民勤炒菜做法

茄子切成薄片，容易入味，辣椒也切成细丝，西红柿尽量切成小块。 菜都切好了装盘，再切点大蒜，起锅烧油，尽量多倒点油。茄子吸油，锅开了，倒入切好的茄子和辣椒， 翻炒均匀，加入适量盐，再加入适量酱油上色，翻炒均匀。茄子尽量多炒味，这样更入味哦。然后加入切好的西红柿， 翻炒均匀，炒出西红柿汁水，这样更香哦。 炒好了，加入一点点纯净水，盖上锅盖焖三五分钟。好了，茄子烂了，准备好的拉面，我开始拉面了，看看的拉面技术怎么样，跟着妈妈学的拉面 姿势要帅哦。 茄辣西装盘，水烧开了，我要下面了，面好了，好像煮的有点辣了，把茄辣西拌在面上，我要开始吃了，好香。

蛐蛐菜是我们这一年四季常吃的野菜，尤其是我们家，基本上每个星期都要吃一次，现在刚好下了几场雨，你看园子里面到处都是很嫩的蛐蛐菜， 别人家可能吃的没有这么频繁，我们家以前我妈得过来咽胃炎，还有下海这些，那个年代没有什么好药，所以就是每天都吃去去菜。 因此呢，我们家呢，就是常年吃蛐蛐菜，从那以后，今天我们又挑了很多，然后顺便晾一些到冬天吃，这春天的稍微煮一下就行了，夏天的要时间要煮久一点，因为他长得老一些，要不然会特别苦。 这个蛐蛐菜他有消炎的作用，所以对一些有炎症的经常吃这个蛐蛐菜是很有好处的。 煮出来之后呢，简单的拌一下就可以了，像平时呢就放点盐，醋和辣椒粉拌一下就可以了，有的时候呢，家里的老人不吃辣椒的话，直接放盐和醋拌一下就可以了。 夏天的煮锅之后，苦味还是有的，但是吃的就是这个苦味吗？在这炎热的夏天，去去菜就是救星啊。 凉拌是一种吃法，另外一种就是直接是去去菜，素面条喝起来连面汤都是苦的。夏天我们又到院子里面开始吃饭了， 今天做的是榛子素面条，再来一盘灵魂蛐蛐菜，真是百吃不厌的夏天家常饭。我们这太阳每天九点半才落，所以我们每天八九点，等太阳落了，天气凉了，才到月子里面开始吃饭。

