薛晚辞8月前
预制菜 我对父亲的爱 晚上,正刷着题,电话突然响了。是父亲打来的,说我给他买的预制菜又到了,让我放心。 预制菜,对大家来说,是唯恐避之不及的东西。网络上,与预制菜挂钩的是不健康、添加剂、易致癌……而对我和父亲来说,预制菜,是远隔千里之外的亲情与关爱。 父亲是一位普通的建筑工人,他的生活只能用“生存”来形容。从我记事起,父亲的身上一直都是不变的迷彩劳工服,饮食清汤寡水,随便凑合,最大的爱好也就是看电视和抽烟了。小时候我不会做饭,父亲会变着法的哄我吃饭,有时是卤菜卤肉,有时是拉面炒饭,而他自己似乎只是随便吃点。后来我大一些了,不舍得让父亲额外花钱买,便要求父亲给我做,可当时的我又怎么能理解父亲肩上的担子是如此的沉重。父亲忙于生计,十几年的作息都是早上五点到晚上七八点,一下班就是满身的疲惫与伤痕,确实没有精力再去好好做饭,只能说对付一口不饿就行。所以,父亲做的饭总是不好吃,我想,是因为多加了父爱的调味料。 一直到初中的时候,我进入了叛逆期,经常会去同学家吃饭,一经对比不免悄然泪下,但我也只是埋藏在心里。初期我排斥在家吃饭,但逃避不是解决问题,于是我便开启了我的“厨神之路”。学着印象中父亲的样子一步一步去摸索尝试着做,切手、烫伤、被呛都是家常便饭,当时也是我第一次接触xhs,因为上面的食谱很详尽。菜炒糊、汤蒸干已经是习以为常,但记忆中父亲从未提出过任何意见,并且一次次的鼓励我,让我大胆尝试,放手去做。有一次的鸡蛋煎的又糊又咸,父亲面无表情的吃完后,我被父亲无声的爱感动,父亲也为我一直以来的坚持而高兴。 高中以后,我就可以做出很多菜了,特别是一道酸辣牛肚更是被朋友们赞不绝口。我在家的时候最大的乐趣就是给父亲做饭,但我也很心疼不在家时父亲的辛酸无奈。记得有一次高中请假回家,开门的一刹,不管是父亲深陷的眼眶,还是家里冷清的气息,亦或是饭桌上那煞白的辣酱拌豆腐,都深深地充斥着我的眼睛,像是眼球被钢针刺穿般空洞。那一幕,我记了很久,直到现在。 再后来,待我上学时,就会给父亲备好预制菜。我的诉求向来很简单,就是“照顾好自己”的具象化:好好吃饭、天冷加衣。 父亲不懂得预制菜的不健康,他只知道他好好吃饭我会高兴。看着父亲吃饭的画面,我只想早日能够带他在身边。#预制菜 #父亲 #父爱如山 #分享我的故事 #屏幕录制
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