北非蛋的简易做法

今天呢，做一道看起来烹饪方式非常复杂，但其实做起来非常非常简单，但又非常好吃的北非蛋，我额外煎了一块牛排，这个北非蛋我还是会用抗盐的方式去做，本身北非蛋里边的基础的食材就是洋葱，看我视频都知道，洋葱就是我所有抗盐食谱里边的固定 npc。 然后油的话，我用的是有机草饲黄油。我还是挺喜欢在早晨第一顿饭做饭的时候吃黄油的，因为它能稳定我的食欲，在炒这些小料的时候，我会加一点姜黄粉。做北非蛋最重要的其实就是这个番茄，这个番茄你要么就买非常有味道，汁水很足， 番茄适中的番茄，你要么就买一点好的罐头，这个番茄就是我买的我觉得非常好吃的这种番茄就是你切着切着你忍不住都想吃一块，那这个番茄做出来这个北非蛋就非常好吃。这个牛排是要在北非蛋快熟的时候丢进去，所以我决定先把这个牛排给煎了。哎呀，这牛排真的好厚，其实它本来很大一块的，但是我其实真的是吃不了， 所以我就切了这么一块，这么一块其实也是很厚的。山姆的牛排的品质其实还是可以的，这个煎牛排我就不放其他的配料了，因为它单纯就是要放在北非蛋里，作为蛋白质的来源，所以它不能有其他的味。 北非蛋好吃的一个关键点就是油，要加点黄油，你其实只用黄油也行，但是我我怕这个炒的时候容易糊，所以我加了一点牛油， 先把蒜，洋葱还有青椒简单炒一炒，放一点姜黄进去，这个就是我们今天呃做这道菜额外自己加的抗盐的食材哈， 只加一点点，不要加太多。刚刚没录上，就是在放番茄之前，我放了点孜然粉，因为我这个锅有点大了，所以我就加了一罐番茄罐头，反正多了的话，我一顿吃完吃两顿， 就你看差不多。熬到这个时候可以加点盐，然后加点黑胡椒，黑胡椒跟姜黄在一起能促进抗盐成分的吸收，所以一般用姜黄的时候我都会多多少少加点黑胡椒。找个汤比较多的位置，把鸡蛋打进去， 把刚刚的煎到七八分熟的牛排放进去一起焖，中小火一分钟，这个鸡蛋表面熟了就可以了。 我是想用这个锅的，因为我平时做这个北非蛋就用这个锅，这个深浅大小正好合适，但是我就想拍视频，这个锅太丑了，他好久了，用了，他边上有很多那种划痕，香还是香的，好吃还是好吃的，就是太离谱了。这个锅太大了，待会插上那两块干面包更不是个样了， 再撒点欧芹好了。最搞笑的来了，我这个主要就是想给你们展示一下北非蛋的最终的形态什么样，但我待会要吃的话，我肯定给他盛到小碗里去吃，因为这口锅实在是太大了， 感觉像是一个小白兔的两只耳朵。先来尝一口。 嗯，我有的时候不想买面包，我就蘸馒头吃，彻底给它拌开，这个咋做都好吃，就是他们没有失误这一说。嗯，就是因为这几个食材它的是口味都是很明显，且洋葱风味会重一点，所以它拼在一起都很好吃的， 然后又加了那个孜然，还有姜黄，还有胡椒这几味香料，所以这这这盘怎么能难吃呢？这瓶野生蓝莓汁一周吧，差不多今天最后一天，对我来说，它是属于我的一个抗炎小饮料，并且我还挺喜欢喝的，因为我抗炎的一些喝的吃的东西真的特别多， 很难有几个是我真的很喜欢的。你说那个生姜柠檬汁姜黄汁，那个他不难喝，但是他肯定说不上好喝，这个就是我很喜欢喝，所以我每天都记得从冰箱里拿出来倒这么半杯喝，好吃。 我平时都不买法棍，除非我做这个饭我才买法棍。你们有去过上海一家轻食店叫 green and safe 吗？它里面那个北非蛋就挺好吃的。这个牛排我就是完完全全的按照它那个来参考的，因为它那里面是带牛排的。 我最近真的是瘦了，吃饭每顿饭就是最多八分饱，运动一直都没咋变，就是我运动还是挺频繁的，每天喝大量的水，还有大量的鲜椰子。 我发现一个对于我们这种人吃撑的人，你想每顿饭只吃到七八分饱，一个秘诀就是磨叽，吃着吃着去看点别的。比如你看我刚吃着吃着饭，我就 喝了点椰子，比如说我跟朋友一起吃饭，我吃着饭可能就停下，我跟他一直在说话，说一会话，哦，干点别的，分散一下注意力，然后脑子 会反应过来说，哦，你现在是几分饱，然后再吃，再吃一会，然后再墨迹一下，干点别的。你这个这招对我很有用啊，你就是，要不然不打岔，我可能就是一直吃吃吃，又吃到十二十三分饱了。我还想跟你们说，就是你不吃撑之后， 嗯，就皮肤会变好。不知道为什么。我不知道，我还没有去研究过这个事，不知道吃什么。就做这个吧，贼简单。都去做吧，这个很容易吃撑哦。因为这个很好吃。

