肉末米线做法

i in my sewer her feet she makes you a lie。

哈哈哈哈。

哈喽，大家今天吃香菇肉末米线，米线提前泡着，这个是云南的米线，这个是准备好的香菇，切成丁备用。热锅咱们先炒一下肉末，加一点料酒，肉末要多炒一会，他就没有那个猪毛味。炒到这种你看汤都变得比较干净了。咱们来调味， 生抽，老抽，蚝油，再来一点豆瓣酱。因为我想吃辣的，所以再加上一块火锅底料，现在加上这个香菇丁翻拌均匀。咱们加点热水， 开中小火盖盖炖上个五分钟。炖了五分钟，开的最小火看一下，现在这个肉就肉香和这个香菇的鲜，特别的好吃。咱们来煮米线，今天用砂锅汤就一直热热的下入自己喜欢吃的配菜。 米线煮软之后加入已经炖好的香菇肉末。出锅的时候咱们撒上葱花来 上一点点的辣椒油，颜色就出来了。今天这个怎么有点像小锅米线，这米线我都已经关锅好一会了，还在咕嘟咕嘟的。今天这个就是越吃越想吃的米线。

要来分享一个我们家常吃的早餐，肉末汤米线，别看它样子普普通通，只要吃一次就让人难以忘怀，节约时间可以用这种鲜米粉，葱蒜也是必不可少的。花椒粉和辣椒油是灵魂，一定要有。锅中放油，先把葱蒜炒出香味， 再倒入肉末快速划散，把肉末的水分都炒干，煸出油脂，再加入一些料酒翻炒片刻，去掉酒气，再加入生抽和老抽，翻炒均匀后加入一千二百毫升水，水开后下入蔬菜， 再打入两个鸡蛋，加入花椒粉、辣椒油、盐、糖调味，水开后可以尝尝味道，再下入米线，再煮个两三分钟，把米线煮软就可以出锅了。用肉沫做出来的汤底特别鲜美，简简单单的一碗肉蛋菜全有，吃起来太满足了。

今天分享肉酱米线的做法，米线 q 弹，裹满浓郁肉酱，爽滑劲道，香辣过瘾，口感绝了，连汤都喝光光！

不用出门，在家轻松搞定一碗酸菜肉沫米线。这个方法你就去做啊，遇事不爽绝对比你在外面买的要好吃。晚上好。哎， 扛不过去了，有点饿。做一个酸菜肉沫米粉，提前泡好的米粉。我的是这个一点四的，还有一点二的，好像是那包我没有拆，我自己的话还是比较爱吃粗的，他舌头爱吃细的。然后酸菜， 韭菜，西红柿，小米辣，蒜末开整，来点猪油， 还有蒜末，小米辣我自己吃，别整了，多整一点辣椒，郫县豆瓣酱来一勺， 然后再来一勺的。这个泡椒真的很好吃，这里面有榨有榨菜有辣椒，你要炒出红油酸菜， 我把西红柿加进去，这个西红柿不太好，不出杂音的。来点味达美，来一点老抽，加水多煮一会，把这个味给它煮出来，倒这个锅里， 原本想用砂锅煮的，这个锅带把一会直接端锅吃了，加入米粉提前下一会，因为这个米粉没有泡透。泡也行，不泡也行，不泡你得多煮一会，泡的话你就煮的就快一点，调一下味啊。来点盐，来一点鸡汤鲜 有点多，没有就放鸡精，少来一点花椒粉，花椒粉，蚝油，加点白糖，最后再来点韭菜提味，我是比较爱吃韭菜的，超级喜欢。 ok 了，出锅前多来点小藤椒油，最后来点小香菜，我们说在家做他的味道真的很足，还有一盘糖蒜， 看我的小盆。有没有人和我一样就吃这些东西，喜欢这个里面碗里整点醋和辣椒，给你们推荐这个油泼辣子，他家的那个五仁是五仁，是多仁的，那个辣椒也很好吃，那个吃没了。有没有人和我一样喜欢这样吃的？碗里整点辣椒，那醋 给它整碗里一怼相当哇塞了就得吃到嘴里超级呛那样的。 我真的觉得我自己做的这些粉呀面呀麻辣烫的口味要比外面卖的要足。所以感觉我自己做的要比外面卖的好吃一整就多。这锅吃不了，我明天中午还能再吃一顿。 我可爱吃糖蒜了。 赶紧去做吧。 这也太好秃噜了。

徐州肉酱米线做的，和徐州本地真的一个味，特别好吃，跟我学。