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沛县大肚哥6月前
不放一滴水的红烧肉教程来了，用花雕酒和啤酒炖出来的红烧肉吃起来是真香，男女老少都喜欢，学会了在家里还可以露一手#红烧肉 #每日分享做菜 #好食材好味道 @小小刘掌柜
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心悦美食季3周前
这是我家儿子没天都要吃的红烧肉，软烂入味，入口即化，好吃还下饭#美食 #太香啦 #美味可口 #红烧肉
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阿龙美食教程4周前
红烧肉 把五花肉放进电饭锅，出锅的瞬间就是大小朋友爱吃的红烧肉。#美食教程持续更新 #红烧肉
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瑞小厨爱干饭6月前
#家常菜 #黄酒红烧肉#陈赫红烧肉#美食教程 #美食制作分享 吃完不会醉的黄酒红烧肉，大家跟我做起来吧
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回家吃饭1月前
#美食女儿每周必点的红烧肉
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武理事1月前
纯黄酒炖红烧肉 ，全程不加一滴水，味真足！#黄磊 #味真足 #评测 #美食 #抖音美食创作者
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嘭澎彭先生1月前
陈赫版红烧肉 #红烧肉 #家常美食 #学做菜 学陈赫做红烧肉，只放花雕酒不放水，好吃吗？ 两菜一汤一荤一素才是你的标配
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民哥分享9月前
#花雕酒 #绍兴黄酒 #调味品 #花雕料酒厨房专用 #黄酒绍兴花雕
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吨半爸爸5月前
小朋友们想吃肉了 红烧肉#在家做美食 #红烧肉肥而不腻的做法 #爱生活爱做饭
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巨爱妈妈的仔1周前
红烧肉就这么做，小孩都要炫两碗饭，我妈不爱吃猪肉也都狂说好吃！#抖音生活观察计划 #我的美食日记 #红烧肉做法 #抖音美食推荐官 #晚饭吃什么
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莲超好物分享1月前
国民下饭神菜红烧肉 分享一个做法简单，软烂入味还不腥的做法#红烧肉 #美食教程 #太香啦 #强烈推荐
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孙阿姨爱生活1周前
姐妹们这款花雕酒去腥增香效果非常好，平时烧牛肉，羊肉，猪肉都可以，家家必备#花雕酒 #花雕酒推荐
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欣欣零食5天前
在家做红烧肉，简单又美味！肥瘦相间，入口即化，孩子超爱吃！👨‍🍳#美食教程 #懒人美食
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韵微家美食3周前
这样做出来的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，大人小孩子都爱吃#红烧肉#家常菜
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耶嗨4天前
家庭版本的花雕红烧肉又来啦#美食 #做饭小技巧 #民间传统美食 #红烧肉
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Kin1周前
学生党学做菜！绍兴红烧肉最正宗做法 作为一名住校偶尔回家露一手的学生，最近跟着大厨教程钻研出了绍兴红烧肉的正宗做法，肥而不腻还带着黄酒香，今天就把这份菜谱分享给同样想解锁家常菜技能的同学们！ 想要做出正宗的绍兴红烧肉，核心在于黄酒的使用和收汁的步骤，具体操作分这几步：1. 选择带皮的五花肉，切成2厘米见方的块，冷水下锅加姜片、料酒焯水，撇去浮沫后捞出沥干；2. 锅里放少许底油，下冰糖小火炒出枣红色糖色，倒入肉块翻炒均匀裹满糖色；3. 关键一步！加入足量的绍兴黄酒没过肉块，放葱段、姜片、八角，大火烧开后转小火慢炖40分钟；4. 最后开大火收汁，直到汤汁浓稠裹在每块肉上，加盐调味即可。绍兴红烧肉的灵魂就是黄酒，它能去腥增香，还能让肉质更软烂，比用料酒做出来的味道更醇厚。 总结下来，正宗绍兴红烧肉的秘诀就是“炒好糖色、黄酒焖炖、大火收汁”，步骤简单易操作，学生党在家也操作，学生党在家也能轻松复刻，快试试吧～#希望对大家有帮助
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赵优秀1周前
家庭版红烧肉好吃的做法来啦，肥而不腻瘦而不柴入口即化。天冷吃上一块红烧肉太满足啦#红烧肉 #家庭版红烧肉 #跟着抖音学做菜
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田甜圈美食记1周前
孩子最爱吃的红烧肉烧土豆有安排上了，土豆粉粉糯糯很入味#家常菜 #土豆的神仙吃法 #红烧肉 #湘菜
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金哥私房菜3周前
红烧肉的正确做法 这个做法不知道不知道大家是不是很熟悉，咱也不用加一滴水的，全用的花雕#花雕肉 #红烧肉 #南京美食
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易南平3月前
