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招待贵客必备的八道家常硬菜!最后一道超有面子!第一道注意看,在锅里加一碗冰糖,半碗长江水,一勺食用油,开大火熬到冰糖融化后,再开小火熬成枣红色,最后倒入一碗开水, 这样熬出来的糖色色泽红亮,还不会发苦。锅里不用放油,直接倒入切好的五花肉,把五花肉翻炒到八面金黄,煸炒出多余油脂,这是做红烧肉粉而不腻的关键。然后加葱姜,一把干辣椒、八角桂皮、香叶、一勺生抽、半勺老抽蚝油,倒入一勺熬好的糖色,翻炒均匀上色,再倒入昨天喝剩的啤酒 腥增香。一碗清水没过食材,扣盖,小火炖五十九分钟,再放入鹌鹑蛋继续焖五分钟,最后加盐调味,给它翻炒均匀,就可以开吃了。这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,真的太好吃了! 第二道你一定想不到,把大虾和豆腐结合在一起出锅,竟然是一道人间美味,百分之九十九的家人都没有见过, 一起跟着视频学起来吧!首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中,花八块钱买了十五只大虾,用您发财的小手去壳后,再把虾线取出来给大家开一下杯。再把虾仁放在豆腐上,碗中打入三个我下的蛋,用筷子充分打散,再加入一点五倍的温开水, 继续搅拌均匀。不知不觉我发了八百多个作品,还没有得到您的小红心这个视频,您就给我点个免费的小心心吧,拜托您了!再把鸡蛋液淋入豆腐里面, 嘴开上锅蒸八分钟,千万不要蒸太久,菜老了就不好吃了。热油爆香葱花,浇在蒸好的虾仁豆腐上,浇上蒸鱼豉油,没有,可以用生抽代替,这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑, 特别有营养,家里的老人小孩都特别爱吃。关注私厨,每天分享一道酒店美食。 第三道,大家注意看,这是最近网上很火的茄子新吃法,不用油炸,不用烤,在家也能做出比饭店还要好吃的味道。下面看看是怎么做的吧!首先把茄子切成均匀的薄片, 切好后放入清水中撒一把食盐,浸泡十五分钟。剁好的肉馅中加姜末、葱花、盐、五香粉、半勺生抽、适量蚝油、一勺淀粉抓拌均匀。接着准备一个黄瓜,切成细丝。 亲爱的哥哥姐姐们,我已经连续分享了一千多道家常菜美食教程了,一直以来还没有得到您的小红心,今天这个视频就辛苦您点一个吧,非常的感谢!茄子泡成这样,柔软不断就可以了,放入调好的肉馅, 按压紧实摆入盘中,中间依次打入三个鸡蛋,水开上汽大火蒸十五分钟,撒上葱花,浇热油激发香味, 最后淋上一圈生抽就可以开吃了。这样做的茄子酿肉,一口一个茄子,吸满了肉香,真的太好吃了,学会了,年夜饭的餐桌上你也安排起来吧!第四道, 很多人在家做红烧鱼都是直接就下锅煮,难怪你做的不好吃,下次你就像我这样做,做出来香辣入味,一点也不腥。 首先把鳊鱼改刀成我这个样子,锅中热油撒点毛毛盐,放入鲈鱼煎到两面金黄,盛出备用。另起锅下葱姜、干辣椒,一勺豆瓣酱一起炒香,炒出红油,倒入一瓶喝剩的啤酒 调味,加盐,少许白糖、生抽、老抽,再放上煎好的鳊鱼扣盖,中火烧十五分钟,然后先把鳊鱼捞出放入盘中,捞出里面的料渣,再放鸡精、胡椒粉,大火熬到汤汁浓稠,淋在鱼上即可, 这样做的红烧鳊鱼香辣入味,非常的好吃。下饭第五道,过年的餐桌上一定要学会这道炸大虾,寓意年年有钱花, 酥酥脆脆,好吃又好看。大虾去壳后开背去虾线,加入料酒、精盐、花椒粉抓拌均匀,腌制十分钟。碗里加葱花、一个公鸡蛋、两勺面粉,三勺淀粉、适量黄河水, 搅拌均匀成酸奶状,再加半勺食用油,炸出来更酥脆。把面糊倒在大虾里面,油温五成热,下锅炸至金黄酥脆,捞出就可以吃了,外酥里嫩,真的太香太好吃了,过年你也收藏做起来吧! 