怎样油炸干蚕豆瓣才酥脆

黄金豆瓣酥配方分享！

小时候炒蚕豆是奶奶的下酒菜，我们口袋里的小零食蚕豆清洗干净，泡四十二个小时，泡到完全胀发，从牙口处开一个小口， 油炸的时候才不会爆，冷，冻一个晚上味道更酥脆。冷油入锅，中火炸到出现大泡，泡了以后转小火，炸到外壳变成浅褐色，声音听起来是清脆的。捞出来 热油烧到冒烟，再复炸三十秒，味道更脆，还不容易返潮。沥干油份，趁热加入盐、糖粉辣。

这个厂家真的太听劝了，知道我们不喜欢吃带壳的，马上给我们出了这个去核蚕豆瓣，这个芝麻官家的无核蚕豆瓣，每一罐都装了足足半斤的蚕豆，还有五香和麻辣两种口味任选，颗粒大饱满，咸香酥脆的配料也非常干净，吃完每一颗都会忍不住搓手指，关键价格还非常便宜，真的建议你多囤一些，绝对不会失望的。

都说带皮带壳的蚕豆好吃，但是去皮去壳的爆辣蚕豆瓣才是真正的王炸。咱们家的蚕豆瓣哈，都是工厂直发现炒现做的哈，你看一下，每颗掰开之后都是非常的化渣，吃到嘴里是松香酥脆的。 今天咱们圆通工厂用的甘肃高山的蚕豆制作，今天十多块钱的价格，直接给你发一斤二两，而且是足斤足两足寸的。只要喜欢吃蚕豆瓣的，想要买点小零食，小零食当个三花小翠的都可以囤起来，赶紧来我这边看看吧！

你们老说别人家的蚕豆贵，咱们源头工厂现炒现发的香酥蚕豆瓣，这个价格还是特别的实惠，这个蚕豆瓣是用甘肃的大颗粒的 a 加蚕豆去皮去核制作完成。你看一下每颗蚕豆瓣，它都是那种颗大饱满的， 吃起来是嘎嘣脆脆的。咱平时呢，想要囤起来，点下酒菜小零嘴，买点蚕豆瓣，不用去皮去壳了，这个价格比买蚕豆更加的超值，工厂现炒现发，想要一步到位的价格，来我们工厂这边抢购吧！ 你们老说别人家的蚕豆贵，咱们源头工厂现炒现发的香酥蚕豆瓣，这个价格还是特别的实惠，这个蚕豆瓣是用甘肃的大颗粒的 a 加蚕豆去皮去壳制作完成。你看一下每颗蚕豆瓣，它都是那种颗大饱满的， 吃起来是嘎嘣鲜脆的。咱平时呢，想要囤起来，点下酒菜小零嘴，买点蚕豆瓣，不用切皮切壳了，这个价格比卖蚕豆更加的超值，工厂现炒现发，想要一步到位的价格，来我们工厂这边抢购吧！你们老说别人家的蚕豆贵，咱们源头工厂现炒现发的香酥蚕豆 i'm。