老年人要多吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，炒木耳的时候是不是锅里噼里啪啦乱蹦呢？那是呀，你方法错了，今天就把不蹦的做法和技巧分享给你们。水开下入木耳，焯过水的木耳切记不要过凉水， 炒的时候就不会噼里啪啦乱蹦了，一分钟捞出起锅下肥肉，善良的人一边看视频一边点赞，这样的人必定发大财，非常感谢！炒出油脂，再放拍蒜，小米辣老抽，继续炒香，下焯好水的木耳，加盐、鸡精、生抽、 蚝油、青红辣椒，大火翻炒，断生即可出锅。做法简单又好吃的下饭菜，你也收藏做起来吧！ 第二道，奶奶从小就告诉我，人到中年一定要多吃醋泡花生，对身体有营养，这是一位老中医教我的方法，不炒不煮，也不油炸，建议收藏！ 首先两毛钱花生米倒入盆中，倒入温水浸泡一小时，黄瓜切片备用。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默点个赞，这样的人可爱善良，非常的有爱心，不像有些人看看就走， 一点爱心都没有。泡好的花生捞出再装入蒸屉里，水开上汽蒸二十分钟，蒸熟后放入盆中调味，加两勺生抽，两勺陈醋，一勺白糖，少许的香油，姜蒜片、青红椒、香菜，用我吃饭的勺子翻拌均匀即可。 这样做的醋泡花生越嚼越香，吃一段时间你就会有惊喜发现，你也赶紧做起来吧！第三道， 告诉你啊，以后炒茄子你千万不要过油，那样既浪费又麻烦。家常菜就有家常菜的做法，首先把小姨子送的茄子切成这样的长条，撒入少许盐，用我的手抓拌均匀，腌制十分钟，腌出茄子水分，再用清水洗去多余的盐分， 多洗几遍，沥干水分，接着碗中打一个鸡蛋搅匀。我已经连续分享了八百多道详细的家常菜做法，都还没能得到您的小红心， 今天这个视频您就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！油热，倒入葱蒜辣椒和一勺豆瓣酱一起把香味炒出来，再倒入茄子，放一勺生抽和蚝油、白糖提鲜，翻炒个两分钟，最后放一把青椒，翻炒均匀，炒熟即可出锅。 这样做的青椒炒茄子好吃又下饭，学会了，你也做一份尝尝吧！第四道你可要看好了，这是最近网上很火的香蕉新吃法， 大酒店里一百二十八一份，自己在家做，成本只要几块，建议收藏保存。先将香蕉去皮，切成一指宽的小段，接着在香蕉表面撒上少许清水，然后放两勺玉米淀粉，再用你发财的小手从下往上翻拌，让每一段香蕉上都能均匀的裹上一层淀粉。 接着碗中打入一枚大学毕业的蛋，小圆打散。有的人喜欢默默的看视频，但他会双击给个红心鼓励一下，这样的人最善良了，一定能幸福发大财。 六成油温下锅炸，下锅后千万不要去动它，让它有个定型的过程。炸至表皮金黄酥脆，我们给它捞出。碗中加番茄酱、白糖、米醋水 好吃，糖醋汁就调好了。锅留底油，倒入糖醋汁，开大火熬至粘稠，然后下入炸好的香蕉，再撒上一把黑黑的白芝麻，开大火翻炒均匀即可。一道酸甜可口的脆皮香蕉制作完成，小孩子都抢着吃，过年你也给家人露一手吧。 第五道上不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个。木耳炒山药，清脆爽口，营养丰富。树上刨的山药刮去一层表皮，再用山药把刀切成片，水开下入山药，再放木耳和胡萝卜，加盐和一勺白醋， 这是山药不发黑的关键。烫两分钟，捞出备用。空碗打的聪明蛋快速搅散。漂亮的哥哥姐姐们，我每天废寝忘食教大家做美食， 麻烦大家帮忙点个免费的小心心，鼓励鼓励，辛苦大家了！油热爆，香葱蒜，搭配点青红辣椒，炒至断生，然后倒入山药，加盐、鸡精，最后翻炒三七二十八下即可开吃了。山药含有丰富的膳食纤维，我们一定要多吃，对身体有益。 第六道，以后菠菜买回来你就学我这样做真的比大鱼大肉还简单。首先把菠菜改刀长条状，水开放食用，油是青菜翠绿不发黑的关键。下入金针菇、胡萝卜，再下入切好的菠菜，烫一分钟捞出来，再过一下凉水，攥干水分，生姜切丝备用。 看到这您记不住的话，没关系，这个视频可以点亮红心，收藏起来，方便下次想吃不会做时可以随时找得到我。碗中放蒜末、白芝麻、干辣椒， 用滚烫的热油爆香，加精盐、白砂糖、生抽、陈醋、香油，这样一碗万能的凉拌汁就调好了。把它撒在菠菜上，用你的双手拌均匀就可以开吃了。这样做的菠菜拌金针菇，下酒又下饭，做法就是这么简单，告诉我，你学会了吗？第七道， 肉放进啤酒里泡一泡，出锅就是一道楼下饭店排队都要吃的美食，焦香酥脆，特别好吃。八块一斤的五花肉，放啤酒里浸泡十分钟，因为啤酒中的蛋白酶可以软化肉质，煎起来才能嫩滑不柴。碗中打入两个鸡蛋，我每天都会分享一道家常菜， 您就点个关注，下次想吃不会做还能找的到我。泡好放姜葱，少许蚝油，一大勺椒盐粉，用我的手给它涂抹均匀，腌制十分钟，再放入一大勺淀粉，让每一条五花肉都裹上粉。油热，下入腌好的五花肉， 一定要开中小火慢煎，煎至八面金黄，滋滋冒油即可开吃。这样做的椒盐五花肉外焦里嫩，咸香入味，好吃又不腻，告诉我你学会了吗？ 第八道，很多人在家炒四季豆都是直接下锅，那就是大错，今天给大家分享一个方法，脆嫩爽口，特别好吃。下饭，首先四季豆斜刀切成均匀的细丝，锅中烧水，倒入四季豆， 加一勺盐和食用油，这才是翠绿油亮的关键，一定要焯烫熟，吃起来才放心。焯水两分钟熟透捞出备用。碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。家人们，我已经连续分享了八百道家常菜，还没得到你的小红心，今天这个视频您就点一个鼓励一下吧，拜托大家了！起锅，油热下蒜片、小米辣 炒出香味，倒入焯过水的四季豆，把它的水气炒出来调味，加盐、鸡精、蚝油、生抽，再一次翻炒均匀入味即可。这样炒的四季豆清脆爽口，好吃又下饭，你也收藏做起来试试吧！ 第九道，今天分享一道用粉条做出来的饭店招牌菜，简单一学，一看就会。首先红薯粉条要用温水泡，发油热，先把肉末炒熟，炒至变色，再放葱姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱。我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，每天学一道， 让您的家常菜丰富起来。炒出红油，倒入一碗开水，适量生抽、老抽、盐和鸡精，再下入泡好的粉条，大火煮开，收浓汤汁，有条件再撒上两块钱葱花，一道简单又好吃的肉末粉条就做好了。第十道 很多人香丹炒肉，直接下锅就炒，那就是大坨，看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香丹切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干，下入一勺老抽，这样才能去掉香干的豆腥味。锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟，下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒，一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧！