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你第一次听到辣椒炒海瓜子这个名字,是不是因为它好辣哦,那今天我们试着将它复制出来,至于会不会有电影里面那神奇的效果,嗯,可能要看你的五官。 冷水里加入料酒,倒入海瓜子,煮开以后马上把它捞出, 热锅下油,不怕胖的你可以多加一点。倒入姜丝和大蒜,调成小火以后倒入我们的干辣椒, 这辣椒有多辣你就选多辣,全程用小火把它慢慢的炒香,炒到辣椒籽变色了,加入半勺豆瓣酱,豆瓣酱的香味出来以后,再加入小把花 辣椒,这时一定要打开你们家的抽油烟机,不然你就会炒成这样,就可以倒入海瓜子了。你们看了我这么多作品,敢不敢给个小红心支持一下? 加入两勺的蚝油,三勺海鲜酱油,再淋上少许的辣鲜露,撒上一点白糖, 我把味精改成了味极鲜,我觉得这样的鲜味要重一些,转成大火炒入味, 放上一些葱段,翻炒几下就可以出锅了。要是您能颠几下锅,可能就更完美了。 这个海瓜子用牙齿轻轻的一扯,肉就能全部出来,牙签都给你省了。吃的时候建议你开上空调,因为实在是太辣了。

