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尝尝这个大蒜馅水饺,看看有没有汤汁,嗯,妈呀,灌汤了啊,灌汤了, 这个大蒜馅水饺啊,是一种特殊馅的水饺,这个呢就是既有家庭用的价值,也有商用的价值,这个呢大蒜馅水饺 既能养生还能消炎啊,对这个人身体呢非常有好处。这个大蒜馅水饺没有听说过啊,真的很少很值得, 多年的,这个为这个领导服务啊,就是琢磨出来的这种特殊馅水饺。大金蒜,这就是说业内的这个金蒜。大蒜搁到开锅之后蒸三分钟,小火慢炸,炸到这种程度就好了, 我们把蒸了三分钟这个蒜晾凉了,给它剁成颗粒,甜条肉馅肥三七瘦。首先呢,我们把这个葱姜末搁里头, 花雕酒啊,这花雕酒提味去腥,这时候呢,我们再加入酱油, 加入蚝油啊,蚝油好搅拌均匀,放一丢丢糖在这里头,他是说鸭血味提鲜哎,搁点味精, 我们再搁一勺鸡粉,放一丢丢盐,把这个清蒸中的罐头剁碎了,夹到里头,这是我们的特色啊,增香,增鲜, 增香。把泡花椒这个水依次啊打到里面,这花椒水啊,少量多次给打到这种程度,下边往里头打,泡海里的水 也是少量多次,先慢后快。我这是一斤六两的肉馅哎,我现在已经打了一斤水了。炸好的金蒜啊,连油带蒜 搁到里面,完了搅匀,把蒸好剁好的这个大蒜放进去,把剁碎的海米加进来,温放一点鸡油,这鸡油啊吃, 放到锅里头蒸四十分钟啊,他这个机油呢就分离出来了。葱姜花料酒,放葱姜花椒酒 后放香油,封口了,这啥也不放了,封口了,最后一步啊。对,之后剩下就是这一下了啊,剩下的就是封上保鲜膜,搁冰箱,最少得镇一个小时老饮剂,与你的美食生活相伴。

大蒜片水饺吃过没有?没听说过没听说。给我点个赞,我看多少人啊,没吃过我教你做哈大蒜水饺,包你吃了以后啊,回味不穷。首先咱们将蒜切成蒜片, 然后咱们哈再剁成小小粒,剁成米蒜末哈,不要切太细哎。然后呢,咱们切好蒜末哈,过一遍水,这样做起来不辛辣啊,孩子老人都能吃,特别是开饭店的啊,注意了,这个可以作为特色菜啊,特色主食, 过凉之后捏干水分,咱们准备下一步调肉馅,葱姜米香菜末, 两勺蚝油,五勺味极鲜酱油,放入一丢丢盐啊,哎,不要太多 白胡椒粉,一丢丢的十三香,泡好的花椒水,有海米,给他放了海米啊,海米跟水一块放入,现在啊水特别多哈,接下来咱们搅拌,顺一个方向慢慢搅啊, 搅拌了有五分钟,看看这肉馅哈,现在已经完全上浆,咱们哈放入大蒜, 大蒜跟肉的比例啊,就是一比一啊,一半大蒜一半的肉馅,放入鸡精,香油,花生油, 大蒜馅,哎,咱们现在准备好了啊,开始包,老话说的一点没错呀,舒服不如躺着啊,好吃不如饺子,好看不如嫂子啊, 还没包出来,我口水还溜溜滑滑的糊了一点了,老铁们是不是不会包啊,那我教你们来,镜头拿近点,我是买市场买买好的皮啊,你少放点肉馅啊,上下对齐,然后这样,哎,这样,刚开始啊,馅不要太多啊,这样小饼以后用两个虎口 哎,一级小元宝饺子 ok 了,水开,咱们放入饺子哎,十三块钱肉馅,三块钱皮哎,五块钱大蒜,两口子哈,吃不了吃哎,多多经济多实惠, 兄弟们看这个汁,哎呀妈,我儿子哈两岁生了四个,兄弟们一块动手啊,给我做,特别好吃,别忘了点赞啊,收藏。


