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洋葱竟然被誉为可食用的心脏支架,每天生吃半个洋葱,好处多多。它能像小卫士一样降低血脂,抑制血小板聚集,保护血管内壁,还能减轻动脉张力,延缓动脉硬化发展。 生洋葱里的胡皮铜等类黄铜物质抗氧化超给力,能清除自由基硫化物和绿皮黄素,助力抗肿瘤。紫皮洋葱中的花青素有抗衰老神效,这些成分一起发力,对人体抗击炎症也很有帮助。 相比说,洋葱生吃能把洋葱的保健功效狠狠拿捏,建议每天就吃半个!

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