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你看我今天做的煎饼果子是既简单又好吃,人人都可以在家做,比买的还要好吃呢。 转眼孩子就要开学了,好多朋友说,能不能多出几个早餐的视频啊,外边卖十块钱一个的煎饼果子,今天我用二分钟的时间教给大家,有多少朋友跟着我做个煎饼果子啊,学会了就再也不用出去买去了。对啊,特别简单。 咱先来调个面糊,大家一定要记住这个比例啊!盆里先放上三勺面粉, 再放上点一勺玉米面,少放点盐,入个底部,还是用这个勺舀上六勺凉水, 把它调成一个这样细一点的糊。好嘞,让它醒着。咱现在炸个薄脆买的馄饨皮,从中间划上一刀六成油温,下锅炸, 炸至金黄盛出来。我再煎上几排几排等会啊,煎到煎饼果子里,不用解冻,直接放到锅里煎,再放上两根火腿,一块煎上, 煎至两面金黄就熟了。 锅底少喷点油,用厨房纸巾摊一圈润润锅,舀上一勺面糊,把它给均匀摊开, 打上一个鸡蛋,把它平摊均匀,撒上一圈黑芝麻。定型以后啊,翻个面,刷上一桶面酱,撒上香菜香葱, 放上薄脆生菜,再放上点煎好的鸡排,你说这孩子能不喜欢吃吗?这么一卷, 一个煎饼果子就做好了,这个再加个火腿, 比买的还好吃呢!

在家不知道吃什么的时候就可以做这个,它不仅可以让你快速吃上饭,还能打开你的胃口。今天我就用现成的干刀削面直接煮了,豆芽、青菜也一起放进来碗底,我们就来点生抽、陈醋、盐、味精,一点白糖,提个鲜味。 煮好的面条放进来,蒜末、葱花,有熟芝麻的来点熟芝麻更香。来一勺香而不辣的辣椒粉,增一下香味,颜色也更好看。 再来点自己卤的牛肉,热油往上一泼,香味一下激发出来了,太香了。我给我自己煮了一碗荞麦的,就这么一半。别提了,这个面看起来虽然红红的,但是它一点都不辣,有肉有菜有主食,几分钟就能快速吃上饭,我们开吃了。

嗯,这鸡腿卤的好好吃。沙县的鸡腿饭减脂期不知道吃什么。这个是首选啊,我买的是零激素的, 给他泡一会解冻鸡腿,冷水下锅给他焯个水。大料都在这,我把它放到这个袋子里面,煮一半的时候我就可以把它拿扔掉了。我不喜欢特别浓的大料味,鸡腿先放进去,大料也放进去,放一勺黄豆酱,蚝油,生抽。 来两勺吧,一勺老抽,再少放一点点白糖提鲜盐我就不放了,这些调料都是咸的,没过食材的水就行。给它来个入味炖煮几个鸡蛋放里面。 咱们现在再把沙县超级好吃的配菜准备一下。准备一点调料少来一点啊,不然太麻了。 你别看他,大菜帮子可好吃了。把火关了,生菜放里面烫一下就行。剪纸剪的,现在拌青菜都觉得特别好吃。他真好吃,没骗你们。再来一点点榨菜。人家沙县不都有榨菜吗? 再来一点汤汁。

不知道吃什么菜,你就做个青椒荷包蛋,锅中油热,打入鸡蛋煎至一面定型,再煎另一面,煎熟盛出备用。锅留底油,放蒜末、青椒盐一起炒出香味,下入煎好的荷包蛋调味,放生抽、蚝油翻炒均匀入味即可。你也在家做起来吧!

