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今天分享个木耳新吃法,既简单又营养。木耳中放一把面粉,揉搓清洗,再用清水清洗几遍,这样木耳能洗的更干净。洗净后撒上一大勺玉米粉,抓拌均匀,让每一片木耳沾上面粉, 然后把木耳放入蒸锅,水开计时蒸十分钟。这个时间我们来夹点蒜泥,加入生抽、陈醋、香油、葱花,调成料汁。木耳蒸好了出锅装盘,料汁浇在木耳上或者蘸着吃都可以,好吃有营养,你也试试吧!