第六道,看好了,做糖醋排骨千万不要直接下锅就炒,这样做的不是发苦就是咬不动,今天就把正确方法分享给大家。剁好的排骨不用焯水,只需要加一勺盐和面粉清洗,这样不仅能去腥, 还能留住排骨的营养成分。锅中油热下排骨煸炒,这才是咬得动的关键。炒至八面金黄后,加八十八粒冰糖,这样肉香味才能充分释放出来。 很多人看视频,他会默默的点个小红心支持鼓励,这种人非常善良还有爱心,一定能发发财,这个视频您就点一个吧,非常感谢! 小火慢炒,炒至油亮色,再放葱姜八角一大碗,热水调味,放盐、胡椒粉、生抽、老抽扣盖,小火焖三十分钟,最后淋上一勺陈醋,黑黑的白芝麻,大火收拢汤汁即可。这样做的糖醋排骨, 家里孩子抢着吃。第七道,年夜饭的第四道菜,百才俱来,不但寓意好,不用油炸,也不用炒白菜去头肉馅里加葱姜末、 盐、鸡精、十三香、生抽,打入一个公鸡蛋,搅拌均匀。白菜叶下锅抄烫几下,烫软就可以了。过凉后放上肉馅, 像我这样把肉馅卷起来,卷好后摆入盘中,均匀的摆上蒜蓉辣酱,上锅蒸十分钟,再放上葱丝、辣椒丝,浇上热油炝香,最后来一圈生抽提鲜,这道菜你要是学会了,过年就是你的拿手菜。第八道, 谁能想到把五花肉上锅蒸二十分钟,短短的时间就可以变成一道好吃的美食,老人小孩都爱吃,我们看看是怎么做的吧。八块一斤,五花肉能轻松插入就行,取出后切成厚厚的薄片。 有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人太可爱了。空碗中放蒜末、红葱头、小米辣,泼热油,激发香味调味,放生抽,不爱吃香菜的多来点一份好吃的料汁就调好了。 其实好吃的白切五花肉不是煮出来的,蒸出来的才更加原汁原味。五花肉搭配上好吃的料汁,肥而不腻,下酒又下饭,喜欢你也收藏去做起来吧!

金牌月嫂教我的六道月子餐做法,简单易学,好吃不腻。第一道,你看在锅里加一碗冰糖,半碗长江水,一勺食用油,开大火熬到冰糖融化后,再开小火熬成枣红色,最后倒入一碗开水, 熬出来的糖色色泽红亮,还不会发苦。锅里不用放油,直接倒入切好的五花肉,把五花肉翻炒到八面金黄,煸炒出多余油脂,这是做红烧肉肥而不腻的关键。然后加葱姜、一把干辣椒、八角桂皮、香叶、一勺生抽、半勺老抽蚝油,倒入一勺熬好的糖色,翻炒均匀上色,再倒入昨天喝剩的啤酒去腥增香。一碗清水没过食材, 盖小火炖五十九分钟,再放入鹌鹑蛋继续焖五分钟,最后加盐调味,给它翻炒均匀就可以开吃了。这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,真的太好吃了! 第二道,真的没想到,只要半根大葱,一块豆腐,在家就能做出比饭店还好吃的葱烧豆腐。先把大葱切成马耳段,放入碗中调味,加生抽、少许老抽、适量蚝油、 盐和鸡精、白糖,提鲜、一勺淀粉、少许清水,搅拌均匀备用。将一块嫩豆腐用我的小手掰成小块,锅中油热,倒入豆腐,把豆腐煎至八面焦黄, 入调好的料汁咕嘟两分钟,大火收浓汤汁即可出锅。这样做的葱烧豆腐葱香浓郁,简单好吃又下饭,你也赶紧试试吧! 第三道,家里怎样才能把这个溜肉段做的外酥里嫩,跟饭边做的一样好吃呢?其实做法一点都不难,看两遍就能学会,那是真香啊!选择一块猪里脊,切成大小均匀的块,加盐、一勺料酒抓拌均匀入底味。随后放入一勺玉米淀粉,一勺土豆淀粉,适量的清水, 使每块肉都能挂满面糊,再放一勺食用油防止脱糊。随后我们调个料汁,碗中放蚝油、一勺生抽、盐、鸡精、白糖、少许生抽,半碗水淀粉,调匀料汁。油温六成热, 肉段一个一个下入锅中,炸至金黄酥脆即可捞出锅放葱蒜炒香,放入调好的料汁,熬至芡汁浓稠,放入肉段和配菜,翻炒均匀就可以出锅了。是不是很简单,外酥里嫩,老好吃了。 第四道,我买回来的豆腐,你就像我这样做好吃又下饭,一个礼拜吃八次都不够,关键做起来还特别的简单。首先把豆腐切成薄片,盘子里倒上一个鸡蛋液,把豆腐一片压着一片给它摆整齐了。 