老妈,哎,今天吃什么呀?儿子,老妈,今天啊想削个饼了。哦,那行呀,那我今天呢就在家里面教你做一个酱香饼。酱香饼啊,那这个好,老妈想学,开始吧。好,首先我们准备三百六十克的普通面粉,然后我们在里面加入五克的盐。好,对,给它增加惊喜。 好,来给它搅拌一下。好,对,很简单。老妈,我们搅拌均匀之后中间划一条线。好,对,今天的话呢,我们要用半烫面和面,这样的话呢,我们饼做的会比较软,它凉的也不硬啊。嗯,好,老妈,这个时候在里面加入一百二十克的热水啊,好好,边倒边搅。对,先和一半, 这个呢就叫拌汤面。对,好,另外一半,老妈,再加入我们一百二十克的凉水,很简单,比例的话呢,我们就是一比一。对,哎,对,好,老妈,然后再给它融为一体啊,对啊,我们拿手给它搅拌成面絮状。对,给它揉成一个光滑的面团。对, 儿子,你看这面揉的行不行?我看一下。哎,老妈,揉成团就行了。好,这个时候给它盖上盖子,给它松弛半个小时。好,然后我们再准备点洋葱粒,姜粒还有蒜粒,我们来熬个酱, 这个酱很好吃的。老妈,对,我们在家里面可以啊,配个酱香饼吃,咱们就个面条,就个馒头都可以的。是的,好,这个时候来我们把它倒到搅揉机里面。好,对,慢一点啊,对, 好,慢一点,别倒出来了,嘿嘿,好的,这个时候来,老妈,拿起我们的勺子啊,我们加入咱们一大勺的豆瓣酱。啊,对,豆瓣酱第一个,哎,对,很好,好,一大勺,再加入我们一勺的甜面酱啊,没有甜面酱,番茄酱也可以的。 好,老妈来再加一点甜面酱,多加点好吃。对,嗯,好,然后老妈再拿个小碗啊,妈呀,好,再加点我们的清水啊,这样好,打一点。好,我们倒到里面,我们盖上盖子啊,很简单,老妈把这个的话呢,给它打碎就可以了。好好,我们打一下 酱就打成我们这样子的就可以了,好了吗?这个时候我们起锅烧油,把酱放到里面啊,给他熬一下,慢一点啊,轻点倒,轻点倒。好,把这个水汽给它熬掉啊,再给它翻炒一下,哎,对,给它熬香, 儿子,酱已经熬香了,我看一下。哦,老妈,好香呀,好,这个时候来我们在里面加点水淀粉汁啊,这样的话呢,可以更加的浓稠,我们加点进来,我们来给它翻拌均匀 水真的按照我这个方法做啊,这个酱老香了,好,老麻,稍微的啊,来,在水里面加点我们的一个白芝麻啊,白芝麻稍微加一些水给它熬粘稠啊,这个是熟的芝麻啊,一定要加熟的。好的,给他,给他再炒一下, 最终将就炒成我们这样子啊,炒粘稠看到没有酱油分离的感觉就可以了。好,那么来直接关火啊,倒出来一遍,什么老麻效果,酱油分离看到没有, 慢一点啊,哎呦,香的很,香的很。紧接着我们再准备一些面粉,然后老妈再倒点油啊,好,对,尽量倒我们的熟油。好,来拿一个筷子给它搅拌一下。好,对,我们给它搅成那种浓郁的酸奶状,再倒一些。 好,对,这个油酥也是今天的核心,我们要做这个啊,就是酱香比较做个层次,吃到嘴巴里就很好吃的。对,好,给它搅一搅。儿子,你看这油酥搅的行不行?我看一下。哎,我们弄起来一条线,对,这样就可以了。面我们现在已经松弛半个小时了。 好,老妈,我们直接取出来吧。好,现在这个面的话就非常的软和了。好,我们稍微给它揉一揉。好,哎,对,光不光滑?老妈,光滑的很,很光滑啊,醒过的面的话呢,它就会非常好,就没有疙瘩块的,是吧?好,这就来,我们直接分一半啊,直接给它分为一半。 哎,对,我们今天分两个大饼啊,做两个记事好了吗?再稍微给它揉一揉。好,对,很简单。来,这个时候我们拿起我们的擀面杖啊,把这个面的话呢给它擀成一个大饼的形状。啊。对,多大呢?就和我们中间这个圆圈差不多大。对,好,给他擀一下。 姐妹们喜欢美娘俩的帮美点个关注,点个小爱心,感谢姐妹的支持,面差不多擀成我们这样就可以了,好了吗?