薛记炒货红薯干不晾干的方法

薛记的红薯干被封刻出来了，很糯很好吃。看完点赞收藏包教包会保证你再也不用花钱去买那个那么贵的红薯干。切条，你喜欢吃梗嚼的，你就切粗一点，你喜欢吃脆的，你就切薄一点。我是蒸了有十五分钟，但其实筷子只要能扎透就可以了， 蒸熟拿出来晾干，水分一天一夜，这不一定不能少。然后就这个关键步骤，刷点蜂蜜水，这个真没有具体的量，其实你不刷也可 可以，因为红薯本来就是甜的，但你刷完一层蜂蜜水呢，就会更脆一点，更甜一点。反正我是比较喜欢刷了，蜂蜜水的口感一定要保证每一条都要劲道，然后就进空气炸锅烘就可以了。空气炸锅要烘四十分钟，中间翻一次面，然后你得到的就是那种软软糯糯，外皮又脆，特别特别好吃的红薯干，就被你复刻出来了， 真的不错，让我尝一尝。找一个红薯干尝一尝， 很糯很好吃，梗啾啾的哇，就好吃，无需多言，酥薯干是甜的，好好吃，因为我切的比较厚，所以它很有嚼劲，特别特别好吃。看完这视频，大家都去做吧，从此实现红薯干自由。

家人们，我可算吃着这个学姐炒货他们家很有名的这个红薯条了，我也不知道咋回事，因为可能我点的外卖吧，他们网上是那个，就是竖着叉里头那个盒子，然后我这个是外卖，然后到这之后其实他是有点凉了，不过我刚才吃了几个之后确实是很好吃啊， 它表面上是烤出来这个糖化的这种东西，然后硬硬的脆壳，就焦糖壳，其实你听它是挺挺硬的，而且到我手里它其实凉的，它不是说是热的那种，但是它这个口感真的不错，我咬一下给你们听一下啊， 就是它表面上是有这种胶皮的，就是烤脆脆的这种糖化的这种皮，而且它可以带着这个地瓜本身的皮一起吃的，就是没有就是任何的不适的感觉， 而且它的外表是焦糖的脆壳，然后脆脆的里面是地瓜，然后官方的说法是他没有泡过糖水，那这个的话其实就是一个相对比较健康的小零食，然后我觉得感兴趣可以尝试一下吃一下，不过他给我的口感啊，就是有点甜， 就不能多吃，你多吃的话可能舔完之后嗓子会干干的。嗯，这个的话就是追剧的时候当小零食吃也不错，然后如果喜欢吃热的口感的话，可以在微波炉或空气炸锅里再烤个差不多三十秒左右就可以。

哈喽，姐妹们，今天复刻了薛记烤红薯，巨好吃，外脆里糯，终于知道它为什么这么火了，你们一定要去试试。做法也很简单，把红薯洗干净，切成条，上锅蒸熟后拿出来放外面吹干水分，最好是放一个晚上，然后平铺在烤盘上，刷上一层蜂蜜， 一百八十度烤二十分钟，中途翻个面，一出炉，烤红薯的味道满屋飘香，肉眼可见的好吃。这种外脆里糯的口感不用我说你们也知道，真的很好吃，一定要去试试。

薛记，红薯干切条蒸十五分钟，蒸完以后拿出来晾一晚上。 我这个地瓜不甜，我刷了蜂蜜啊。然后呢？烤十五分钟，再翻面烤十五分钟就成了，非常好吃，脆脆的外边里边糯糯的。 did you have fun。 给你吃一个吧，中超好吃。吃不了。 did you have fun。 忘了你整牙了，吃不了，不要吃。

吃啥？吃薛记炒货，这个爆火，这个红薯条，这个我其实吃了点，这都是昨天剩的了，今天才想起来录视频。他买的时候是满满一桶的个大小吧？不一，但是都是差不多有这个瓶口这么高的。有点像是一整个地瓜切成了这一小条小条似的， 装的满满的。我用的抖音团购是十九块九，要不然卖二三十呢。十九块九也挺贵。我说白了 他这个顶上刷的都是蜜，我这放了一天已经软啪啪了。昨天刚出锅确实带，表面是那种脆脆的壳，就是外面刷一层糖的那种糖的脆壳。 我觉得一般吧，这和普通烤地瓜没啥太大的区别呀，顶多就是切的比较小块，再加上他表面上刷这个糖，再加上地瓜本身的甜，超级超级甜。我这放了一宿，他那个糖已经变软进到里面了，更甜了。