外婆红烧肉｜ 复刻一饭封神“外婆红烧肉”一次成功！ 按照这个方法绝对好吃｜软糯微甜不腻｜ 食材 五花肉1块（约1kg），选中方部位的三层五花 调料 苹果醋3瓷勺、生抽5瓷勺、老抽2瓷勺、花雕酒3瓷勺、料酒2瓷勺、啤酒1罐（500ml）、白砂糖4瓷勺、白胡椒粉1茶匙、小葱5-6根、生姜10-12片 以上调料用量对应1kg五花肉，可根据实际肉量等比例增减 步骤： 焯水切块 1.铁锅大火烧到滴水成珠，整块五花肉皮朝下，压入锅底，按10秒烫一下猪皮，之后炖煮更容易酥烂 2.锅里加水，烫过的五花肉皮朝下放入水中，水要没过肉，再加 2根葱切成段，一半姜片，2瓷勺料酒，大火烧开后，转小火，盖锅盖，煮40分钟 3.焯过水的五花肉捞出，在凉水里冷却一下，按帅大厨的标准，切成3.5cm的正方形肉块，为保方正美观，这一步修了一下边角 炖煮入味 1、热锅下1瓷勺油，加剩下一半姜片，下切好的肉块，中小火煸炒，过程中不断翻动肉块，尽量每一面都煸至略微焦黄，这一步时间别太长，不然肉质容易发硬 2.倒入苹果醋，翻炒几下，再加生抽和老抽，再翻炒几下，让肉块上色，到此为止，一直保持中小火 3.加入花雕酒，和一整罐啤酒，啤酒没过肉块，加入剩余大部分葱段（留1根切葱花即可），撒白胡椒粉，大火烧开后，转小火煮45分钟 收汁调味 1.挑出煮过的肉块，剩下的汤汁，过滤后装碗里，隔冰水放置五分钟，这样汤汁里的油更容易浮出来，用勺子把油撇干净 2.撇过油的汤汁和肉块，再次倒入锅中，开中火，加入白砂糖，翻炒均匀，收汁的过程中不断颠勺，以防糊底，等汤汁收到出现密集的泡沫时，就可盛出装盘#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #在拍一种很新的vlog#省饭课代表 #一饭封神
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滑蛋🍳1月前
川版红烧肉，用四川豆瓣来烧的，红烧肉放了花雕酒确实肉很软糯，不会柴，你不妨试试。你们每天都要好好吃饭哦！#红烧肉 #花雕酒 #豆瓣 #家常菜 #种草激励计划
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蜂蜜抽子1月前
分享我做的不加香料不炒糖色的红烧肉 肉香满满 没有多余的香料味#家常菜 #红烧肉 #我的厨房日记 #日常做饭
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刚子的妈1周前
老恒和花雕酒红烧肉，搭配三色藜麦饭，红烧肉软烂排骨脱骨，简直香掉眉毛！这还能减肥啊！#老恒和花雕酒 #妈妈的味道抖音 #妈妈做饭 #真实生活分享计划。 #红烧肉
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亮亮爱做菜1月前
你肯定没有吃过这样做的红烧肉，肥而不腻，香而不柴入口即化 #苹果 #红烧肉做法 #苹果红烧肉 #老人孩子都爱吃 #太好吃了
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美食小张哥4天前
花雕酒 大家注意看，把五花肉放进电饭锅里，不用加一滴水，不用炒也不用煎，就能做出一道全家人都爱吃的人间美味#把子肉#家常菜
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浩子呦2周前
如果幸福是一碗红烧肉#原创视频 #家常菜 #在家做美食 #红烧肉 #美食
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今天也有好吃的饭3周前
复刻帅大厨红烧肉，真的好吃😋#一饭封神 #红烧肉 #帅大厨红烧肉 #家常菜
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马大厨教做菜1月前
空锅 凉水 五花肉 啤酒《酒香红烧肉》做法就这么简单 肥而不腻 瘦而不柴 非常好吃😋赶快试试吧#美食教程 #美食推荐官 #哎呀妈呀太香了 #红烧肉 @DOU+小助手
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枫叶红宝藏好物分享1周前
一款能喝能烧菜的绍兴花雕酒，炖红烧肉，软烂入味，黄酒推荐，黄酒煮鸡，比料酒好用 #花雕酒 #黄酒 #晒出你的中秋家乡味 #绍兴花雕酒官方旗舰店 #料酒
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美食东哥4月前
红烧肉相信您也爱吃，完整版的做法。#红烧肉
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苏西妈妈日记1周前
谁能拒绝这一口红烧肉啊！信我！这样做红烧肉，软烂入味，肥而不腻，好吃不咸又简单！新手也能一次成功，快来抄作业！#家常菜 #红烧肉 #做饭 #妈呀太香了 #好吃到停不下来
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浩子呦1周前
礼拜六到了，还是给儿子安排红烧肉😄#红烧肉 #红烧肉做法 #秘制红烧肉 #家常饭菜 #做饭的男人
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小米爱做饭3周前
一家四口晚餐，孩子又想吃我做的梅酱烧肉了，比红烧肉更好吃做法还特简单，上桌秒光盘#家常菜 #做饭 #晚餐 #梅酱五花肉#我的厨房日记
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掌勺的徐师傅1月前
#美食#原创视频#美食教程 #红烧肉 #上热门
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媛媛爱做饭3周前
红烧肉与花雕酒更搭哦#美食 #太好吃了
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吃呜氨川5天前
#红烧肉 咸香带甜，一点不腻，每口都超满足#真实生活分享计划 #家常菜 #美食
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阿营美食1月前
