅速把鸡蛋炒定型，定型倒出来 再次锅里加凉油啊，蒜末爆香少许，蒜末，蒜末炸香，下西红柿丁， 西红柿丁下到锅里，小火慢炒，把西红柿丁炒出汤来，为了让西红柿丁更快的出汤，咱们加上半勺盐，哎， 这样就可以了啊，有点出汤也和出啥似的啊。接下来咱们下西红柿块，西红柿块下到锅里，简单拌上两下，我们点生抽少许，哎， 加上锅边来上三十克水，水少来点就行啊。接下来咱们调口半勺盐，半勺味精，一勺糖啊，带点甜口好吃，要想颜色做出来好看的话，咱们加上一点番茄酱啊， 小火烧上个二三十秒就可以啊，西红柿烧透，最后咱们下鸡蛋啊，鸡蛋下到锅里， 简单翻上两下，其实做这个菜不用翻啊，水淀粉勾芡，让这个汤汁全部泡在鸡蛋上，浓稠一点， 出锅前完全的让鸡蛋刮入汁，底部也没汤汁，这小菜不就妥了吗？

谁不是奔跑在黑暗中最炫耀的光？

大家好，今天我们来做西红柿炒鸡蛋，要准备的材料有鸡蛋，洗好的西红柿，葱头蒜。 切完西红柿以后咱们开始敲蛋， 现在开始准备下锅油， 闻到蛋的香味就可以了，差不多 底下的油不用倒掉，再加入蒜头和葱头葱烟，最后加点缀的冒香味了，就可以下下西红柿了。西红柿煮出香气以后，加入一勺的盐翻炒，翻炒出虾， 打入鸡蛋，再把它们翻炒在一起准备出锅， 最后采用葱花点缀， 这样一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就做好啦。

大家好，今天我来炒一道西红柿炒鸡蛋，首先先把这个西红柿洗干净， 把鸡蛋敲到碗的边缘，然后又扒开，哎呦，不错哦，敲完把两个鸡蛋放进去，然后用筷子把它这样子搅拌搅拌， 然后我们还得加点盐，我们只需要加这一点点盐，然后我们再继续搅拌，我们现在鸡蛋搅好了，然后放到这帮这边上备用，现在开始我们现在把西红柿切一下， 切， 切好的西红柿我们要把它放到盘子里面备用， 看我切的如何？ 我们先放入一点油，然后倒入鸡蛋，打好的鸡蛋， 然后把火调大一点， 我们要把火调小点，是因为那个火太大了，会把这个鸡蛋烧焦，炒到鸡蛋香为止。 我们接下来要炒西红柿，然后我们是可以把西红柿倒到这里面，或者也可以把鸡蛋盛出来 炒一下以后我们就可以放水了，放这么多就够了， 放一点水好后，我们就拿锅盖让他稍微的煮一下， 稍微煮一下， 我们现在可以把盖子掀开，继续翻炒几下，然后就可以把它盛出来了， 放一勺盐就够了， 来摄像机照一下，看看这菜有没有好。好了我们好了以后，现在就可以把它盛出来了， 大家看我这一盘西红柿炒鸡蛋就炒好了，大家尝一下好不好吃？

我复刻了像云朵一样蓬松的番茄炒蛋，蓬松的鸡蛋吸满了酸甜可口的番茄汤汁，一口下去仿佛置身于番茄炒蛋的银海之中，快来试试吧！ 准备四个鸡蛋打入盆中，然后用打蛋器和筷子打成蛋液，打好的蛋液备用。准备两颗西红柿，不喜欢西红柿皮口感的可以先去皮， 在西红柿底部打一个十字花刀，放入盆中，倒入开水烫一分钟，这样西红柿皮就很容易剥下来了。然后把西红柿对半切开，去掉西红柿的梗，再切成小块备用。起锅开中火，加一点点油，摇晃均匀，倒入蛋液，等个十秒钟左右，拿铲子轻轻往前推， 重复这个动作，直到蛋液留不下来为止。这样的作用是可以让鸡蛋变成一层一层的结构。拿铲子翻个面，把另一面也煎一下。鸡蛋喜欢吃老一点的可以多煎一会，然后盛出，放入刚才打蛋的盆中。这是祖上传下来的规矩， 不用洗锅，加一点点油。喜欢蒜香味可以放蒜末下去爆香。我不喜欢番茄炒蛋，里面有蒜末下去更容易炒出香。 把番茄炒到这种状态后，加点水下去，然后开始调味，加点蚝油。喜欢咸口，这个时候加盐下去煮包是坚定的甜口党，必须加白糖。再倒入鸡蛋，用铲子把鸡蛋分成小块，然后最重要的步骤来了， 盖上盖子焖一会儿，蓬松起来就像云朵一样疏松锅里的水蒸汽会把鸡蛋撑的多孔的结构，更容易吸收番茄汤汁。开盖，可以看到云朵明显回缩，迅速翻拌一下，这样一道口感超级蓬松的番茄炒蛋就做好了。

