上次是哪个小可爱说想看我做爆师傅同款的奶贝,那今天呢,就带你们解锁四个口味,嫩嫩的蛋糕胚,加上丝滑的奶油,又浓郁又香甜,一勺一口,然后吃起来就是那种冰淇淋奶油蛋糕的口感, 每个口味都超级的赞,怪不得 boss 我火了这么多年,不是没有道理的,如果大家不想排队,就自己在家跟我动手做起来吧。我们先来十二克的牛奶,十二克的玉米油,二十克全蛋液,先把它们搅拌乳化均匀了,再来三十二克低筋面粉, 八克的玉米淀粉,再次的搅拌均匀。面糊现在是这种有点黏黏比较稠的状态,咱们就分离两个蛋清蛋黄,把蛋白的话单独拿一个盆子装着, 蛋黄的话就加到这个面糊里面来,然后把它们再次的搅拌均匀,这种蛋黄糊就是这种具有流动性的, 这边蛋白咱们在里面加三十片糖,一丢丢的盐,还有一点柠檬汁, 打好的蛋白霜,然后你把打蛋透提起来,他那里面都是有两个坑的,然后是非常直立的这种小尖角,记住这个装备,然后打好的这个蛋白霜,咱们分两次加到这个蛋黄糊里面去,采用一个炒菜翻拌的手法, 放好之后的这个面糊是那种特别浓稠的感觉,我用的是这种圆形的裱花嘴,这样子挤出来他会要更加的圆一点,然后咱们挤的时候手要稍微抬高一点点,这样子才能更糊,到时候做出来 出锅,每周都圆乎乎的。你来了,我儿子真的是一个好吃狗,现在看到我做什么他都想吃了,然后现在我们来做那个奶酱的部分,两颗蛋黄,然后再加二十克的糖进来, 先把他们给搅拌一下,再加十五克的玉米淀粉,还有两百克的牛肉,再继续的给他们混拌均匀, 上锅用小火给它加热,然后中途要不停的搅拌,不能停哦,这种就是搅拌到这种比较浓稠的状态就可以了。 做好的卡诗达酱咱们这样子贴面给他放到冰箱里面去冷藏,咱们再单独拿一个盆,倒两百五十克的奶油进来,用打蛋器打发到像我们平时喝的那种比较稀的酸奶的感觉,然后凉透的卡诗达酱也稍微给他打个几十秒, 再把卡式打酱加到我们的奶油中来,把他们两个一起打发,最终是打到这种比较浓厚的老酸奶的感觉。你们如果是做原味,这个奶酱就是直接调好了,那我的话想要多做几个口味,就会平均把这个奶酱分成好几份。 在封好的奶浆里面,我分别加入了巧克力干,纳雪,芋泥,榴莲还有沙拉酱,然后每一个给他搅拌均匀,就形成了我们自己想要的口味,这个是万能奶浆,你们根据自己想要的口味去添加就可以了。最后就是再把他们给组装一下, 每个不同的奶酱里面我是加了夹心,这个是巧克力干,那雪没有也可以不加,把它们全部裹好之后塞上可可粉就完成了。然后玉米的这个也是先薄薄的抹一层,在中间挤上玉米夹心,再盖上蛋糕胚,然后再把它给奶酱抹上去,塞上紫薯粉, 然后这边一个是榴莲的,也是挤上我们的一个榴莲夹心,再盖上奶贝,然后全部裹满酱,再塞上一点奶粉就可以了。最后一个就是沙拉奶酱,裹满肉松就变成肉松小贝了,把他们全部放到冰箱里面去冷藏两个小时以上吃,口感更佳哟。我刚刚把四个口味都尝了一个遍,像可可的这一款,他就是带微微苦, 然后这一款的话就是有芋泥的香,那我手里拿的这一款就是有很浓的榴莲的味道,最经典的话就是这款肉松小贝,反正每一款真的都好吃,你们一定要试一下。这个做法也不难呀。
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如果你家有多余的奶粉,可以做下这款奶贝,超级好吃,棉糖一百克,牛奶二百五十克,液态酥油和色拉油各一百二十五克。把糖搅化, 加入高点粉四百克,玉米淀粉五十克,搅拌均匀,倒入二十五个蛋黄,搅至没有颗粒,搅成这样。鸡蛋清二十五个,白砂糖三百七十五克,糖糖粉十五克,有五克 快速打至鸡尾状。像这样取三分之一蛋白,倒蛋黄糊中,快速搅拌均匀,再倒入剩下三分之二蛋白中,用洗了一百遍的手搅拌均匀。用裱花袋挤入烤盘, 盘几二十四个,上火一百七十,下火一百五十,烤十五分钟。 准备好新西兰奶粉,蛋糕表面裹上鲜奶,裹上奶粉,奶粉一定要用贵的,这样比较好吃一点,像视频这样裹均匀, 这样好吃的奶杯就做好了。看都看到这了,给老郑一颗小红心支持下哟!你们的支持就是我更新高点教程的动力,谢谢大家!

你好,我是大山,欢迎回归巨型食物专场。今天要做啥?今天我要你一比十复刻!网传一天能卖出上万份的网红奶粉,美方都给你透到手了, 那我开始了。先做一个简易版无油无烤箱的低脂蛋糕卷,准备一碗豆奶,加入豆浆粉,两个笨蛋泡,打粉,搅拌搅拌,搅拌成这种糊状,接着微波炉叮个五分钟,一个好吃又松软还不长胖的蛋糕卷就出来了。接着打发好的奶油铺在蛋糕卷上,最后裹一层厚厚的奶粉,软软乎乎,白白胖胖的。巨型奶杯就做好了。还好吃吗? 嗯,这巨型奶贝吃着也太爽了吧!偷来的配方就是香,你们被包围了,交出巨型奶贝!

大黄鳝底图到底怎么做??今天我来教大家一分钟,包你学会的。。我们先用硬气笔在中间点一个圆,然后我们把这个圆放大,他就已经变成了我们的底图,然后可以插入我们想要做的图片,这格上面是可以自动抠图的,你就选那个自动功能就好了。。 多余的部分我们通通不要给他扯一边去。。然后我们选择这个剪辑蒙版,哎呦,他就一下收进去了,,看到没??这个底图用平板操作起来确实更简单一些,因为你有笔可以去操控他们。。 大王山地图一个非常重要的要点,如果要贴渐变,这个渐变一定要很渐变,他贴出来的效果才好,孕贴裸钻的时候他会削弱这种渐变的效果。。还有一个要点,黑色背景不要贴裸钻啊。。 宝贝问我的 ipad 什么型号的??我这个是方形摄像头的那个,这是 ipad pro, 十一英寸的,直接向下一罢了,正片叠底已经做好了,是不是很简单呢??用平板的话你还可以,就是再画一些可爱的小装饰,把背景笔图一关, ok, 导出就可以了。。我发现我这平板特别结实啊,我的。 用了三年了,给你们看一下我新换的壁纸哦。。迪奥,这个平板我六千九百九十九买的,专卖店要七千二,目前有白骨活动,拼多多白骨低价 ipad 很便宜就入手了一个,上大学真的人手必备一个 ipad。。 你们有什么问题都可以问我,毕竟我已经贴了四把大黄扇了。。需要多少包钻呢??需要什么颜色的钻呢??我心里大概有一个数了。。