锅中油热,下锅煎,再淋上一个鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。油热,放点肉末炒熟,再放上葱蒜、干辣椒一起炒香调味,就放生抽、老抽,适量清水、盐、鸡精、白糖,再下入煎好的豆腐, 撒上一把葱花,小火焖煮三分钟即可出锅,既简单又美味。一上桌,大人孩子都抢着吃。第五道,以 后鸡肉买回来不要老是煮汤了,试试这个做法,保证一上猪连骨头都不剩,咸香入味,老人孩子都爱吃。这个做法还特别的简单,一滴水都不用加半只三黄鸡,花了我一百二十八块钱。鸡屁上撒点食盐,用手搓一搓,食盐的摩擦力能带走表面脏东西, 还能去腥味。加入清水,里里外外给它洗干净,再用开水均匀淋在鸡皮上。你知道这一步有什么作用吗? 评论区聊聊空碗里加一勺胡椒粉,适量的生抽,再来点老抽上色,一勺芝麻油增香,一起搅拌均匀。把调好的料汁淋在鸡肉上,里里外外都抹透, 腌制三十分钟。盘子里用葱姜、洋葱丝垫底,放上腌好的鸡肉,开大火蒸三十分钟,蒸出来的鸡肉原汁原味,营养一点不流失, 一开盖,整个厨房都是香味。第六道,很多人把这种杏鲍菇买回家都不知道怎么做才好吃,下次你就像我这样做,做法简单,比大鱼大肉还好吃。 首先把杏鲍菇切成厚厚的薄片,再切成均匀的细丝,锅中水开,放入杏鲍菇,烫的时间不要太长,一分钟左右捞出, 碗里打入一个笨蛋,搅拌均匀。碗中放生抽、陈醋、蚝油、白糖、少许水淀粉,搅拌均匀,调成鱼香汁。油热,下葱姜蒜,一勺豆瓣酱,小火炒香,炒出红油,放入青红椒、木耳丝 翻炒至断生,再下杏鲍菇和调好的鱼香汁,开大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的鱼香杏鲍菇好吃又下饭,学会了,你也收藏回家做起来吧!

招待贵客必备的十道经典家常菜,最后一道价值百万!第一道注意看,在锅里加一碗冰糖,半碗长江水,一勺食用油,开大火熬到冰糖融化后,再开小火熬成枣红色,最后倒入一碗开水,这样熬出来的糖色色泽红亮,还不会发苦。 锅里不用放油,直接倒入切好的五花肉,把五花肉翻炒到八面金黄,煸炒出多余油脂,这是做红烧肉肥而不腻的关键。 然后加葱姜,一把干辣椒、八角桂皮、香叶、一勺生抽、半勺老抽、蚝油,倒入一勺熬好的糖勺, 翻炒均匀上色,再倒入昨天喝上的啤酒去腥增香。一碗清水没过食材,扣盖,小火炖五十九分钟,再放入鹌鹑蛋,继续焖五分钟,最后加盐调味,给它翻炒均匀就可以开吃了。这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,真的太好吃了! 第二道,以后香菇买回家,你就像我这样做个蒜蓉粉丝蒸香菇,一口一个,比鲍鱼还要好吃。两块买的香菇去到根部, 然后像我这样划上几刀水开,倒入香菇,放少许盐焯烫两分钟,捞出摆入盘中。碗中放蒜末、红椒丁、生抽、蚝油,泼一勺热油。 分享是一种美德,点赞是一种情怀,正如低调有内涵的你,悄悄点赞,非常感谢!搅匀备用,再放上小朋友爱吃的粉丝,调好的蒜蓉酱,水开上汽蒸五分钟,出锅,淋上蒸鱼鼓油,撒上小葱花,最后浇上热油即可。想吃你也回家试试做吧! 第三道,以后鸡肉买回家,不要只会黄焖或者清炖了,是都吃腻了,你就像我这样做一道爆炒尖椒鸡,香辣有味,大人小孩都爱吃,首先市场捡的鸡给他剁成小块,加盐,胡椒粉、料酒去腥,用我的小手抓拌均匀,腌制十分钟, 锅中油热下腌好的鸡肉,慢慢煸炒出鸭油。我每天都会用心分享简单的家常菜,您就留个关注,以后想吃不会做还能找到我。 炒干水气后,下姜蒜、花椒炒出香味调味,加白糖、鸡精,一勺,生抽,少许老抽,适量蚝油炒香炒至上色,最后倒入青红椒,大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的尖椒鸡好吃又下饭,想吃你也回家试试做吧! 