#面片汤做法

这菜应该够简单的了，应该没有朋友会嫌这菜难了吧。哎，昨天晚上喝多了，喝多了，喝多了得来个醒酒的揪片汤。咱今天用懒人版的卖的馄饨皮，这是现成馄饨皮。对， 这是不是喝着跟疙瘩汤挺像？哎，有点像，那咱们练起来呗。练起来吧啊， 土豆切的别太厚了，薄点，土豆片有一点就行，煮完了以后它有那个沙沙的那种感觉，增加它的粘性的啊。 切葱花，家里有小葱，小葱跟大葱一块做一个什么呀？葱香油，提它那个回味。这菜是不是后厨这些爱喝酒的师傅没事就喜欢来点整一个来点。对，哈哈哈， 我发现这汤类的好像挺多都有点解酒的这种啊，哎，汤汤水水的。酸辣汤啊，疙瘩汤啊，再来点葱花，葱花量别太小了，出来以后呢有葱香味，葱香味， 来点姜丝吧，这就是家的味道。咱们这个西红柿给它烫一下，把这个皮给它烫一下。皮的口感不好哎，省的还得那什么是吧，把这皮给它蹬掉啊。这个烫之前也不用说划一刀啥的， 底下开着口了就没滑，你上面滑一下也可以，你看一烫这皮就掉了。切块筛子，块块片都行，放家里吃是吧。咱们现在开始练下来啊，开火放点油，花生油就行，香油，快乐油，哎，倒点， 这时候放我们的葱花给它下进去。大葱花小葱花啊，小火慢慢的给它炸出香味来，炸完了以后搁小皮里头什么时候吃还得淋点 西红柿面也可以，疙瘩汤也没问题，熬这一次能用个三四天没问题，这一家子吃就够了。这个也得是给它炸的，稍微糊点金黄色就行了。这小火油有点多，留着这个待会再炝锅。香啊， 这时候就关火了，现在余温就腾着就行了。酱油来点呲啊，沿锅边，哎，这就 ok 了， 闻见香味了吧，真香。就是葱跟两种油哎，花生油，花生油，香油哎，然后往里头少碰点酱油，哎，出锅淋那就行了，很香。这这个东西哎，开火，刚才咱练好的这个多余的葱油给他搁点。 先放什么呀？土豆片先给他放一下，放入咱这个葱花姜丝，咱这菜葱没少放啊，哎， 煸出香味了。为什么放点土豆片了？他煮出来的时候那面片汤啊，不这么单薄，有那沙沙的感觉，还能稍微起点那种黏糊，哎，煸出香味来啊，这时候咱放点西红柿，西红柿有点多了啊，放一半放半拉西红柿哎， 小火慢慢这个粘度给它炒出来，西红柿的香味给它炒出来，葱花的香味也出来了。嗯， 这粘度炒出来了，西红柿沙也给它炒出来了，这时候就放开水了，这面片呢，水要宽着点，太窄乎了，喝着就没感觉了。木耳 哥俩，油菜就是家里的，有什么菜你就搁啥菜就行了。大白菜啊，油菜啊，油菜啊，都可以啊，就用菜心就行了，咱给他搁一边啊。你看这馄饨皮来了吧， 这成本极低，还好喝。这点馄饨皮有个有有一块钱的。一块钱一块钱馄饨皮啊，你要爱吃稠点你就多来点。这不四方的吗，切三角就行了。 其实这种小三角，小三角哎，他省的自己擀了放就行，待会加点盐胡椒粉就行了。那就不用加酱油，因为咱这呲着呲着酱油出锅一淋就 ok 了，这菜应该够简单的了，应该没有朋友会嫌这菜难了吧。哎， 煮这个面片汤也好，炝锅面也好，一定用原汤，有那个黏黏糊糊的感觉，哎，喝走就舒服。打个鸡蛋， 这个鸡蛋是往里甩鸡蛋花吗？哎，甩个鸡蛋花就行了，差不多了啊，咱可调口盐，盐一勺， 胡椒粉，胡椒粉半勺，八成口，因为那葱油里头都放酱油了。对，你看，这时候面片也煮透了，土豆片这沙沙的感觉也出来了。面片汤千万别觉得太稠了，太稠了，没感觉了啊，再放点青菜叶，青菜放进去，哎， 甩鸡蛋花，甩完这鸡蛋花以后啊，就千万别给他糊弄一糊弄散了。关火，关完火以后，咱把这个葱香油滴滴答答撒在上头，带着香的灵魂，把香味撒下去，又有香味又有回味， 一锅好喝解酒的面片汤就好了，哎，喂，老师。哎，好好好，这用那种抻的那个面片也行啊也行啊，你自己在家抻也可以，太麻烦了，咱是不是懒人做饭，我还是买馄饨皮。买一块钱馄饨皮就行了。嗯， 这葱油顶事了，好使吧，好使。嗯，全过程就别别加酱油了，光葱油里加点酱油，全过程别往这汤里加酱油，这葱油就够了，吃着就是特别香。葱香味，它是大葱跟小葱加上这个花生油跟芝麻油的结合， 然后后面因为往里又喷了点酱油，所以这葱油特别香。哎，虽说买的面片啊，但是也很滑爽。哎，这个汤不是那种很浓稠。嗯，这你要很浓稠的话，就达不到这个宿醉 第二天吃完很舒服的那个效果，解不了酒了。对，这个汤呢就是底层的味道，有的同时 因为加了一些土豆，他会稍微起一些沙，吃的非常清爽。哎，要大伙吃面条，吃腻了的话整点新鲜的。哎，你别看都是面哎，他跟面条口感不一样哎，好吃。

带你们看看我妈做面片汤的详细教程，今天妈给你做大片汤吃，没有肉啊。妈呀，这没有肉吗？你没有肉吗？哈哈哈，真行啊。妈呀，你 现在跟我玩上套路了，我得事先告诉你，没有肉，我这是二百五十克的面粉，咱放两克的盐，常温水和面一百三十克。哦，正正好好。那对，这是正好的， 这早上起来你不知道吃啥的啊，起来你就和嘎嘎面，你就擀点那大片汤啊，可好了，给这面给它揉揉。这不有点硬了吗？那这个硬点行啊， 你以为做馅饼呢？和稀软的啊。这个就跟擀面条差不多，这是童年的回忆啊。哎呀妈呀，一小前早上起来他上学我就整嘎面，我就给做点大片汤，那家喝的那满脑子是汗呐。 是啊，现在有点喝够了，现在不想吃它呀，我现在就想整点肉吃啊，我这牙刚好。我感觉我今天能吃了。 你牙不行啊。嗯呐，还是吃点汤吧。你说不行就不行啊，那这玩意就我说的算，哈哈哈。 哎，这一遍咱油不光滑啊，你看，就这样式，咱就搁这旮沓请他四五分钟啊，就是五分钟啊，哈哈，要不有的家人们就说了四十五分钟就没听清，因为我舌头有点大。锅里倒上油，这个油别搁太多。你这功夫叫搁油是吧。嗯呐，炸锅的 搁点葱花啊，我跟你说啊，这个相当的简单了啊。嗯呐，啥都没有，就这个葱花，哎，搁葱花还有这一品鲜，放点一品鲜，你就往这油上一炸，开始加水，哎呀， 这就完事了。哎呦我的妈呀，这就完事了。嗯呐，一会搁点盐，一会水开了啊，咱再放材料，你看醒着，一会你油它就光着了啊啊，怎么整这回啊这回啊，血片了没有啊，不血擀啊。嗯呐，这样式就行了，再放这松弛它两分钟咱就开擀。 那怎么的，还得整一会啊，哎，松驰他一会好感。废话，文学呀，跟没回答一样的。哈哈哈哈，你就跟我咋没回答呢吗。我那意思你再松驰他两分钟咱就不油了，拿过就开，赶完他好感。 你看这小面，你松弛他一会你放这撒点不面上这个你得撒，不面你就开擀，这回就给他一折，就这么擀。嗯，这个方法好吗？嗯呐，擀擀擀，推给你们看看啊，就这方法啊，我妈总用的， 这回你还一直个。嗯，还这么擀，这越长这不越长吗，哎，这一撸开，嗯，我这功夫应该给上面给你写几个字。啥字啊，擀的不错哈哈哈哈。哎呀，还用你夸我了，哎呀，行了妈呀，这个你就薄点擀的，没事看看， 哎呀，越擀越大，剩最后这一遍你就多养点不面里头啊。嗯完我再告诉你们啊，就这么擀， 哎，你看擀成这么薄就得了，这垫你不用整开它啊，怎么整啊，你就搁这顶上搁着， 哎呀，就这么一拉还能这么玩呢，妈呀，嗯呐，你看这样不就行了吗，就这么的给它切开，切时候我告诉你，在油面垫上啊，千万要加小心啊，别把油面垫切坏了，你还告诉人家你那油面垫你都整坏多少个呢， 你还好意思说我。现在我告诉你啊，我学会了啊，轻轻的啊轻轻的。嗯呐，就这么往上一摞，就这么切，这小菱形块哈啊，这就除片了嗯呐，这就除片了，这刀你轻拿轻放，哎，把这面片这抖搂抖搂都给它下上。 行啊，多快呀，这小紫菜咱就给它丢里点哈。哎呀，这有机紫菜咱家橱窗里有，有，想吃你就去扒拉去。哎，虾皮来点。嗯， 多来点。哎呦，我的妈，这虾皮咱家的橱窗也有，这回把青菜放里头，这回给你来个高配版的，打两个鸡蛋。哎呀，你就这么抡抡，里头别动啊，你要一动它这鸡蛋就碎了，最后把小香，哎呀， 好不好，这就好了，妈呀，嗯呐，这就好了，你说这家，看我整多些，一大碗零一小碗啊。嗯，就赶我这包里了啊。嗯，哎呀，好吃不？妈呀，好吃，就是有点淡，我没搁盐，哈哈哈哈， 忘搁盐了。忘搁了，但是有点盐味啊，挺好，哈哈哈哈哈哈，就跟肥肉汤似，不搁盐也行，你看看吧，看我这操作。什么操作？哎呀，妈，还能这么干呢，那就真干了今天，哈哈哈哈，我替你们尝一口啊。 哎呀妈，这一口我就能想起我小时候那味。妈，你说这个片汤简不简单啊？简单，材料还少，连盐我都省了，哈哈哈。

