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![你知不知道我对你有点动心[爽口穿心莲]#创意美食 #wow美这么简单](https://p9-pc-sign.douyinpic.com/image-cut-tos-priv/c97c2c182b9677200ae9e3c6838a3587~tplv-dy-resize-origshort-autoq-75:330.jpeg?lk3s=138a59ce&x-expires=2095988400&x-signature=1CezgNWWd8r53cFOEKNlr5X5KuQ%3D&from=327834062&s=PackSourceEnum_AWEME_DETAIL&se=false&sc=cover&biz_tag=pcweb_cover&l=202606051153154A9F89A55387F201FB28)
把这个穿心莲装盘一定要提前给清洗泡一下啊,装盘要给他装的力挺一点。 然后川心莲咱们给他配了个汁水,汁水名字叫粉红色的沙拉酱。


刷到视频的点个红心评论区交流一下时间关系。我这边准备好干净分段的菜心,青红辣椒、蒜丁、葱花,热锅凉油,我用的是料油,自己榨的,然后把调料放进去。


老铁们啊,今天呢,在超市看到一些卖这个穿心莲的啊,感觉非常新鲜 呃,买了一点买了一点呢,今天想做这个穿心莲,因为什么呢?因为这个有的老铁啊,私信跟我说,看到这个穿心莲,但是不知道怎么去做啊,今天呢,咱就在这里分享这个穿心莲呢,其实做起来非常好吃,还非常简单, 也是非常爽口的一道小菜,还能够呃保肝的作用啊,所以这道小菜非常畅销啊,大家呢一会一起来欣赏。 咱把买来的川西莲呐给它摘成这个这个样子啊,咱那个杆啊就不要了,因为那杆啊有些老啊,咱就是刮掉叶就可以了啊,这个叶子呢,呃, 这个清洗啊,给他放点咸盐啊,搁这清洗两遍,这个咸盐呢能把这个有效的去除传统农药啊,因为什么呢?今天咱做要做凉拌的啊,不是焯水的啊,凉拌再撒点盐啊,撒点盐来点这个清水。 长得这么头一头啊, 看那头型,就这么撩一撩就行啊,就这么撩一撩,撩一撩啊,撩一撩就可以了,要么这个叶子容易油碎啊, 洗了两面啊,洗干净以后啊,咱这个给他放入这个干净的盆中啊,淋干水分啊,不要有太多的水分。 洗好以后啊,咱们把 这小材料放里头啊,小米辣来个两根三根的啊,蒜末放里面啊,这个白糖来两勺, 咸盐的来一勺,荤素来一, 然后呢把这个来点香醋啊, ok, 这就可以转盘了,用手搅拌, 还是说垫一垫也行啊,都可以,然后呢,爱吃花生米的撒点花生米啊,装里面, 老铁们看,这小菜拌完了啊,装盘了,看有没有食欲,红是红绿是绿啊, 看那个小花一配,咱不管是说这个家里来客人也好,还是说这个过年聚餐也好,咱把这小菜一上,那肯定是傲立多尊啊,大家最受欢迎那道菜吃的一点也不剩啊, 这个老铁们,自己要是这个想喝点了,这小菜一拌啊,媳妇不给拌,自己拌对不对?咱也能喝点啊。今天咱就分享到这里啊,这个想吃什么想做什么的啊,可以在私信里沟通啊。


哇,生吃穿心莲还需要点勇气呢。 这个叫穿心莲,长得这么旺盛,今天我们掐一点来凉拌吧。 这穿心莲长得有点像木耳菜莲,稍微过过水, 沥干水分,准备凉拌,盐、味精、糖、生抽,醋,来一点辣油、香油、小米,辣蒜、葱花来尝一尝。味道怎么样? 嗯嗯,真好吃。嗯,挺好吃的。