网友们好,今天和大家分享的是市面上现在非常流行的白菜大蒜素馅水饺,给大家接加一个啊,剥开看看,这馅 不打水焯啊,哎,营养和味道都不流失,白菜还清脆,馅还不干巴,来,下面咱们开始制作。 尊敬的网友们,你们好,感谢你们的大力支持!王爱华要求做一道白菜大蒜素水饺,感谢你的信任,天天学做菜,健康自然来。首先准备三百克足筋面粉,老规矩包饺子都是先和面啊, 放入两克的食盐,给面粉增加筋性,搅动一下,放入一百五十克的凉水啊,这个面不吃水,掌握一 下啊,有的面吃水,有的面不吃水,搅成面絮搅成盆,底下没有干面粉的啊,把这盆边这么手一下, 使盆的光简单的和成个面团啊,看这面团拉拉巴巴的,松弛个十分钟,扣上盖,防止干巴皮子。在这期间把面再揉两遍啊,使面更光滑更柔软,好使。准备点大白菜,把根部去掉, 放在清水中,放点食盐,有效的杀菌。放入点小苏打啊, 能有效洗洗掉白的,顶上农药的残留物,泡个十分钟啊,洗两遍备用。挤干净的白菜放入肉筐中啊,找个 通风处或者用风扇啊,把白菜表面的水分吹干,不要带水切啊,水切吃白的不鲜亮,白的还好,出水提前泡点。木耳切成末,准备一块胡萝卜, 先切成片,再切成丝,再切成末,放里边啊,增加营养, 放入木耳也是起到调色作用。准备一百五十克的大蒜瓣,用刀拍一下啊,咱们这是一百五十克啊,上一版的有放多的是呃,五百克白菜放二百克蒜啊,蒜味自己掌握一下, 拍好以后剁成颗粒啊,剁这个程度就可以,剁好以后取出 说三分之二啊装在盘中, 这三分之一放入碗中,放入点清水啊,取去蒜姜,咱们炸点金蒜啊,蒜的一炸呢,非常的香,有效的去掉辣味啊, 蒜姜必须洗掉,如果要不洗掉,炸出来发黑发苦。控干水分备用。把大葱切成末,少放点啊,起到综合胃的作用。头中放水,放入切好的木耳末, 开锅蒜,把木耳焯两分钟,再把胡萝卜末倒里焯个一分钟,捞出控干水分备用。把勺烧热,少放入食用油,放入洗好的蒜末, 凉油炸的可以啊,一定要慢火炸着,炸出里面的水分,炸出蒜香味啊,一定要慢火炸着,炸至发黄,闻着蒜香味了,连油 带蒜末放在碗中晾凉备用。烧冻过油啊,把油温升至到一百八十度,准备半柳粉丝就可以啊,后头转一转,放入油中 放好往上一浇啊,翻个个就可以啊,放入粉丝主要是吸收白的这水分,咱们白的不打超啊,晾凉备用,感觉不烫手啊,用手抓碎啊,一抓就 戒少了。白菜吹干水分以后,先切成丝,再切成颗粒,切好以后先把白菜放在碗中,少放点食用油啊,浇在白菜上, 用筷子拌均,放入油呢是锁住白菜的刀口处,防止呢白菜出水这样式的呢,能和盐起到隔离的作用。白菜呢,咱们不打水焯白菜,一打水焯呢,营养和味道都流失啊,搁盐一杀,或者一打水焯一拽。 白菜呢吃的非常的皮条啊,吃的发财,拌均匀,醒好的面劲中间掏个窟窿啊,拽个圆圈,再拽开,搓个长 点,撒上点铺面,防止粘连。用手揪成大小均匀的剂子,揪好以后撒点铺面,防止粘连。用手扑了扑了啊,使劲更圆。顺着剂子口按个小饼,按好以后 放在塑料袋中,把口封上啊, 松弛五分钟,到时候擀皮一下,不收缩。利用这个时间玩什么。咱们把馅和一下,防止白菜出水。没等到出水呢,咱们剥完了看白菜现在一点水分不出啊,哎。 倒在粉丝中,放入胡萝卜和木耳,放入葱花 放入。这是生蒜末啊,蒜通过一煮一受一受热啊,一熟蒜就不那么辣了啊。放入胡椒粉 少许一点点花椒面,喜欢十三香的放十三香,放入点蚝油啊,尽量不要放海鲜酱油,生抽啥的,尽量不要放带水分的东西。放入松鲜鲜, 如果没有松纤纤,家里高鸡粉或者浓缩鸡汁都可以。 后放盐啊,后放斤蒜,先搅拌均匀,最后放入盐, 大约两颗多一点啊,拌均匀备用。