横过来再擀一下。好,这个时候来,我们在里面再稍微加点油酥啊,就是刚刚我们做的油酥,给它加一些加到里面。对,这个也是我们今天起层次的关键啊。好,再给它多涂一些。对, 好,差不多可以了,好了吗?来,这个时候拿起我们的切面刀啊,我教你先给他横着来,给他来,来一刀。这样横吗?对,好,左右给他来啊。嗯,好,然后老妈前后也给他来。好嘞,对,前后。嗯,好,然后这样子,老妈,来我们这一块留下来,这边给他切一刀, 对,这边切一刀。对,每边都是一样一样的。对,每边都给他切,再给他分小。哎,好,然后我教你来这个给他切,再给他分小。哎,好,然后对面给他折这边折那边, 哈哈哈,折对。好,依次给他折好大的抱着小的。对,这个橙子是不是就出来了?拿起来给它捏一下,好,封一下口,这样的话呢,就有层次感了啊,而且最主要到时候吃到嘴巴的吗?它里面是一层一层可好吃了。是的,好,一定要给他捏紧实啊,好,防止这个油酥的话呢,不要漏出来。对,给他使劲捏一下。好, 面剂子,就像我们这样子,给它捏紧实就行了,放到旁边给它醒置一会。好,这个剂子老妈也是一样,先给它啊,给它揉一揉好,然后老妈拿擀面杖啊,给它擀成圆饼的形状,和这个剂子的方法是一样的。好,我们先做一下。对对, 儿子,我记得都做好了,你看行不行,我看一下。哎,老妈做的可以。好,这个都取个面剂子啊,很简单,我教你啊,我们先拿手给它按压一下啊。对,好,拿擀面杖给它擀成一个大面饼的形状,尽量给它改成一个长方形啊,大一点。对,给它擀成个长方形。好,哎,对, 就擀成我们这样子啊,给它擀长就行了。好,老妈,这头给它卷起来啊,好,慢一点,我们颜色一头给它卷吧。对对,就要大一点。就是老妈你如果看到底下这个刺的话,你就没很成功了。好好,慢慢的啊。对,这样的话就不会粘好。来,一二三拿起来。 好,哎,很好,好,我们直接进去烙饼喽。好,儿子,提前的话呢,给你准备这个电饼铛啊,然后我们在里面提前加点油预热一下,把饼给它起褶皱的。放对,太大怎么放? 给他往里推就褶皱这样推吗?哎,对对,聪明聪明,所以大家看到没有给他起褶皱,这么放,到时候我们吃到嘴巴里面会更加有层次感,是吧?哎,对,好,那么先给他放完。好,放完然后你一起给他往那边再匀一点。对对对对对,大家看一下怎么样? 很成功,真的跟在外面卖的是一样的感觉。是的,对,这边稍微再给他匀一点。对,大家看到没有?好,来我们这边给它匀过去一点。好,对好, 很简单啊,我们上面稍微再喷点油,你这样的话呢,会烙出来更加的酥脆。哎,对,好,喷一些很简单啊,我建议大家假如说想吃酥脆一点的话就不要盖盖子,不盖盖子的话呢,它不会有水蒸气,盖盖子会有水蒸气。 我们先给他烙一下啊,好比就像我们这样子啊,给他烙至两面金黄色就能出锅了。哎呦,我的妈,漂亮的很。好,这个时候来,我们在上面刷上我们的酱。对,这个是可是核心,给他多刷一些。好,多刷点酱。对哎,你看漂亮的很, 香的很。是的。好,我们刷一下。好嘞,然后我们上面再撒点咱们的小葱花啊。对,哎呦,你看香的不得了。是的,好了吗?再加点我们的一个芝麻啊,好,把芝麻加一些,这个是熟的,看到没有?你看这个酱香饼已经做好了,好了吗?我们另外一个酱香饼的话呢,也这么去烙。好。 儿子,那你切一下饼吧。好,咱们直接切啊。好,我们都去给他切一下。好,一会横过来再给他切一下。对, 姐妹们,酱香饼做好了,大家看一下啊,咱们做的这么多,来老妈尝尝味道如何?好慢一点啊, 尝一下。嗯,好吃吗?好吃,真的外酥里香,酱香浓郁,家里面有老人有孩子的妈妈们一定要做一些。对,老妈酱香饼学会了吗?学会了,真的,大家一定要做起来。哎呦,香的不得了,儿子可比外面卖的好吃。那必须的。

