粉丝22.4万获赞127.2万

用完了蛋挞液,如何霍霍蛋挞皮?十个蛋挞皮擀平,切成四方形, 可以卷成圈,或者上下分别对折三次。切块,间隔一厘米。烤架上撒白糖,大概烘烤二十分钟。 苹果切丁,加白糖,等上半小时,小火煮出水分。将柠檬汁和淀粉水煮成果酱,倒进塔皮里。利用切条的塔皮编织出网格状。刷上蛋黄液,升高温度烘烤二十分钟。 软化的蛋挞皮压平,直接烘烤会变得又酥又脆。凉凉一组。可以用奶油堆叠在一起,顶上放上爱吃的水果装饰一下,撒点糖霜就很好看。 赶巧最近出门不方便,在家不用揉面团,用蛋挞皮就能做出三款小天使。泡上一杯咖啡,这下午茶不也妥妥的。