砂锅剩饺子皮砂锅剩饺子皮。剪剪剪剪成这样剪剪剪成这样。油热，下葱花，番茄丁炒出沙油热，放葱花番茄丁炒出沙。加清水大火煮开下饺子皮 加清水大火煮开下饺子皮。煮两分钟关火后淋上鸡蛋液煮两分钟，关火后淋上鸡嘚儿液。盘打出 q q q。 男生是钱钱钱，女生是亲亲亲。我也来试一下。 哇哦，真的是亲亲亲哎快看看你们是什么？盐生抽调味盐生抽调味。看，漂亮的蛋花哇漂亮的蛋花。维生素淋入水淀粉搅拌浓稠 维生素淋入水淀粉搅拌浓稠。懒人面片汤一个字，香！懒人面片汤，这么简单就做好了一个字，嘎嘎好吃！

来，大家看好了啊，咱们在饺子皮上啊，给它切成两刀，你每天呢只需要早起三两分钟，哎，就能解决全家人的营养早餐了。饺子皮切好之后呢，咱们先给它装到盘子里面，哎，先放在这啊，然后这边过来，咱们点火 起锅烧油，锅中油热，咱们下入提前切好的小葱花，哎，咱们把这个葱花啊把它的小香味给他煸炒出来，哎，炒一下之后呢，咱们把西红柿哎提前切好的西红柿颗粒也给他下进去， 用中火去炒这个西红柿啊，咱们把西红柿里面的汁水呢给它煸炒出来，把这个西红柿呢炒到它起沙，这样做出来的西红柿呢酸酸甜甜的特别好吃。咱们炒了大概有一分钟啊，大家可以看一下，咱们的西红柿呢汁水全部炒出来了，而且已经碎了啊，起沙了，这个时候咱们往这里边加水啊， 加水呢，咱们一定要加开水，哎，你像咱们平常在家里面喜欢吃这个西红柿炒鸡蛋的，你把西红柿留出一半来，像我这样炒成这个状态，哎，你再一吃啊，这西红柿味道特别好啊。这时候呢，咱们过来啊，准备一颗鸡蛋，哎， 打上一颗鸡蛋，一会呢咱们把这个鸡蛋呢需要这个淋在这个汤汁里面去啊，我把技巧和方法呢全部都分享给大家了，如果说有缘刷到这个视频， 哥哥姐姐们能不能给老弟点个红心，点个赞呢？支持鼓励一下，非常感谢啊，在这里我也祝大家呢多挣钱，少生气，咱们身体健康，万事如意。如果说呀，您收到了老弟的祝福，咱们把收到两个字打在评论区，把老弟真诚而美好的祝福带回家，感谢大家。锅中水开啊，咱把这个饺子皮 沿着这个锅边哎给它下进去。然后呢，下完之后咱们就开始调味了，其实这道菜呀，咱们调味是非常简单的啊，来上一点盐， 再来一点鸡精，少来上一点点的酱油，面片煮好之后啊，咱们沿着锅边哎给他淋上一圈鸡蛋液。 然后呢，咱们搭配一点自己喜欢吃的青菜小配菜放进去，这样做的西红柿面片汤搭配得当，营养丰富，尤其是咱们家里面啊，小孩上班的，大人上学的，早上起来呀，只需要早起两分钟，就能做出来这个营养美味的丰富早餐了啊，我给大家尝一尝，嗯， 这汤好喝啊，酸溜溜面片也好吃，嗯，好吃，就俩字，好吃啊，还是那句话，关注我，做菜才能找到我。

被老公投喂的第三百四十一天，今天吃西红柿面片汤，酸溜溜的巨开胃。准备一个小煮锅，往里倒点油，油热了下入去皮的西红柿丁，先翻炒两下，再加一勺盐给它翻炒出沙，然后加足料的清水，盖上盖子煮沸。买的现成的馄饨皮一切两半，水开下锅用筷子快速搅散，别让它 盖一起，等煮软后加一勺盐，少许生抽，撒一把香菜就完事。全程不到十分钟，早上来一碗，酸甜开胃，吃完一整天都精神。

你要是不知道吃什么，就来碗热乎乎的面片汤，市场买的饺子皮对角切开，接着准备两个西红柿，洗干净后在顶部划上十字花刀，倒入滚烫的开水，烫一下皮就能轻松包掉了。再把西红柿切成小块备用。起锅下葱花，切好的西红柿丁，加一勺盐， 这样能快速的炒出汁水。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧！辛苦大家了。倒一碗清水 调味，放生抽、香醋、盐、鸡精、十三香，煮开后放入面片搅拌均匀。把面片煮熟，出锅前放点紫菜、虾皮，一把韭菜段，再次煮开即可。热乎乎的来一碗，真的太香了！