拌均匀以后再放入金蒜,还有里边炸的金蒜油啊,就不用格外高油了。 后放油呢,也是二次锁入白菜的刀口处啊,防止它出水。点两滴的香油拌点我的手不好使啊,不易太多。 拌均匀提前擀出几个皮来啊看,拿个剂子,用擀面杖边擀这个,手拿着皮边攥到 室外圈薄,中间略厚,越圆越好。来给大家捏一个看白的,现在一点水不出啊,尽量包, 加快打入馅,把边池子按一按,防止包个里外发烧哎,打好馅以后手一周一合,再一捏, 商业版的大直边饺子没有水,折下一个,以此类推,现在大家看一下,网友们瞅一下啊,这皮馅今天好像比例差不多都包完了,大家也看不着了,看一点水分啊,最后不出 啊,这样式的吃的小馅太水了,白的还清脆,你要是一钻吃这个馅白的干巴的啊, 好好。网友们啊,最后一个馅少点,剩了一个皮 白菜,非常的鲜啊,包好咱们开始煮,找个空碗啊,给大家调一个吃饺子蘸汁,这个汁一般人不会调啊,熟芝麻,葱花,小米辣香菜 啊,就是不用放蒜啊,因为咱们把蒜呢,提前包在饺子里面,放入香醋, 少放啊,放入生抽,喜欢酱油的放酱油,再少点两滴的香油不要太多,再放入 一勺辣椒油,好,拌均匀备用。把水烧开,用漏勺把水搅动起来 啊,每次煮饺子是把水搅动起来,防止饺子粘底。放入包好的饺子,晃动晃动勺,用漏勺贴边上,让饺子转动起来。 竹子饺子全部飘起啊,完全开锅了,饺子也飘起来了,转为小火啊,扣上盖,开锅煮皮,盖锅煮馅,不要铺锅,看饺子都鼓起来了,开开盖, 哎,捞两个高手,一摁,饺子不踏坑,迅速弹起就熟了,饺皮透明,捞出装盘。大蒜白的饺子啊,这几年也特别的流行,非常的好 好吃,好好吃的白菜大蒜素馅饺子完成。好,网友们,来我替大家和这位网友品尝一下,看看咱们这白菜大蒜水饺技术过程啊,现在这个饺子特别好吃,非常的流行,很多饭店都在热卖中 啊,记住白菜一定不要打,打水烧,打水烧吃的馅,干巴白菜发财,白菜给大家剥开看看效果,看来给大家看一眼,看感觉白的略有汤汁,看白的呈颗粒感 啊,非常好吃。来我再加个品尝一口,蘸上蘸汁 入口啊,饺皮光滑啊,蒜香浓郁,有白菜的清脆感,馅非常不错,非常的好吃啊,放这些蒜正好好。感谢网友们的支持,有什么要求请留言,我们下个视频见。

大家好,我是慧慧,大蒜平常都是生着吃或者是做料汁,今天给大家分享一个不一样的吃法,很多朋友都没有这样吃过,蒜香味浓郁,非常的好吃又解馋,下面我们来看一下怎么做的吧。首先把大蒜的外皮去掉, 清洗干净,放到案板上切成薄片, 然后切成蒜末, 切好之后放入大碗里,准备 一个小碗,打入三颗鸡蛋,放入一克食用盐,入一下底味,用筷子充分的搅拌均匀。 锅里倒点食用油,油温微热,倒入鸡蛋液,开小火给他炒成鸡蛋碎, 炒成这样就可以了。盛出放入蒜末,里面 再放入一把葱花,放入一勺五香粉,一勺食用盐,一勺蚝油,来一点香油增香, 用筷子中分的搅拌均匀, 像这样就可以了。 提前擀了一些饺子皮,放上馅料对折,用自己的方式给他包合,像这样一个育儿的饺子就包好了。锅里提前把水烧开,下入饺子, 全部下进去之后用勺子轻轻的推动一下,防止粘锅,水开之后点上一次凉水,再次搅动一下, 水再次烧开,饺子都漂浮上来,说明就熟了,用漏勺给他捞出来放入盘里,一道非常美味的大蒜鸡蛋饺子就做好了, 这样子做薄皮大馅,蒜香浓郁,非常的好吃又解馋,喜欢吃饺子的朋友可以试一下这个馅料,真的是意想不到的好吃。喜欢户外的视频记得点击关注转发,拜拜!