减脂期你要是不知道吃什么,你就去做这个洋葱鸡胸肉,真的老好吃了,鸡肉软嫩,配的这个洋葱酱真的绝了,所以不要再说减脂餐难吃,是不是你的方法没找对? 翘的鸡胸肉里放姜丝、蚝油、生抽、老抽、黑胡椒粉、淀粉、料酒,给他们抓拌均匀以后,淋上一层油,可以防粘。 然后我们调个葱盐酱剁剁,在葱末里倒一大勺蒜末,白芝麻,白糖,盐,蚝油,倒一点油,再来一点白胡椒粉,给它们搅拌均匀就可以了。锅里配点油,把腌好的鸡胸肉倒进去,我们小火开始煎,煎到两面金黄, 煎成这样就可以直接开吃了,但是别急,我们葱盐酱的加入才是灵魂。把葱盐酱均匀的铺在鸡胸肉上,给它煎一两分钟,这时候家里这个香味已经无敌了,把我们家的猫都支棱过来了,然后搅拌搅拌就可以开吃了。 鸡胸肉非常的软嫩,而且它一点都不腥,真的非常的香。减脂期你就这么做减脂餐真的顿顿吃不够。

一、西红柿炒菜花。二、香辣四季豆。三、蘑菇炒鸡蛋。四、蒜蓉茼蒿。五、剁椒茄子。六、清炒莲藕。七、山药炒木耳。

在家不知道吃什么,跟我一起来学这个家庭版的麻辣烫吧, 刚刚在沙发上点外卖,坐了半天,点了好久,实在不知道吃什么,看了一下厨房还有上次火锅剩下的食材,那么刚好今天就教大家怎么制作家庭版的麻辣烫吧。 首先第一步啊,先告诉大家做家庭版麻辣烫必须要备的一些食材和调料啊,食材的话无所谓,食材的话你想吃什么你放什么就可以了,粉面,宽粉,然后丸子类的啊,以及像这个虾滑呀,牛肉啊,生菜啊,娃娃菜这些,你想吃什么你放什么就可以了,常见的一些麻辣烫的菜都可以放啊, 然后或者说你喜欢吃其他肉类的也可以放,这个不影响啊,主要是一一些配料是必须的,像第一个火锅底料是必须要有的,如果你像我一样是这样一小包一小包的,一个人吃的话就这么一小袋就可以了,如果你是大袋的那种大的,那么你就四分之一,大概放四分之一就够了,两个人吃你就多放一点,然后这个 花生酱,花生酱必须要有啊,然后豆瓣酱,嗯,蒜,大蒜啊,喜欢吃辣的就加点辣椒,吃不了辣的咱们就不放了,小米辣,大蒜,然后姜啊,就准备这这几这几个。接下来我们先处理食材,姜和蒜的话我们切成片,小米辣的话我们切成辣椒圈, 食材的话大家觉得怎么吃着爽怎么切就可以了。我们把食材全部准备好以后就可以起锅烧火了,先烧火热一下,热下锅啊,热下锅大概十秒钟, 然后放油,不用太多啊,不用太多油, 放入我们的辣椒姜蒜放进去炒香一下, 炒香以后加入我们的火锅底料, 我这锅比较小啊,所以我开的中火,大家用大锅的话可以用大火把火锅底料炒化一下,这个时候加入一勺豆瓣酱 炒香,炒香以后加入两百毫升的牛奶,家里如果没有牛奶的话,直接用水就可以了, 家里没有牛奶,直接用水就可以了,如果加了牛奶我们就半碗的清水,如果没有加牛奶,那就要一碗的清水啊。 到这一步我们的汤底就制作完毕了,接下来我们依次放入食材就可以了,把丸子类,土豆面食这些需要时间的菜先放进去煮一下, 然后再放入牛肉啊,然后以及肉肉食类的,在最后再放蔬菜,蔬菜放进去以后煮一下,我们再加入花生酱,放一勺花生酱就可以了,然后搅拌一下,再煮一下我们就可以出锅了, 接下来就可以享用美食了,如果说觉得味道不够,可以根据个人口味加入生抽,香醋以及蚝油。

