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儿子高二,早上六点五十到校,中年爸爸早上五点十分起床给他做早餐。嗯,今天晚上就提前做一点那个假铜锣烧,两个鸡蛋,四勺的面粉, 小半勺的玉米淀粉,半勺的盐,四勺的白糖,四克左右的酵母,搅匀装瓶摇晃均匀,放冰箱冷藏。 今天早上给他做个麻婆豆腐,改刀切成小方块,水开,下入豆腐焯一下水,去一下这个豆腥味,沾点盐,入个底味,来点老抽,上过色。煮豆腐的时间咱也不能闲着,吃点肉。 绞肉机,打点肉末,准备点姜蒜末,切点香葱,起锅烧油,油热,下入肉末, 姜蒜末炒干水分,来一勺豆瓣酱,炒出红油,老抽,上色,花椒粉,辣椒粉,生抽,蚝油,加入豆腐翻炒一下,加水, 加点盐,汤汁快收干了,加点味精,花椒油,来点水淀粉,少量多次的加这个水淀粉啊,一次性勾的话可以容易容易脱芡。再撒点葱花豆腐,出锅 煮点面条,给它做个凉面。我看网上都说这个面条熟不熟,你把它挑出来两根,往墙上一甩,哎,能粘住就好了,捞出来过凉水, 切点黄瓜丝,水果辣椒搁到里面补充点颜色吧。做麻婆豆腐吃的这个葱姜蒜也别浪费了,泼点热油,面条里面加点香油,用筷子把它搅拌均匀。盐, 老抽,生抽,蚝油,味精,胡椒粉,黄瓜丝炒姜,加入葱姜蒜,加点炸好的油辣椒, 这两面配上麻婆豆腐堪称一绝。时间不多了,再来做儿子点名要吃的这个鸡蛋饼啊, 今天给他做了一个艺术品。今日爸爸牌早餐就准备完毕了,叫儿子去喽。这 这,这个慈祥牌什么牌?什么牌都可以。嗯,好。嗯, 打包打包。吃过了。嗯, 应该在吃过吧?在给我拿点好了,给你妈就来,好好,拜拜。拜拜。

邯郸小吃哪里找?学校附近准没跑邯郸道走到头带孩子们去吃大名鼎鼎的学步桥豆腐汤,一张四块 一张四块那么大一张,看这么大一张,还有这种白豆腐,用那种炸过的袋子,这一碗汤加一张饼才八块, 这个鸡蛋饼有点像烤冷面,超好吃,大冬天的再配上一碗热汤,这么绝配!邯郸有句俗语,初期喝碗豆腐汤,给个县官都不当。有没有本地的朋友说一下,为什么邯郸人这么喜欢喝豆腐汤呢?仅挨着豆腐汤,还有一家人巨多的麻辣烫, 在二中旁边吃着二十五中麻辣烫,就说,这么冷的天看见这个你能忍住吗?哇,你这咬麻酱属于绝活吧,这么一大碗二十三。这个黑色小肠大家知道叫什么吗?我家娃超级爱吃, 据说二中的朝鲜面好吃,三中的面皮更好吃。第二天中午我们直奔三中。擀面皮吗?阿姨是给我们来一份擀面皮带走 什么早饭,小碗大碗吧,这个红油看着就带劲,可惜孩子们也想吃,哎,没敢放擀面皮。 白色的面皮总觉得差点意思,但是孩子们吃的很开心。奶茶还得是学校旁边的好喝,他这个仙草的名字起的很有特色,从一号到九号,据说九号以前还是隐藏款豆花日记。九号 奶茶的味道没有那么甜,好像里边我吃着的有椰果葡萄干仙草。 下一步转战二十五中这边可就厉害了,曙光街就是我心中的神街,这想吃啥都有,我觉得我可以在这吃上三天三夜。这个锅巴火烧呢,是大明三大名吃二五八之一, 它的制作工艺啊,那是非常的高。有多高呢?有三十层楼那么高,加红烧肉和五百居的,一定要尝一尝这个五百居的味道呢,真的很特别。回酒店的路上,我们偶遇了放学的孩子们,让我想起了我的学生时代。 也许有人觉得带孩子吃路边摊不太好,但是我觉得只要不是特别刺激性的,我都愿意让他们去尝一尝。 一个城市的温度和记忆往往都藏在这种充满烟火气的小吃里,我们从小不也是吃这些长大的吗?难到了 三周。哈哈哈,这就是三周,据说周日这还上课。