粉丝50.1万获赞291.1万



糖果朋友大家好,我是老王,今天咱们做的这个小测试哈,是很多糖友啊给老王提议的,我自己哈也觉得 这个事情呢,必须得试一下哈才知道,所以说呢,今天啊,咱们就给大家呢来安排上了,大家先看一下哈,这个里边是什么?五十毫升的醋, 食醋啊,说起这个醋来,嗯,我还是要特别的感谢一下啊,咱们山西的一位糖友,当时他是送给了我一箱这个老陈醋,地道的山西老陈醋,这个醋啊,真的是味道很棒哎,酸中带香啊, 酸中还感觉有一点点回甜,真的是很棒的这个醋啊,那么咱们今天就吃一百五十克熟的米饭,然后再喝这 五十毫升大概一两的醋,咱们看一下对于这个血糖来说有哪些影响,会不会让咱们这个血糖的表现更好呢?咱们拭目以待。下面哈,咱们先来 称米饭好了,一百五十克的米饭,朋友们看一下哈,熟重一百五十克的米饭,老王强调一下哈,咱们蒸的这个米饭哈,和咱们之前吃的那些米饭哈,都是一样的米的品种,都是东北的 大米啊,呃,是一个品牌一个袋子里边的这个米哈,没有差别的,所以说只有这样呢才有可比性。咱们之前 吃普通米饭,然后呢冰箱里冷藏过的米饭,冰箱里冷冻过的米饭哎,包括吃大葱之后吃米饭啊,跟吃吃大葱就米饭哎,还有咱们今天 吃醋就米饭,这个米都是同一种的米,在同一种电饭锅里边蒸的啊,然后称的同样的重量。好了,话不多说,咱们还是先来测试一下老王现在的血糖情况,好,朋友们看一下, 好,老王现在血糖是六点四。好了,咱们呀准备开始吃了,米饭挺香的, 错,来一口,来一口,有点酸哈, 米饭吃完了,最后一口醋, 嗯,搞定,一百五十克的米饭,五十毫 毫升,差差不多一两的醋。咱们吃完了,过一个小时咱们来测试一下老王的血糖情况,咱们一会见据,咱们吃米饭喝醋时间已经过去了一个小时,咱们来测试一下老王现在的血糖情况。糖,朋友们看一下, 八点九,八点九,咱们再过 一个小时再来测试一下哈,咱们吃吃米饭喝醋哈,两个小时的血糖情况,咱们一会见据,咱们吃米饭喝醋时间已经过去了两个小时, 咱们来测试一下老王现在的血糖情况。哈喽,朋友们看一下, 十点四,十点四,咱们回顾一下哈,在这个吃米饭喝醋 之前,老王的血糖呢是六点四,一个小时之后上升到了八点九, 到了两个小时的时候呢,上升到了十点四,相信这个血糖的峰值啊,一定是出现在这个一个小时和两个小时之间的哈,这个时候呢,咱们和单纯的吃米饭做一下对比, 当时我记得我们的血糖呢,吃之前啊,是七点三,一个小时之后呢,也是上升到了这个十点四,到了两个小时的时候呢,又上升到了十一点二这个样子, 那么当时的这个峰值也就是餐后两个小时,我们当时是上升了这个,呃, 七点三,十一点二,三点九个点,那么在一小时的时候呢,是 上升了这个三点一个点,在对比这一次吃之前六点四一个小时,八点九一个小时的时候呢,是上升到二点,上升二点五个点, 到了两个小时的时候是上升了四个点,那么 我是觉得哈,从一小时这个情况来看,我们喝醋的情况下是稍低一点点的,那么到了两个小时的时候,实际上说上升的这个幅度和上次干吃米饭啊是差不多的,所以我就 说哈,吃米饭喝醋对血糖究竟有没有帮助呢?至少对于我自己来说,这个帮助 是不明显的,或者说是微乎其微的。所以说他们朋友们,你们如果说也想了解一下自己的情况,自己呢也可以像老王这样呢,做一次测试的对比,对不对?毕竟呢,可能个体会有差异, 我自己测试了呢,也仅代表我自己的一个血糖的一个记录。好了,朋友朋友们,咱们今天这期视频就先到这里了,咱们下期再见。拜拜。


唐然吃醋为什么能降低升糖?吃面条的时候加醋能降低升糖吗?上次试了一下米饭配醋,血糖确实低了,今天准备来试一下,面条加醋升糖会低吗?醋大家记得要选择不含糖的醋, 餐前五点八,加了大概四勺的醋,先吃点青菜鸡蛋, 吃面的时候放点醋,还是挺好吃的。餐一血糖八点八,餐二七点一,一小碗面条加了醋,餐二七点一,稳稳达标了。 看来醋真的可以降低面食的升糖速度。查了相关的资料,咱们糖人吃醋啊,确实有好处,因为醋里面的醋酸能减缓咱们身体 对面条中游离糖的吸收,进入血液中的糖就会变少,血糖自然也会低不少,这也是有专门的实验研究的。关于糖有一次要吃多少醋,咱们一次就是二十到二十八毫升左右, 也就是两到三汤匙左右,这对爱吃醋的山西人来说应该不算啥吧。两斤抗性淀粉大米试吃,欢迎糖友进抖音粉丝群领取!


吃醋竟然能降糖,百分之九十的人都不知道!二零一七年国际糖尿病联合会的一项研究指出, 醋它可以有效的降低餐后糖调节以某素的水平。其实呢,主要还是因为醋里面的醋酸这个成分,它能够呢降低食物的升糖指数,延缓胃排空,来提高身体以某素的敏感性,所以呢,对于调节餐后糖有一定的作用。 但是呢,吃醋也是有讲究的,所以呢,大家在炒菜的时候呢,可以放点醋,或者是在餐前喝一小勺醋控糖效果都不错。

为什么控制血糖的人要多吃醋呢?你知道吗?我是营养师周学院,这十五年以来一直帮助很多人调整饮食和管理生活方式。 今天我要告诉大家吃醋对控制血糖有哪些好处?朋友们别忘了给我点赞和收藏,多看几遍哦!首先我们要重新认识一下一直陪伴我们的亲密伙伴。 醋。醋是经过花酵制作的酸性液体调料,大家常用的醋有米醋、陈醋、白醋这几种。 醋的主要成分就是醋酸,当淀粉遇到醋酸时,淀粉的分解速度就会变慢,从而减反,我们餐后血糖的上升速度不会像过山车一样忽高忽低。醋的原材料主要就是高粱、麸皮和 水,在其中啊,含有丰富的矿物质、维生素、氨基酸和有机酸,营养搭配相对较好。如果你是北方人,平时喜欢吃饺子,那么蘸点醋的话,摄入量就差不多了。 南方朋友呢,在吃米粉、河粉的时候适当的加点醋,但也要注意控制音量。 当然了,控制血糖不仅仅是靠吃醋这一点,还是要控制主食的摄入量。控制血糖不是一蹴而就的事情,除了注意碳水化合物的摄入外,还要充分的补充其他的营养素。最后我还要提醒胃不好的朋友, 别吃太多醋。如果你还不知道控制血糖应该吃什么,怎么搭配?大家可以点赞、关注、收藏,可以在评论区给我留言,我是周老师,每天为你分享更多的生活小常识。