如果你每天下班不知道吃什么的话,你就跟我一起在家做这道比饭店里还要好吃的鱼香肉丝吧,它吃起来肉丝滑嫩不柴,木耳爽脆入味,酱汁浓郁,拌着米饭直接能炫两碗,开胃又解腻。 今天我们用到的菜是这些,先提前泡点木耳,我喜欢用珍彩森林家的黑木耳。接下来切肉丝,把肉提前冷冻五分钟比较好。切肉里加盐、胡椒粉、老抽、淀粉, 一个蛋清,抓拌到粘手的状态,腌制十五分钟。接下来调料汁,一勺生抽,一勺料酒,一勺陈醋,两勺白糖,一勺老抽,两勺淀粉, 大半碗清水搅拌均匀,油热,放入肉丝炒到变色,放入葱姜蒜末, 一勺豆瓣酱炒香,炒出红油,然后放上屏幕上的配菜,炒到断生,然后倒入调好的料汁, 翻炒几下,大火收浓汤汁,然后就可以出锅啦!这样一道美味的家庭版的鱼香肉丝就做好了,简直太香了!肉丝灌满了浓郁的汤汁,拌着米饭一口就沦陷,大家快来试试吧!

天热在家不知道吃什么的姐妹们,那就试试这道洋葱拌苹果,爽口又开胃,而且做法还简单,一个苹果擦成丝来点,倒入清水,这样可以防止苹果氧化变色。洋葱切成细丝,在冰水里面泡一会,可以去除辛辣味,沥干水分,放进大碗里面。 来一勺煮好的三色藜麦。好吃的关键就是这个。黑松路亚麻籽油醋汁,它的配料表很干净, omega 三的含量大于等于百分之十,使用前摇匀,淋到菜上,拌一拌就可以吃了。学会了就做给家人尝尝吧!

一个人在家不知道吃什么的时候,可以试试这个家庭版兰州牛肉面,做法简单,水开把牛肉烫一下,烫六十秒捞出,注意别烫老了。锅里的浮沫打一下, 下入拉面调味,就放两勺这个兰州拉面调料,它的味道就和外面面馆味道一样,配料就是十多种香料打成的粉,搅拌均匀,没有别的。把牛肉倒进去,放点青菜, 喜欢吃辣的可以放点辣油,一锅香喷喷的牛肉面就做好了,我觉得比店里的还好吃,不知道吃啥的时候可以试试,真的很简单,热乎乎的吃下去特别舒服。