成功复刻薛记同款红薯干，外脆里糯，你们一定要试试！红薯洗净切条，不用去皮，摆放在蒸盘中，准备蒸熟蒸箱水和加满水 蒸至十五分钟即可拿出来在外面晾干至没有水分。红薯晾干后放到冰箱冷冻，冻到邦邦硬，放置烤盘摆放整齐， 刷一点食用油或蜂蜜，空气炸一百五十度三十分钟烤干，水分在一百八十度三十分钟烤至酥脆。 来自烤箱内云铜视角，香香脆脆的红薯条就出炉了，满屋飘香，放凉以后会更脆哦！

学记红薯复刻版，红薯切条，放入锅上蒸十分钟，和一点蜂蜜水刷到红薯条上，放入烤箱一百八十度十五分钟，烤好了晾凉，外脆里软。

今天吃这个，我看到好多人在吃这个，然后看上去很好吃， 感觉脆脆的，然后里面软软的，然后就买了点了外卖试一下这个，我看一下里面那个长的样子，是长这个样子的， 看你知道吗？它就是超级脆，研究研究， 有些部分比较脆，但是有些部分都是很软糯的。

薛记的红薯干是好吃，但钱包着不住啊。今天用懒人公式来复刻一下。这两边都给烤的很焦哈，中间是很软的， 你看中间是很软糯的。红薯，不用去皮，直接上锅蒸。我用的是小香薯，这像这样用筷子能戳动就行了，不用太软。 给它放进保鲜袋里面，然后放冰箱冷冻，不是为了冻成砖头哈，是把里面的水分给它冻干。大概一晚上了。这是我冻了一个晚上，放进空气炸锅一百八十度十分钟， 给它彻底放凉以后再吃，这样 q 脆。你看你看，这两边都给烤的很焦哈，中间是很软糯的，你看中间是很软糯的。嗯，好吃。

今天复刻薛记炒货烤红薯，因为网上都说很好吃，我就去买了一袋尝尝，结果花了我二十二块， 然后自己买了一斤蜜薯，又花了十三，都给他切成条以后就可以上锅蒸了，大概十五分钟。因为网上有两个教程，所以一盘放去冷冻，一盘就风干给他吹一个小时， 放烘干机三个小时。这个烘干机是我家做狗狗零食肉干的，请用一下斗鸡一八调个糖水，切记说没有刷糖，但是我不放心。刷完空气炸锅两百度十五分钟 a few moments later。 哇 不脆啊还不爆不脆那昨天为什么那个是嘎嘣脆的？ 昨天买的就是很脆要欢迎光临只要不脆哈哈哈哈。

陈记是测评，雪肌红薯干 超级出众， 十九块九三百颗。

最近风比较大，那个薛记炒货的那个红薯，红薯干，然后我刚买回来，我尝一下怎么感觉怎么样？这是刚出炉的，刚出锅的。 其实这是红薯味，但是 有一种吃蜜薯的感觉，就是香香糯糯的。 是能听到他那脆脆的声音，十分的话给个七分左右， 脆脆的。嗯，帮你们尝过，十分给七分。算不上憨爆了，但还可以。