走了好久，再拥挤的路口等待着邂逅，你 因快乐会被忘记，以为悲伤太难痊愈，谁都擅长和过去为敌，放进去感受自己， 阳光穿过身体， 微笑告诉我，是 耶。如果说生命是一段热烈的旅行，那成年人的世界为何要那样小心？有人不相信爱情的人，他怀疑自己 的风景，身在远方的你，是否会怀念过去一个人的夜。

家人们，西红柿炒鸡蛋第三集来了，这次配比三个鸡蛋配两个西红柿，西红柿一半切块，一半切丁，这次又在评论区学到了，先放丁炒出汁，再放块饱口感，不加水，不加番茄酱，不勾芡，纯靠西红柿本身出汁。 把锅烧到滚烫，倒油摇锅转圈圈，锅壁全挂满油膜，鸡蛋下锅，这次鸡蛋刷刷几下就出锅了，你们绝对不会再说我炒的老了！ 再次倒油炒番茄，先放番茄丁，撒盐炒出汁水， 再放入另一半番茄块， 加糖，这次糖也加够了。再次翻炒， 倒入炒好的鸡蛋， 最后放入葱花尝尝味，盐味和糖味中和的刚好，确实没有第二集炒的那么酸。起锅装盘，这几天蛋量有点超标了，蛋炒饭还没毕业呢，明天还要炒蛋炒饭，今晚已经把米饭放冰箱了，明天就更新蛋炒饭第二集， 今天的番茄炒鸡蛋是不是可以毕业了？评论区告诉我哦，关注我，做饭小踩坑 good！

今天复刻了一下网上爆火的云朵番茄炒蛋，蓬松鲜软，好看还入味。我用了四个鸡蛋，先把它充分打散备用，可以多打一会儿。 起锅到油，锅里少来点油。把鸡蛋液倒进去，不要动，先固定十秒钟，然后再轻轻的推动蛋液，全程用中火就可以。 蛋液凝固后，给它翻个面，稍微煎一会儿就盛出备用。锅里再来点油，倒入西红柿块，加点盐，更容易炒出沙。炒出沙后加点白糖、生抽、蚝油调味。加点清水，把鸡蛋倒进来， 把它铲成大块。关键就是用盖子把它盖起来，锅里的水蒸气会让它迅速膨胀起来，看起来就像云朵一样。开盖以后快速把它翻拌一下，把它盖在大米饭上，真是绝了！

西红柿炒鸡蛋永远下饭第一名！热油放入鸡蛋液，快速划散，立马盛出来备用，一定别炒老了，锅底留油，放西红柿块， 开大火使劲翻炒，一定要把西红柿的汤汁全部炒烂，加入盐和味精， 想吃甜口的加半勺糖，把炒好的鸡蛋倒进去，和西红柿汤汁充分翻拌，盖盖焖三分钟，开锅盖炒一炒，放葱花，最后翻拌均匀出锅了。 看看这色泽，不管拌面还是拌饭都绝了！你们家做西红柿炒鸡蛋是甜口还是咸口呀？评论区告诉我吧！

用超简单的方法做一道孩子喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。先把这些食材准备好，把鸡蛋打好， 鸡蛋按顺时针搅拌，把鸡蛋搅拌起沫，放这待用。 把所有西红柿洗好再用。把葱切好备用，把姜切好备用，把蒜切好备用。 待锅烧热后放入菜籽油，菜籽油炒出来更健康。把鸡蛋倒入锅中， 把炒好的鸡蛋放在碗里备用。待油烧热后，把葱姜蒜放入锅中， 待葱姜蒜爆出香味，放入西红柿 翻炒至八分熟。把炒好的鸡蛋放入锅中，放入调料 炒至西红柿出点沙，喜欢吃多沙可以多炒捆 盛出装盘。一道孩子超爱吃的西红柿炒鸡蛋就好了， 你也去试试吧！

大家好，我是三年九班的张宇文，今天我们做的是亲子餐，然后呢要做一道菜，是西红柿炒鸡蛋，这是备餐两个西红柿和两个鸡蛋， 我们已经打了两个鸡蛋在这个碗里啊，蛋清和蛋液。然后呢家长如果孩子不会打的话，你可以让家长帮你打，这样 将西红柿切成小段，最好让大人帮你切，不要弄到手。然后呢把这个葱叶还有这个这个半根把它搞掉，葱根和葱叶在后边之间切成长块。然后我们要将鸡蛋搅拌均匀， 再来看一下，我妈打鸡蛋 放两勺， 然后把鸡蛋液倒进去， 将西红柿放进，最后搅拌， 现在加入一勺， 再翻炒一下就可以出锅啦， 美味的西红柿炒鸡蛋就做好啦，妈妈来尝一下我们一起做的西红柿炒鸡蛋吧。好，我来试一下啊，看看好不好吃。 嗯，非常不非常好吃，西红柿的酸酸甜甜，再加上鸡蛋的营养丰富，特别香，非常成功。