第四道,你炒木耳的时候是不是锅里噼里啪啦乱蹦啊?那是啊,你方法错了,今天就把不蹦的做法和技巧分享给你们。水开下入木耳,焯过水的木耳切记不要过凉水, 炒的时候就不会噼里啪啦乱蹦了。一分钟捞出起锅下肥肉,善良的人一边看视频一边点赞,这样的人必定发大财,非常感谢!炒出油脂,再放拍蒜,小米辣老抽继续炒香,下焯好水的木耳,加盐、鸡精、生抽、 蚝油、青红辣椒,大火翻炒断生即可出锅。做法简单又好吃的下饭菜,你也收藏做起来吧! 第五道,猪肝很多人在家都炒不好,做出来的味道一点都不好吃,今天这个方法你一学就能做成功。猪肝我们一定要切成厚一点的薄片,加盐、 胡椒粉,生抽,老抽、蚝油,再放一勺淀粉,用我家筷子搅拌均匀,油热下姜蒜、小米椒,一定要把它的香味煸炒出来。倒入腌制好的猪肝,开大火不停的翻炒,炒到八分熟的时候再下一把韭菜,随便翻炒几下就可以出锅了,做这道菜油要重一点, 是不是很简单?第六道,我是万万没有想到,把草鱼最好吃的做法学会了,你们将会来年爆发,年年 建议点赞收藏!准备一条被我淹死的大草鱼,先给他剁成大大的小块,接着在肉厚的地方打上间距两米的花刀,方便入味还不容易。清水中放葱姜丝,一勺盐,搅匀化开,调成葱姜代盐水下入鱼块浸泡十五分钟,这一步不仅能把腥味去掉, 还能使鱼肉更嫩滑。泡好,放葱姜末,一勺辣椒面和二十粒灵魂豆豉,加盐、鸡精、胡椒粉,半勺生抽, 一丢丢蚝油,再来点花生油,讲究的朋友可以戴上一次性手套,抓板均匀腌制十分钟。一块一块的摆入大碗水开上锅,开大火蒸个八分钟就可以了,开袋整栋楼都能闻到香味。以后草鱼你就像我这样做,真的太美味了,想吃你也收藏,动手做起来! 第七道,韭菜炒鸡蛋到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋?很多人都没有搞明白,怪不得炒出来的韭菜没有韭菜的香味。 首先碗中打入几个鸡蛋,想吃几个打几个,然后放点盐给它搅匀打散。每天给你们分享一道家常菜,麻烦您给个红心鼓励一下吧,非常感谢!锅烧热,把韭菜放进去,开大火翻炒,炒至断生, 放入打散的鸡蛋里面,用筷子搅拌均匀。油烧热,把搅匀的鸡蛋放进去,这个时候一定要开大火,这样炒出来的鸡蛋才更香更入味。快速的翻炒几下就可以出锅,是不是非常简单,学会了赶紧去做吧!第八道,我告诉你啊,以后炒茄子你千万不要过油, 那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法,首先把小姨子送的茄子切成这样的长条,撒入少许盐,用我的手抓拌均匀,腌制十分钟,腌出茄子的水分,再用清水洗去多余的盐分, 多洗几遍,沥干水分,接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法,都还没能得到您的小红心, 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧,非常感谢!油热,倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来,再倒入茄子,放一勺生抽和蚝油,白糖提鲜,翻炒个两分钟,最后放一把青椒翻炒均匀,炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃又下饭,学会了,你也做一份尝尝吧!第九道,以后包菜买回家,你就像我这样做个手撕包菜,酸辣脆爽,特别下饭。 做这个菜的关键,你可千万不要用刀去芡,像我这样撕成嘴巴大小的块,油热蒜末,干辣椒炒出香味,倒入洗好的包菜。 我每天都在认真的教做菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。炒软后加生抽、盐、鸡精、白糖翻炒入味,最后沿着锅边淋入少许香醋即可出锅,酸辣好吃,你也赶紧收藏做起来吧!