不要去外边给孩子买街边的烤肠啊,烤面筋啥的了,自己在家就能灌点孩子喜欢吃的烧烤味的肠,自己做的干净卫生,关键是方法特别简单,物美价廉,大人孩子全家都爱吃。去市场看见鹌鹑蛋挺新鲜的,花了二十块钱买回一兜, 买回来以后用清水给他多冲洗几遍,给他洗干净的控净水备用,拿来咱家这食品级别的透明肠衣,直径是五零的,给他截成四十厘米长的段,这一头给他拧一拧,给他打个死结,给他系紧点的。 拿个矿泉水瓶子,把这塑料肠衣放这里,在鹌鹑蛋大头这头用剪刀给他剪开,再把鹌鹑蛋一个一个的倒在肠衣里装八分码,把上面的沫子给他挤出来,给他拧紧,拿绳给他系上,给他 季节,把这小尾巴窝回来,再给他系一遍。眨眼的功夫,这一根一根的鹌鹑蛋肠就灌好了。灌好以后温水给他下锅里去煮去, 煮好以后给他放到凉水盆里头,给他拔一下子外皮,拔凉以后好扒皮,拔凉的肠口弹有弹力,看看这扒完皮的肠,光滑有弹性,再把扒好皮的肠给他中中间,给他切开平底锅里头给他少放上点油,把这个肠一根一根的给他码到里头, 小火慢煎,把肠的两边都给他煎的金黄,给他撒上爱吃的烧烤蘸料,再撒上小葱花,这香喷喷的炸蛋肠就做好了。假期孩子在家,不知道给孩子做啥吃的,你就给孩子做这个肠,管饱,他爱吃,做法超级简单,自己做的 干净,能当宝,还能当小零食吃,还解馋又解饿的。喜欢的把这视频收藏起来做给家里孩子吃吧!