注意看,以后你要是想吃干锅土豆片,我教你在家做,干香入味,比饭店的还好吃。首先把树上摘的土豆切成厚厚的薄片,再用清水洗去多余的淀粉,油热下入锅中煎开,中小火煎至两面焦黄,另起锅下入五花肉 煸炒出牛油,放拍蒜和辣椒。好吃的关键放两勺!这个饭店大厨都在用的干锅酱, 不添加防腐剂的吃的更放心,用它做各种干锅菜系都很好吃。炒出酱香味后,再放入土豆、洋葱、蒜苗,大火翻炒均匀就可以出锅了,你看是不是很简单,香辣好吃,又下饭,学会了,你也给家人露一手吧! 第二道,以后买了日本豆腐,千万不要再做错了,看看我的视频,你会发现豆腐还可以这么好吃。摆好的豆腐加入两个公鸡蛋,再加入虾仁,上汽蒸十分钟,热油淋葱,加入正鱼骨油即可。这么鲜嫩的豆腐,好吃的让你舔盘。 第三道,为什么饭店的紫菜蛋花汤那么好喝?其实做法真的很简单,看完你就学废了。先把紫菜用清水清洗干净, 洗干水分放入盆中,加西红柿丁、葱花、香菜,一勺虾皮、盐、鸡精、胡椒粉、生抽,多来点香油,水烧开,分次淋入水淀粉,勾个薄芡。一定要关小火,再淋入蛋液快速搅散,倒入汤盆中即可,是不是很简单?第四道, 我做梦都想不到,用空气炸锅做的烤大虾比外面买的还好吃。大虾放葱姜,一勺料酒,一勺生抽,灵魂烧烤料 抓匀腌制一刻钟,放入炸锅喷食用油,炸过一百八十度十二分钟。这样做的烤大虾外焦里嫩,鲜香味美,好吃到停不下来。第五道, 做清蒸鲈鱼,到底是鲜椒油还是鲜灵芝?很多人都搞错了,掌握这两个小技巧,做出来又鲜又嫩,比饭店的还好吃。九块一条的鲈鱼,让老板帮忙处理干净,拿回家在肉厚的地方切上花刀, 清水中放葱姜片,再来一勺盐,搅拌融化,调成葱姜盐水,放进鲈鱼腌制十分钟。 这一步既能有效去腥,还能让鱼肉更加紧实鲜嫩。我每天都会分享简单又实用的做菜小技巧,如果您觉得有用,可以点个赞,留个关注,这样以后想吃不会做的时候还能找到我,非常的谢谢! 锅中油热,放入洋葱丝、姜片和葱段,用小火慢慢煸炒出香味,直到葱姜变软,然后加一碗蒸鱼豉油,半碗清水,再来一点白糖提鲜。煮开后就是饭店都在用的万能清蒸汁,比直接用生抽更香更入味。 腌好的鲈鱼水开上锅,大火蒸八分钟左右。蒸好后盘子里的汤汁比较腥,一定要倒出来,不要在鱼身上放上葱丝,浇上热油激发出香味, 最后淋上调好的清蒸汁,即可上桌开吃。这样做的清蒸鱼鲜嫩入味,营养丰富,没有一点腥味,全家人都爱吃,你也收藏起来,过年的时候做给家人尝尝吧。 第六道,我是做梦都没想到把馒头切成小丁出锅,瞬间变成一道营养早餐,和我一起看看是怎么做的吧!首先碗中打入三个我下的蛋, 加盐搅匀打散备用。油热,倒入切好的馒头丁,小火炒至八面金黄,放入火腿丁通段,倒入打散的蛋液, 撒上黑芝麻,小火煎至定型熟透即可。这样做的早餐馒头鸡蛋饼非常的好吃,喜欢,你也收藏做起来吧!第七道,以后豆角买回家,你一定要试试这个肉末豆角, 用它拌米饭、拌面条都特别好吃。首先把豆角切成小段,油热倒入锅中,加一丢丢盐,翻炒至断生。另起锅下肉末给它炒熟炒散。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。炒至上色后,倒入豆角, 加适量生抽、蚝油、白糖,翻炒个五六七八下就可以出锅了。第八道,注意看,这个是我每周都会做上八次的干蒸鸡,一滴水都不用加,焦香的口感 鲜嫩的鸡肉你可要看好了!十块一斤的鸡肉洗好剁成块,放一勺蒜末、姜丝、豆豉、生抽、蚝油、淀粉, 用手抓拌均匀,腌制十五分钟。看到这如果还记不住的话,可以点赞收藏起来,后面过年想吃不会做还能找到我哦!一勺油锁住水分,锅里放小半碗水, 中间放个盘子,扣盖蒸五分钟,预热一下,把腌制好的鸡肉放上去,尽量整理铺平一些,扣盖,大火蒸十五分钟。想焦香的口感可以多蒸几分钟,来点葱花就可以出锅了,外焦里嫩,连不爱吃肉的小朋友都忍不住多吃几碗饭, 过年安排起来,人人都夸你是大厨。第九道,我告诉你啊孩子,以后要是想吃锅包肉,你就像我这样做,经济实惠又好吃。先把鸡胸肉切成厚片,加盐、胡椒粉、料酒给它抓拌均匀,再加入两勺淀粉,一勺清水, 使每一块肉都能均匀的裹上淀粉,最后再封上一点食用油,五成油温下锅小火炸至外酥里嫩。每天都在用心的教做菜, 能帮忙点个双击支持一下吗?非常感谢!碗中加两勺白糖,两勺米醋,生抽,少许盐,好吃,锅包汁就调好了。锅里留底油,倒入锅包汁,小火熬至粘稠,倒入炸好的肉片,撒入葱丝、胡萝卜、香菜,大火快速翻炒均匀即可开吃。 这样做的锅包肉是不是非常简单,酸酸甜甜,一口一个,你也赶快试试吧!第十道 以后你要是想吃鱼了,不要只会炖和水煮了,这个蒜香鱼片你一定要试试,蒜香浓郁,而且鱼片非常的鲜嫩好吃,做法也特别简单。准备片好的黑鱼片, 加入食盐和一勺料酒,像我这样抓拌一分钟,抓至鱼片明显粘手,鱼的腥味主要就来治这个粘液。倒入清水多冲洗几遍,挤干水分后,加盐和胡椒粉,一个鸡蛋清,一勺淀粉, 抓匀腌制十分钟。倒入一勺食用油锁住水分,然后锅中水烧至微开,将鱼片分散开,下锅烫至微微打卷即可捞出。并且锅油热,放入蒜末、小米辣小火给它炒出蒜香味, 加一勺生抽,适量蚝油,一勺白糖,继续将调料炒香,然后倒入烫好的鱼片,翻炒均匀后再撒上葱花就可以出锅了。这样做的鱼片又嫩又滑,赶快收藏做给家人尝尝吧!