第十道,炖牛肉千万不要直接下锅, 那样炖出来的牛肉又柴又硬,今天我教你一个诀窍,炖出来的牛肉跟豆腐一样嫩。二十元一斤的牛肉切成块,准备一碗清水加盐化开,再把牛肉放入,淡盐水的牛肉会变得很软,也更容易熟,口感也会更好, 我们可以看一下泡出来很多血水,然后再放入锅中煸炒,煸炒过的牛肉吃起来会更香。我每天都在废寝忘食的教做菜,你就给个关注吧, 下次想吃不会做还能找得到我,非常感谢。煸炒至焦黄,再放入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、黄豆酱,一块老冰糖,一定要加入开水,锁住牛肉的营养 扣盖,小火慢炖四十分钟,然后再加入胡萝卜、土豆,再炖二十分钟,最后放点蒜苗,大火收汁,这道黄焖牛肉就做好了,做法跟睡觉一样简单,这样炖出来的牛肉非常的软烂,牛肉真的太好吃了,赶紧收藏做起来吧!

招待贵客必备的十道经典家常菜,最后一道价值百万!第一道注意看,在锅里加一碗冰糖,半碗长江水,一勺食用油,开大火熬到冰糖融化后,再开小火熬成枣红色,最后倒入一碗开水,这样熬出来的糖色色泽红亮,还不会发苦。 锅里不用放油,直接倒入切好的五花肉,把五花肉翻炒到八面金黄,煸炒出多余油脂,这是做红烧肉肥而不腻的关键。 然后加葱姜,一把干辣椒、八角桂皮、香叶、一勺生抽、半勺老抽蚝油,倒入一勺熬好的糖砂, 翻炒均匀上色,再倒入昨天喝上的啤酒去腥增香。一碗清水没过食材,扣盖,小火炖五十九分钟,再放入鹌鹑蛋,继续焖五分钟,最后加盐调味,给它翻炒均匀就可以开吃了。这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,真的太好吃了! 第二道,以后香菇买回家,你就像我这样做个蒜蓉粉丝蒸香菇,一口一个,比鲍鱼还要好吃。两块买的香菇去到根部, 然后像我这样划上几刀水开,倒入香菇,放少许盐焯烫两分钟,捞出摆入盘中。碗中放蒜末、红椒丁、生抽、蚝油,泼一勺热油。 分享是一种美德,点赞是一种情怀,正如低调有内涵的你,悄悄点赞,非常感谢!搅匀备用,再放上小朋友爱吃的粉丝,调好的蒜蓉酱,水开上汽蒸五分钟,出锅,淋上蒸鱼鼓油,撒上小葱花,最后浇上热油即可。想吃你也回家试试做吧! 第三道,以后鸡肉买回家,不要只会黄焖或者清炖了,是都吃腻了,你就像我这样做一道爆炒尖椒鸡,香辣有味,大人小孩都爱吃,首先市场捡的鸡给他剁成小块,加盐,胡椒粉、料酒去腥,用我的小手抓拌均匀,腌制十分钟, 锅中油热下腌好的鸡肉,慢慢煸炒出鸭油。我每天都会用心分享简单的家常菜,您就留个关注,以后想吃不会做还能找到我。 炒干水气后,下姜蒜、花椒炒出香味调味,加白糖、鸡精,一勺,生抽,少许老抽,适量蚝油炒香炒至上色,最后倒入青红椒,大火翻炒均匀就可以出锅了。这样做的尖椒鸡好吃又下饭,想吃你也回家试试做吧! 第四道,你炒木耳的时候是不是锅里噼里啪啦乱蹦啊?那是啊,你方法错了,今天就把不蹦的做法和技巧分享给你们。水开下入木耳,焯过水的木耳切记不要过凉水, 炒的时候就不会噼里啪啦乱蹦了。一分钟捞出起锅下肥肉,善良的人一边看视频一边点赞,这样的人必定发大财,非常感谢!炒出油脂,再放拍蒜,小米辣老抽继续炒香,下焯好水的木耳,加盐、鸡精、生抽、 蚝油、青红辣椒,大火翻炒断生即可出锅。做法简单又好吃的下饭菜,你也收藏做起来吧! 第五道,猪肝很多人在家都炒不好,做出来的味道一点都不好吃,今天这个方法你一学就能做成功。猪肝我们一定要切成厚一点的薄片,加盐、 胡椒粉,生抽,老抽、蚝油,再放一勺淀粉,用我家筷子搅拌均匀,油热下姜蒜、小米椒,一定要把它的香味煸炒出来。倒入腌制好的猪肝,开大火不停的翻炒,炒到八分熟的时候再下一把韭菜,随便翻炒几下就可以出锅了,做这道菜油要重一点, 是不是很简单?