吃猪血的注意事项

平时我很爱吃猪血，听老人说吃猪血可以去尘养肺，请问是这样吗？吃猪血有哪些好处呢？嗯，我们要明确呢，其实猪血呢，对，我们的这个成肺，也就是说， 嗯，养肺哈去尘呢，其实啊，作用是不大的，为什么呢？因为我们的猪血哈，呃，吃进体内以后呢，它经过的是我们的消化道哈， 而我们一般说的就是粉尘的污染也好哈，我们的雾霾的这种污染，他指的呢是我们这种 pm 二点五这种颗粒物哈，他主要呢是吸入到了我们的呼吸道里面 啊，也就是说我们吃进了消化道的猪血啊，和我们吸入到呼吸道的这个啊颗粒物，其实呢，他不存在一定的焦急啊，所以说他没有这种哈清除 pm 二点五的能力。不过医生表示猪血虽然营养丰富，但也不宜食用过多。

猪血大家都吃过吧，有个别地方习俗说小孩子不能吃猪血，吃了脸上长麻子，是真的吗？今天我们来了解一下。猪血是生活中十分常见的食物，猪血又称液体肉血、豆腐和雪花等，富含维生素 b、 二蛋白质、铁等营养成分， 平时适当浸湿一些猪血，能够获取里面的营养物质，对身体发育有促进作用，因为猪血中含有人体需要的各类营养物质。那么哪些人不适合吃猪血呢？心血管不太好的人不宜吃，肝脏不好的人也要慎吃猪血。猪血中含有的胆固醇比较多，所以说没有任何依据说儿童不可以吃猪血， 都是当地迷信罢了。猪血当中的血红素、铁和蛋白质等营养含量极为丰富，而儿童期因为生长发育快速，很多孩子容易发生贫血，所以血红素、铁含量高的食物可以经常吃，只是一定要煮熟透才可以给孩子吃。可以煮猪血韭菜汤，有洗尘作用的。

以下四组是不适合吃猪血的组。一、高血压、高胆固醇患者众所周知，高血压、高胆固醇在日常生活中的饮食主要以低脂、低盐、低胆固醇为主。由于猪血含有胆固醇和血脂，高血压患者以少吃或少吃猪血，防止高血压病加重。 如果一定要偏食猪血，需要注意控制食用量，在一定范围内吃猪血对身体影响不大，但吃多了会对身体造成伤害，到时候就无法挽回了。 二、胃病人群胃病患者多半有消化性肠道疾病，猪血不会加重胃病患者的病情，但不利于胃病患者的病情。观察，吃猪血会导致人体出现黑便，一般可以不计较。 胃病患者在治疗过程中吃了猪血会影响病情。观察，胃病患者如伴肠道出血，可出现黑便。治疗过程中，胃病患者 最好不要吃猪血，如果你偏是猪血，你需要在病情恢复后再吃。病情刚恢复的患者还应控制猪血的食用量，大病初愈的患者要注意，这个时候吃太多猪血对身心健康不好。 三、体质虚弱的人猪血营养丰富，但身体太弱的人不适合吃猪血。猪血的血浆中含铁量很高，吃多了可能会引起铁重度。另外，由于现代商家急于求成或其他各种原因，导致猪血中渗透了激素和其他物质，体质过弱的人应避免食用猪血，否则对身体不好。 四、肝硬化患者众所周知，由于肝硬化患者病情的影响，肝功能方面存在一定的下降，猪血中含有丰富的蛋白质，肝硬化患者摄入过多容易引起血氨上升甚至昏迷等问题。猪血等一系列动物学中有需要注意的问题。绝 经期、月经期，女性朋友都说要适当补血，虽然有利于自己的健康，但无论是猪血还是其他动物，过量食用其实并不是一种很好的吃法。初中特别是动物血液中丰富的蛋白质、甜味剂的食用会成为危害健康的重要成分，会给肝脏和肾脏带来负担。 生活中无论多好的食物，正确的使用方法应该因适量而已。其实不是所有的贫血吃猪血都能够补血的， 只有真正的缺铁性患者，吃补血的食物对于病情相对来说起来会有着很好的缓解。如果是营养性具有细胞性贫血、恶性贫血、重度地中海贫血等等，就算吃再多的猪血也是没有什么作用的。 即使是对于一些缺铁性贫血的一些人群，如果是病情已经非常的严重，那么可以说已经到了重度贫血的范畴，也就是说体内的血红蛋白含量低于六十克每升，就应该要及时的去医院进行诊治。