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《牙科三字经》第九个主题:敬畏酸甜喜粗粮。 齿中钙,酸蚀之,酸饮食,害牙齿; 含可乐,咕雪碧,泡酸浴,销玉璧, 不常喝,不久含,餐间饮,清水衔。 米麦糖,经精制,粘附紧,泌酸蚀。 鲜蔬果,及粗粮,牙光洁,瑜生辉。 牙齿的主要化学成分是羟基磷灰石/磷灰石,酸性物质可以使牙釉质脱矿,沿着牙本质小管进入,造成牙本质脱矿,也可以导致暴露的根面牙骨质脱矿。   酸性饮食,如各类酸酸甜甜的饮料、棒棒糖等对牙齿是有很大伤害的。长时间、高频次让牙齿与酸性饮食接触,牙齿就如同泡在酸水里,使牙冠五个面上最坚硬的牙釉质被破坏掉,也为广泛的龋坏提供了方便之门,这可能是现代人龋患率和人均患龋数居高不下的主要原因。建议的饮食方法是:一口闷、一口碎,不要过于嗜好和频繁食用,不让酸性饮食在口内停留过久,食毕马上用白开水漱口或反复吸津吞下,1小时内不刷牙。这种酸酸甜甜的饮料或糖果应该作为周末奖品,奖励孩子、自己和家人,最好是就餐时饮用。提倡孩子每天喝家里煮的白开水。   大米、小麦等淀粉类食物和蔗糖经过精细加工,可以很紧密地粘附在牙面上,如果没有及时清理掉将会成为菌斑的底物,从而导致龋病、牙龈炎和牙周炎等。 经常食用新鲜的蔬菜水果及粗糙的五谷杂粮,牙齿表面由于经常受到适当的摩擦,表面光滑、洁净而健康美丽。对于幼小的孩童,条形或者颗粒状的甘蔗可能是一种很好的洁齿防蛀又怡情的休闲食品,拥有粗糙的纤维和充足的水分,兼有摩擦、冲涮牙齿的作用和沁人心脾的味道,如果孩子学会了吐渣,建议每天咀食。 特别提示:健康口腔一定要“减酸”、“减糖”,酸酸甜甜的饮食一定要限制食用频次和食用时长。#原创视频 #蓝天白云晴空万里 #口腔健康 #音乐科普#牙齿的化学特性
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