第六道,我是万万没有想到,把草鱼最好吃的做法学会了,你们将会来年爆发,年年 建议点赞收藏!准备一条被我淹死的大草鱼,先给他剁成大大的小块,接着在肉厚的地方打上间距两米的花刀,方便入味还不容易。清水中放葱姜丝,一勺盐,搅匀化开,调成葱姜代盐水下入鱼块浸泡十五分钟,这一步不仅能把腥味去掉, 还能使鱼肉更嫩滑。泡好,放葱姜末,一勺辣椒面和二十粒灵魂豆豉,加盐、鸡精、胡椒粉,半勺生抽, 一丢丢蚝油,再来点花生油,讲究的朋友可以戴上一次性手套,抓板均匀腌制十分钟。一块一块的摆入大碗水开上锅,开大火蒸个八分钟就可以了,开袋整栋楼都能闻到香味。以后草鱼你就像我这样做,真的太美味了,想吃你也收藏,动手做起来! 第七道,韭菜炒鸡蛋到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋?很多人都没有搞明白,怪不得炒出来的韭菜没有韭菜的香味。 首先碗中打入几个鸡蛋,想吃几个打几个,然后放点盐给它搅匀打散。每天给你们分享一道家常菜,麻烦您给个红心鼓励一下吧,非常感谢!锅烧热,把韭菜放进去,开大火翻炒,炒至断生, 放入打散的鸡蛋里面,用筷子搅拌均匀。油烧热,把搅匀的鸡蛋放进去,这个时候一定要开大火,这样炒出来的鸡蛋才更香更入味。快速的翻炒几下就可以出锅,是不是非常简单,学会了赶紧去做吧!第八道,我告诉你啊,以后炒茄子你千万不要过油, 那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法,首先把小姨子送的茄子切成这样的长条,撒入少许盐,用我的手抓拌均匀,腌制十分钟,腌出茄子的水分,再用清水洗去多余的盐分, 多洗几遍,沥干水分,接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法,都还没能得到您的小红心, 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧,非常感谢!油热,倒入葱蒜、辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来,再倒入茄子,放一勺生抽和蚝油,白糖提鲜,翻炒个两分钟,最后放一把青椒翻炒均匀,炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃又下饭,学会了,你也做一份尝尝吧!第九道,以后包菜买回家,你就像我这样做个手撕包菜,酸辣脆爽,特别下饭。 做这个菜的关键,你可千万不要用刀去芡,像我这样撕成嘴巴大小的块,油热蒜末,干辣椒炒出香味,倒入洗好的包菜。 我每天都在认真的教做菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。炒软后加生抽、盐、鸡精、白糖翻炒入味,最后沿着锅边淋入少许香醋即可出锅,酸辣好吃,你也赶紧收藏做起来吧!第十道,炖牛肉千万不要直接下锅, 那样炖出来的牛肉又柴又硬,今天我教你一个诀窍,炖出来的牛肉跟豆腐一样嫩。二十元一斤的牛肉切成块,准备一碗清水加盐化开,再把牛肉放入,淡盐水的牛肉会变得很软,也更容易熟,口感也会更好, 我们可以看一下泡出来很多血水,然后再放入锅中煸炒,煸炒过的牛肉吃起来会更香。我每天都在废寝忘食的教做菜,你就给个关注吧, 下次想吃不会做还能找得到我,非常感谢。煸炒至焦黄,再放入葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、黄豆酱,一块老冰糖,一定要加入开水,锁住牛肉的营养 扣盖,小火慢炖四十分钟,然后再加入胡萝卜、土豆,再炖二十分钟,最后放点蒜苗,大火收汁,这道黄焖牛肉就做好了,做法跟睡觉一样简单,这样炖出来的牛肉非常的软烂,牛肉真的太好吃了,赶紧收藏做起来吧!