我已经迫不及待了，刚从秋季回来，花了一百多，然后买了这些东西，非常想给大家推荐一下我买的这些吃的。这第一个就是这个红薯干，大家都刷到了吧，这个红薯干真的是最近非常火，二十块钱，二十块钱，我买的是这两两，提他这是这种的 啊，不，外边是脆脆的，然后里边是那种软的，红薯味特别重，这个红薯干伙食有一定道理的，它比普通那种红薯干要好吃很多。第二个是这个黄鱼酥，三十二卖更多，在那我还试吃了一个它那的个龙头鱼酥，但是没有这个好吃，它每一个都是这种的， 这个黄油酥就是嚼起来越嚼越香的那种干干的，然后脆脆的，嚼起来越嚼越香，特别鲜。看，这是什么？这是白巧椰子酥，这一点的话一共是二十二十块钱，这么点，它一片还挺大的， 外表就是那种白巧克力，甜甜的，有种淡淡的那种椰子味，喜欢吃巧克力的一定会觉得好吃，这个不是特别甜。 还有这个果脯，这个是我买的那个杨梅干，杨梅干二十四，二十四，这点我如果喜欢吃酸酸甜甜的，一定会喜欢吃这个的， 但我吃果脯的话，我不喜欢吃太甜的，我喜欢吃带点酸味的那种，这个的话就是，嗯，七分酸三分甜，接受不了吃酸的这个，这个你可能会觉得不好吃，但是像我喜欢吃酸的，会觉得这个非常好吃。还有这个果脯，这个也是他们现烤的梨干，然后二十块钱这点，二十块钱这点 它每一片都还挺大的， 这个梨干就是那种软软糯糯的，梨子味特别浓，就是比较甜的，像是那种梨子压缩之后的那种甜度。 本来吃我就是我我不喜欢吃太甜的，然后感觉这个吃一两个还可以，吃多了就有点腻了。还有一个这个鲜拌豆干，我是不吃任何豆制品，但是我我看到这个我想尝试一下。这个打开之后就是一包这个豆干，然后加上一个三包调料，加上三包调料这个豆干打开就是浓浓那种豆质豆制品的味， 这种 这个拌完之后是好吃的蒜味比较浓，然后咸咸的那种调料味，然后一点都不辣，像我这种不喜欢吃豆制品的，然后我觉得也还不错。

有焦脆的感觉呀，软趴趴的 为啥我没买着？又脆又酥的，外酥里里嫩的。为什么我买的是这个样子的，请问 软趴趴。嗯，跟网上看的别人家买的不一样啊，跟烤红薯一样。

你是谁允许薛记把这个红薯干做的这么好吃的？你们听，哎，这口是软的，不行，我再吃一口。 不行，这口还是软的，我再吃一口。 嗯，这个口还是软的，最后这口肯定是脆的了。

嗨，今天测评的是薛记炒货的红薯干，还邀请了一位特别嘉宾，哈哈哈，然后我们先来测评一下这个，哎不，这这个刚吃过，然后这我刚刚吃了一口 塞牙了，特别哽啾，十分甜的话三分甜，你评价一下，好吃就有点粘牙，脆脆的。嗯，它外面是很娇的这种，然后里面是软软的，不错， 好吃。那还有一会他还要吃一下这个，这个迪拜软曲奇榴莲味的还没吃呢，一会他尝一下， 我们先断桥，刚刚你说了这一盒三百克十九块九，不过已经被我们偷吃好几条了，他一开始这里是满的，现在都只剩一半了。十九块九，三百克，我觉得还可以，比这个迪拜丸琪琪好，哈哈哈，除非他，除非他剩下三个味好吃，我才会认可他。然后现在我们来拆一下这个迪拜丸琪琪。 大家好，这个这个这个榴莲味它外面是红色的也是，外面是巧克力粉，这是这坏了吗？不是吧，这冻的，主播先吃，主播先吃，粉丝先吃。哈哈哈哈哈哈我的老哥。哈哈哈。 冻太硬了，根本咬不动，吃我一嘴粉。你咬下试试， 钢铁头牙才能咬的动哇，牙口可以啊，它油的味好重。榴莲味很重哎，里面它感觉比较干，跟前几个比没有那么湿，你们能动吗？也可能是因为冻过的原因吧。我现在再来吃一下， 完了没事别擦，还不如不动呢。我感觉我感觉挺好吃，现在成小花猫了，刚刚时间用完了，我们继续。你看这人已经吃成这样了，他很喜欢吃这个榴莲味的。对，他口味的我感觉有点硬，牙口不好的千万不能吃。 听我一句劝，我觉得应该是要冷藏，我把它冷冻了，太心急了。冷藏应该没有那么硬 好吃。嗯呃，二十六年的。二十六年的买的吧。记住要冷藏不要冷冻。学鸡炒货。那个红薯干我觉得那个好吃。呃。给一个从夯到拉。给个夯给个。给个人上人吧。夯馅还没测到。给人上人。然后这个这个迪拜人皮皮给一个 npc 吧。好，就这样，拜拜。