北非蛋在历史的长河经久不衰，可不是因为他无聊的番茄炖蛋，我带你在家穿越到中东，就算没有正宗的哈里萨酱，也可以在家复刻。另外我会教你们邪修大法，做出史上最快的帕马森狙击牌番茄糕和飞达奶酪，记得提前买。 加奶酪的做法是以色列版的，不过我试了很多次，我觉得加了以后层次感会更丰富。奶酪的咸味，提升整体的深度，还可以平衡番茄的酸。白洋葱切丁，提供微甜的基调，然后把红黄彩椒去核以后也切丁。那么可以用绿彩椒吗？不太行，绿彩椒不太一样，它会有苦味和生青味。 好了，再准备一碟蒜末就可以起锅了。锅内下入橄榄油，先下入白洋葱炒软炒变色，然后再下入蒜末炒断生，去除大蒜的生辣味，再然后下入彩椒丁翻炒，有时间就多炒炒。 我番茄膏用料不多，你用新鲜番茄的话，番茄膏多放一到两倍的量。我这个是烟熏甜椒粉，我拿来代替一下， 最好还是用甜椒粉，其余的就是辣椒粉和孜然粉，都是常见的调味料。把粉和蔬菜充分混合，炒上三分钟。我这次用番茄罐头，你没有的话就把番茄去皮切丁，当然了，有条件的话两者一起用，那会更好，生番茄更有层次。把番茄的水分尽量炒干，这是很重要的一个细节。 之后就可以放点研磨黑胡椒粉和盐，然后我们需要加入一点水，小火去慢炖。把蔬菜炖烂，记得盖上盖子，炖的期间开始邪修帕马森狙击排吧。原食谱需要各种处理，鸡胸肉还容易做柴了，你直接学我用风味派这种元气鸡胸肉排就完事了， 全程无抗生素认证，专属身份，素颜透明，放心。然后鸡排连胭脂都省去了，走一遍！炸鸡三件套，两面裹上蛋液，最后裹上面包糠，用中火煎到两面金黄， 鲜嫩多汁的，完全不会拆。洗漱登场北非蛋的那锅番茄酱汁可以完美平替原版的番茄酱汁，甚至比原版更浓郁醇厚。你现在要做的就是撒上一层马苏里拉芝士，放入烤箱，芝士融化了就行。最后擦上一些帕马森干酪，一点新鲜的欧芹点缀完成了。 趁热完成北非蛋最后步骤，挖三个小洞，放入三颗无菌蛋，给表面撒上研磨的黑胡椒粉，转小火盖盖焖上一到两分钟，时间到有非打奶酪的就直接撒上去，再 盖盖焖上最后一到两分钟好了，开盖吧，淋一点特级初榨橄榄油增香，再来一些欧芹碎或者香菜碎点缀一下。不过现在北非蛋还需要最后一个步骤，我建议用纯肉肠来增添劲爽的口感，一定要用纯肉肠，肥瘦比要在一点五比八点五这种黄金比例才能保证口感的弹性。 依旧是风味派的顶流。爆汁烤肠我们提前改刀，不然煎的时候天然肠易会爆开来。精选猪后腿肉，肉含量很高，肉质紧实 q 弹。主要是他们家配方干净，没有多余的添加，吃着不会满满科技味，高温释放以后一咬就爆汁， 真的这样的色香味俱全，到底拿什么忍住？烤肠切开以后满满的肉汁，再加上斜修帕满森巨鸡排，直接沾上番茄汁去吃，这一套组合你一定要试试看！

哈喽，老婆们，今天我们来吃一道简单的减脂餐，彩椒北非蛋，彩椒去掉四分之一，再剪去辣椒籽，洋葱和大蒜全部切成末，再把番茄切成丁，准备一小份牛肉末，加入生抽、胡椒粉搅拌均匀， 然后再放入锅内炒熟备用。当然牛肉不放也是可以的，把洋葱末和蒜末全部爆香，再加入番茄丁，放入少许的盐和胡椒粉调味，再把牛肉回锅， 把炒好的配料倒进彩椒碗中，再打入两颗鸡蛋，不想减脂，想增加一些口感的可以再加入一小块芝士。空气炸锅一百八十度，二十分钟，简单的彩椒北非蛋就完成了。我是酸吃不下，我们下期再见吧！

简直党集合！今天做超火的低卡贝飞蛋，香到想天天吃！洋葱彩椒口蘑全部切丁，平底锅喷点橄榄油、蒜末先炒香，把蔬菜丁倒进去翻炒，炒到像这样软软的就可以。接下来放番茄，我用了西红柿加圣女果两种，想更浓郁可以加番茄酱，但我家番茄酱过期了。 别管了，就这俩已经够好吃了。加点盐和酱油炒出沙，然后在上面挖三个小洞，打入三个可生食鸡蛋盖盖闷一会儿，看到蛋白变白就关火。鸡蛋本身没调味，开盖后撒点黑胡椒盐和欧芹翠，搭配烤的脆脆的法棍，一口下去真的绝了！高蛋白低卡又满足减脂期，这样吃也太幸福了！

嗨，大家最近有好好吃饭吗？北非蛋被称为全世界最好吃的早餐，今天我们来分享一道进阶版的一锅端料理牛肉北非蛋，浓郁的番茄酱汁包裹着滑嫩的流心蛋，可以加入你的快手早午餐食谱。

低卡简单又巨好吃的北非蛋！这道菜我第一次做，正好家里面食材都有，很好吃，强烈推荐啊！先把食材准备一下，蘑菇、彩椒，培根、 西红柿都给他切丁，还有洋葱丁和蒜末。那所有食材都在这平底锅喷三克油，先把培根煸炒一下，因为它里面也有油脂， 我这个培根是烟熏味的。然后按顺序把这些食材陆续下锅翻炒一下。如果有番茄罐头放里面味道会更浓一点。但我没有，我正好家里面有普罗旺斯的西红柿，又放了多多的番茄酱。 根据自己的口味放一点孜然粉和海盐、黑胡椒，中小火焖煮五分钟，然后挖几个洞， 打入几个鸡蛋盖盖，再焖三分钟。同时把欧包用空气炸锅烤一下。欧包换成意大利面或者白米饭不更香？迷糊了吗？如果不考虑热量的情况下，再撒一点芝士碎。我的老天呀，你想想得多好吃！