招待贵客上档次的十道经典家常菜,学会全家夸你是大厨!第一道注意看,在锅里加一碗冰糖,半碗长江水,一勺食用油,开大火熬到冰糖融化后,再开小火熬成枣红色,最后倒入一碗开水,这样熬出来的糖色色泽红亮,还不会发苦。 锅里不用放油,直接倒入切好的五花肉,把五花肉翻炒到八面金黄,煸炒出多余油脂,这是做红烧肉,肥而不腻。 然后加葱姜,一把干辣椒、八角、桂皮、香叶、一勺生抽、半勺老抽、蚝油,倒入一勺熬好的糖勺,翻炒均匀上色,再倒入昨天喝上的啤酒去腥 增香。一碗清水没过食材,扣盖,小火炖五十九分钟,再放入鹌鹑蛋继续焖五分钟,最后加盐调味,给它翻炒均匀就可以开吃了。这样做出来的红烧肉肥而不腻,入口即化,真的太好吃了! 第二道大家注意看,把金针菇塞进青椒里,出锅就是大酒店的一道招牌菜,很多人没有吃过,更没有见过, 真的太香太下饭了!空碗,里面加蒜末、小米辣、生抽、老抽、盐、白糖、一勺淀粉、适量清水,调成酱汁备用。 锅中油热,下入青椒金针菇,煎至青椒虎皮状,接着倒入刚才调好的料汁,最后大火收浓汤汁即可。像我这样做的青椒金针菇,我家一星期至少吃八次。第三道,很多人觉得肥肠直接炒肯定咬不动,那是因为你方法不对,按照我这个方法做 好,吃下饭比豆腐还嫩。首先肥肠加面粉、一小勺盐和高度白酒,用给我老公洗衣服的手反复揉搓几遍,再翻过来,去掉多余的肥油,然后加入一勺小苏打腌制五分钟,这才是肥肠咬得动的关键。清洗干净后剁成小段,再加盐、胡椒粉、老抽、蚝油、淀粉 抓匀腌制十分钟。一定要高油温下入肥肠,大火翻炒两分钟,盛出备用。另起锅下姜蒜、泡椒、小米辣大火爆香,再倒入肥肠,加点生抽、鸡精和蚝油,最后放入蒜苗翻炒均匀即可。这样做的肥肠脆嫩爽口又下饭。学会了,你也收藏回家去做吧! 第四道,我认为这是鸡最简单的做法,简单营养又好吃,很受大小朋友喜欢。剁好的鸡肉,放葱姜,泡好的香菇、红枣、枸杞,少许盐、白糖、生抽、蚝油、淀粉 抓匀腌制二十分钟。然后加一勺食用油,锁住水分,水开上锅蒸十五分钟。这样做的香菇滑鸡鲜嫩好吃,营养丰富,家里有老人小孩的赶紧收藏做起来吧!第五道,我告诉你啊,为什么你炒的猪肝鲜嫩好吃,营养丰富,家里有老人小孩的赶紧收藏做起来吧!第五道,我告诉你啊,鲜香嫩滑又好吃! 切好的猪肝加盐和面粉去除腥味,我每天都在用腥臊做菜,你就留个关注吧,下次想吃不会做随时找得到我 加清水多清洗几遍,挤干水分,加盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制十分钟。锅中油热炒香姜蒜、泡椒、小米辣,再倒入猪肝,大火快速炒至八分熟,下入蒜苗翻炒至断生即可,鲜香嫩滑又入味。喜欢赶紧收藏做起来吧! 第六道,腐竹炒木耳是一道非常好吃又下饭的家常小炒菜,但很多人炒的时候都会像鞭炮一样,今天我就把小技巧分享给大家。水烧开,下腐竹和木耳,焯过水的木耳切记不要过凉水, 炒的时候才不会乱蹦。另起锅放五花肉煸炒出油脂,猪油炒会更好吃,再加拍蒜、小米辣老抽,善良又可爱的人一边看视频,一边会帮我点亮小心心的,这样的人二零二四必定会发福发贵的,非常感谢。