炖肉就用花雕酒，去腥增香美味有
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揍饭Doctor1周前
谁能拒绝美味的红烧肉呢，快蒸上米饭一起做起来吧#创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食教程 #红烧肉
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煜宝百货4天前
一款能喝能烧菜的绍兴花雕酒，炖红烧肉，软烂入味
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马姐的日常4天前
这花雕酒真的是实用，不但做菜去腥增香，直接喝都可以#花雕酒 #料酒 #花雕酒焖肉 #调料 #调味料
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罗哥杂货铺1月前
孩子挑食说我炖的肉有腥味，不好吃。这个花雕酒是邻居推荐给我的，去腥效果真的是特别好，这配料表非常干净，吃着也放心。现在我炒菜炖肉啊，孩子可爱吃了。花雕酒这个东西啊，您家里面可以吃的少，但是呢，真的不能。啊，在家里面炒菜、烧菜、炖肉、煲汤都可以的，这个老红薯花椒酒今天可便宜了，这一大桶呀，足足五斤装呢，今天只要十九块八，咱们算一下，一斤食材三块多钱，而且呀，它是一级的品质，纯粮食酿造。
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开心快乐1月前
教你做红烧肉#红烧肉做法 #花雕酒 #教做菜视频 #红烧肉做法 #花雕酒焖肉
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大程美食1周前
#花雕酒 #花雕 #黄酒 #绍兴花雕酒 #绍兴黄酒
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华小厨3周前
红烧肉 #抖音美食分享， #花雕酒 #黄酒 #红烧肉
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梅和百货精选1周前
天津家常大炖肉做法！咸香软糯，肥而不腻，配米饭巨香 #美食教程 #炖肉 #红烧肉 #家常菜
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思敏儿1周前
#美食 #家常菜 #抖音美食创作者 #日常做饭 #教你做美食
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三金姥姥3月前
新名词淡色红烧肉 这样做确实很好吃#家常菜 #红烧肉 #好物推荐🔥 #花雕酒
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阿良日记4月前
红烧肉，简单又好吃的下饭菜#红烧肉家常做法#家常菜#简单又好吃#炒糖色#花雕酒
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沂蒙晚报生活1周前
卤大肉 把五花肉放进蒸锅里，出锅就是一道全家人都爱吃的经典美食，全程不加一滴水，做法非常简单#卤大肉 #美食 #家常美食 #元旦福利
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阿张的小厨房6天前
简简单单的红烧肉#红烧肉 #家常红烧肉 #美食自己动手做
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大海故事集6天前
把五花肉放进蒸锅里蒸一蒸，出锅就是一道人人都爱吃的经典美食，软烂入味，做法还特别简单#电饭锅美食 #五花肉 #卤大肉 #美食 #Z
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小陈-爱做菜1月前
把焯好水的五花肉倒进电饭锅里，出锅就是五花肉最好吃的新吃法#电饭锅红烧肉 #花雕酒 #美食教程
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一家之煮1月前
红烧肉 男人会做饭 人生赢一半～#红烧肉 #家常美食 #做饭的男人
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辽宁情感驿站6天前
#美食 #家常美食 #妈呀太香了 #吃货 #花雕酒
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红姐家娃不挑食1月前
红烧肉软烂入味，肥而不腻，冬天就要大块吃肉#美食教程 #家常饭菜 #红烧肉 #我的厨房日记 #大块吃肉看着都想吃
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小兔瑞贝卡3周前
#创作灵感 每天一道菜 今天是十年花雕红烧肉#上热门🔥 @DOU+小助手 @DOU+上热门 #美食制作分享 #家常菜 #红烧肉
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铃铃好物分享1周前
一款能喝能烧菜的绍兴花雕酒，炖红烧肉，软烂入味，黄酒推荐，黄酒煮鸡，比料酒好用#花雕酒 #黄酒 #晒出你的家乡味 #绍兴花雕酒官方旗舰店 #料酒
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小冯厨房1月前
又到了腌咸肉香肠的时候了，昨天杀猪留两刀肉一根排骨，碰香的一锅红烧肉排骨，用花雕酒闷，过瘾哎##美食教程 #小冯厨房
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陈奶奶农村生活1周前
用一个电饭锅轻松做出可乐红烧肉， 软烂入味，入口即化，简单易做，特别好吃！#红烧肉 #电饭煲美食 #红烧肉做法 #农村美食 #美食教程 @抖音小助手
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