每天在家不知道吃什么,你一定要试试这道蛋酱茼蒿,做法简单,超级无敌巨下饭!洗净的茼蒿切成小段,油温稍高一些,再倒入茼蒿,大火给它炒软,炒至变色盛出。另起锅,倒入四个鸡蛋液,炒熟炒散,加一勺黄豆酱, 一勺生抽,翻炒出酱香味,再倒入炒熟的茼蒿,开大火翻炒均匀即可出锅。做法简单,下饭又好吃,喜欢的赶紧收藏做起来吧!

最近晚上跟饭搭子不知道吃什么的时候就馋这么一顿麻辣小火锅,但是我们从来不去外面吃,又贵又油,吃完从头到脚还一身火锅味,特别不好散。这个小野清煮的低脂麻辣火锅底料是我家一直回购的, 它里面是用了重庆和贵州的双重辣椒组合猪骨汤熬制,一袋的热量才四十九大卡,直接倒入自己爱吃的各种蔬菜、菌菇和丸子蛋白质,就来点肥牛卷, 煮开以后就是一锅正宗的四川小火锅,吃起来麻辣鲜香的,还不油腻。管理期水煮菜吃腻了我都会换这个吃,吃的又饱又满足,营养美味还容易坚持,趁活动你也拍一单尝尝吧!

今天小朋友要点的要吃鸡爪鸡翅包鸡翅,鸡爪软烂脱骨,还有口感糯叽叽的年糕跳。先把食材处理一下,这样做出来更能入味好吃。然后倒入冷水锅里, 加入葱姜料酒去腥焯水捞出备用。砂锅油热,放入葱蒜煸炒出香味,倒入焯水的鸡翅鸡爪好吃的关键就是加入一包肉。蟹包调味料, 微辣和不辣两种口味,孩子可以选择不辣的,它里面添加了牦头酱、蚝油,还有熬香的蟹油,做出来的味道就特别的好吃。加入没过食材的开水,盖盖子先炖二十五分钟。 处理好的大虾裹上淀粉,放入锅里煎至外皮酥脆,时间到再把配菜倒进去,再炖十分钟。 最后出锅放上年糕,撒上香菜吃嘛,炒的开张,真的满屋飘香啊!所有食材鲜香软烂入味,这个汤汁也别浪费了,把它拌入米饭里,味道真的嘎嘎好吃!