炒香炒至上色,放入腐竹、木耳、青红椒、蒜苗,加盐、鸡精、蚝油, 大火翻炒一分钟即可出锅。是不是很简单,学会了,你也赶紧做起来吧!第七道,为什么饭店里的炒鸡杂又脆又嫩,香辣好吃,很多人一开始就做错了, 今天教你一个简单又好吃的做法,记得收藏好了。首先把鸡胗对半切开,再切成厚一点的薄片装入碗中,加点盐,一勺白醋,抓洗它两分钟,这样能有效的去除腥味,再用清水把它洗净,然后放葱姜、盐、鸡精、生抽、蚝油、 胡椒粉,再把它抓匀,腌制十五分钟。加去料渣,油热鸡杂下锅,一定要开大火炒出鸡杂的水汽,再加点料酒, 借助料酒来带走鸡杂的腥味。另起锅下姜蒜、小米椒,泡一山椒,炒出香料的酸辣香味,再倒入鸡杂和蒜苔、生抽调味,再开大火随便翻炒几下就可以出锅了。这样炒出来的酸辣鸡杂香辣脆嫩,一点也不老。 第八道,这是广东的传统家常菜精酿三宝中的精酿茄子包,做法简单,打开盖子,满屋都是香味。首先肉末中放葱花、盐、鸡精、生抽、蚝油、玉米淀粉, 用筷子朝同一个方向搅拌均匀。树上刚摘下来的茄子,像我这样切成夹刀片,再把肉馅酿入茄子中,空碗中放生抽、蚝油、白糖、生粉、适量清水搅匀,做个料汁备用。油热放入酿好的茄子,开小火慢煎,煎至两面金黄焦香 砂锅底部垫上金针菇,再放上煎好的茄子酿,调好的料汁也倒进去,盖上盖子开中火煮十分钟,最后撒上葱花点缀即可。这样做的煎酿茄子包色香味俱全,学会的赶紧做起来吧! 第九道,谁能想到把五花肉上锅蒸二十分钟,短短的时间就可以变成一道好吃的美食,老人小孩都爱吃,我们看看是怎么做的吧!八块一斤五花肉,水开蒸二十分钟,蒸到用筷子能轻松插入就行, 取出后切成厚厚的薄片。有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人太可爱了。空碗中放蒜末、红葱头,小米辣锅,热油激发香味调味放生抽,不爱吃香菜的多来点一份好吃的料汁就调好了。 其实好吃的白切五花肉不是煮出来的,蒸出来的才更加原汁原味,五花肉搭配上好吃的料汁,肥而不腻,下酒又下饭,喜欢你也收藏去做起来吧!第十道,把鸡蛋上锅蒸,一蒸, 出锅瞬间就是一道经典美食,来看看是怎么做的吧!准备十个鸡蛋上锅蒸熟,然后剥去外壳,你可千万不能用刀去切,这样鸡蛋非常容易散,用现切才是正确方法。我每天都会分享简单的家常菜, 您就点个关注吧,下次想吃不会做随时可以找到我。油温七成热,下入鸡蛋炸至两面炒出香味,再下入蒜苔继续炒香,然后倒入鸡蛋, 加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油调味,大火炒香,炒入味即可。这样做的金钱蛋简单又好吃,学会了,你又多了一道拿手菜。


教你一瓶啤酒养遍所有花!一十毫升啤酒加一勺白糖,再加清水,不开花的盆栽就喷它,很快花开满枝头。二二十毫升啤酒加一瓶盖白醋,再加清水,不生长的盆栽就浇它,很快枝繁叶茂。三、温水毛巾蘸啤酒擦拭植物叶片,坚持两星期,叶片油绿又肥厚。

真金石练后菜,鸡蛋两个,那个已经吃了,剩一个,啤酒两瓶,喝完了还剩一口, 打了九嗝。干杯。我今天练的背。你们练的啥呀? 啊?爽, bye bye。