#农村大锅菜最好吃

今天工人师傅们就开始垒南房焊侧还有大门了，估计一天半的时间就能完成。。那今天工人十几个人呢？？做一锅大锅饭吧。。行，给大家做做我们山西大冒菜。。 我们农村的大烩菜离不了这个大白菜。，先来把它切一下。。 烩菜里面必放的马莲肉，我刚刚炸出来的，好多地方也叫小酥肉、油炸豆腐和白豆腐。。配菜准备齐了，起锅烧油炒的糖色、枣红色炒肉，十三香、生抽和老抽。。 蚝油，葱姜蒜，干辣椒，八角和香叶，再来两块火锅底料，够味吧？？香，加大白菜炒出里边的水分。。 加上一锅开水烧开，加适量的食盐调味鸡精。。 铺上炸好的马莲油豆腐和白豆腐，最后铺上一层泡好的粉条。。 上楼梯吃点馒头，二十五分钟就好了。。天气这么热，再给师傅们调两可可的凉菜吃一下，加上小配菜，简单调个味。。 再倒入这个灵魂，油泼辣子，味道一下就上来了，真香啊。。这么多瓶子，不便宜吧。。。哪有，这麻辣花生酱，我在商城买的，比其他平台都便宜，这一袋还不到九块九，我还买了好多小零食，好吃又便宜。。这么便宜，你咋买的？？这都是在抖音上面秒杀频道买的，你点商城进入秒杀频道或者直接点评论区就能买。。 还有好多限时优惠券发放，超级划算。，快点评论去看看吧。。凉拌粉丝，凉拌切条，美不美？？时间到了，准备出锅，哎呀，看这菜熬的哇。。 师傅们，饭好了，谢谢，吃饭吧。。好的好的，我给你们舀去。。 来，师傅，多吃点啊。。来，师傅们吃热馒头。。好，来，师傅们。。翻了两个小凉菜，好好吃。，师傅。。 师傅们，味道咋样？？好好好，好好吃。。师傅，接下来咱这工期咋样？？明天就完了。。哈哈，接下来就看师傅们的多吃两碗啊，好好的好的。。

很多人喜欢吃大锅菜，但是做不出来村里的味道，今天这个做法啊，你可看好了，你看树上摘的白菜，切成块，先放点冰糖，炒个糖色，然后放入肉，可别以为这样炒出来的肉只是颜色好看，放入葱姜蒜， 炒出香味以后再放入白菜。这放入白菜啊，简单翻炒两下进行调味，放一勺生抽，少来点老抽，盐，鸡精，胡椒粉，最后来点蚝油。比例啊，我给你放到评论区了，加水没过食材，然后放点豆泡，最后放上粉条，盖上盖炖半个小时， 出锅前放点葱花，淋点香油，这样做的大锅菜啊，特别的好吃，你要想吃不想做，哎，家里谁给你做饭，你让谁来看？