简单发面馒头的做法花样大全

今天给你们分享一种自然开花的馒头，这个叫酒量玫瑰馒头，女性吃也特别的友好，平时做馒头不开花的可以试一下，我今天的教程一定要先收藏起来再去试一试哦。 五百克的中筋面粉，加一把玫瑰，加三克的仙人果粉，加二百三十克的醪糟，再加四克的酵母，这个酵母提前用三十毫升的温水把它融化，再倒入面粉当中，用筷子搅拌成大的面絮状， 再下手揉至粗糙的面团，把它盖起来，放那里静置五分钟，再拿到案板上来，像搓衣服的方式，用掌根把这个面一定要揉的光光的， 再把它搓长搓细，切成大小均匀的剂子。我这里总共做的是六个，然后用手去压这个馒头的角，边折叠边推动它， 这样馒头就会越变越圆。走对看，跟着他走，这个脚就会越来越小。拖住他，对，用手，你不是用手指用用窝，手掌窝对，他要滚动啊，你要让他滚动，你不要把他捏死了。用，对，把他，把他搓立起来，你看妈妈搓， 把它搓立起来，你看立起来就变竖起来了，看到没有？对，这样馒头的生胚就完成了。因为今天在教我儿子做，所以在制作的过程当中，我差不多花了二十分钟的时间才把这几个馒头做好。平时做这几个馒头我三五分钟就做好了， 所以这个制作过程当中长，那你可能就不需要醒发那么长的时间，我这个做好就醒发了五分钟，用手按压又回弹，然后一定要等水烧开了，再把馒头放上去蒸十五分钟，焖三分钟出锅。你看这次的馒头蒸的一个个自然开花，太漂亮了。