香肠怎么做才好吃简单做法

哈喽，大家好，今天选了两根香肠，这个是我们家自己做的腊肠，平时都是用这个绳子来悬挂着风干，看一下肥瘦相间是不是十分的诱人，我们用它来分享一个好吃的美食做法。 首先把香肠放入锅里面，再加入适量的清水，清水一定要没过腊肠，加半勺食盐，盖上盖子，大火煮上十分钟，再准备一把红尖椒斜刀，给它切成薄片， 这样配色会更加的好看，而且辣味也适中，很多人都可以吃，如果不喜欢吃辣的，我们也可以用 甜椒来代替。切好以后放入碗中备用。再准备一把蒜子，改刀给他切成薄片，蒜子是这道菜的灵魂，我们可以多加一点， 这样吃起来会更香。切好以后放入碗中备用。再准备两个青蒜，蒜头，斜刀给它切成小段， 切好以后放入碗中备用。再把蒜叶改刀给他切成小长段， 切好以后放入碗中备用。这个时候我们的香肠也煮好了，煮出了很多的油渍，我们把它捞出来放在案板上， 把腊肠改刀给他切成薄薄的厚片，可以稍微切的厚一点。腊肠提前用淡盐水给他煮上十分钟，可以降低咸度，一会吃起来就不会那么咸。切好以后放入碗中备用。 把锅烧至冒烟，加少许的菜籽油，提前把锅给他润一下，这样可以防止粘锅。 再把香肠加进来，提前把香肠给他煸炒一下，把里面的油分再煸出来一些，这样吃起来会更加的爽口。 把腊肠用大火给他炒上一分钟左右， 把里面的油分给它煸出来，先盛出来备用。锅留底油，把蒜片还有蒜杆加进来，提前把它翻炒一下，把蒜香味给它炒出来，炒香以后再把红尖椒加进来， 一起给他翻炒均匀，把辣椒的香气给他炒出来， 炒香以后再把腊肠加进来，继续的翻炒均匀，让香肠充分的吸收蒜香味还有辣椒的香气。 在盐锅边喷入半勺生抽，快速的翻拌均匀，把生抽的香味给它炒出来。 腊肠在腌制的时候什么调料都已经加好了，所以我们不用加其他调料，最后再把蒜叶加进来，快速的翻炒几下，把蒜叶炒至断生就可以出锅装盘了。 一道美味的蒜苗炒腊肠就做好了。这个菜我们基本就是过年的时候才会吃，每次上桌大家都抢着吃，特别的开胃，又下饭， 我们夹上一块看一下是不是非常的有食欲，家人都非常的喜欢，如果你也喜欢的话就收藏起来试试吧！ 喜欢我的视频请帮忙点赞、关注、留言、转发，谢谢您的支持，我们下期再见！视频的最后祝大家天天开心，八颗牙齿晒太阳，拜拜！

我告诉你哦，以后香肠买回来你就像我这样做，做法简单，看一遍就能学会。首先香肠冷水下锅煮十分钟，这样子切起来才不会散，炒的时候才不会粘锅。这一道菜一定要配上蒜苗，切好后分开放入碗中， 每天都在用新的焦作菜，能不能给一个小红心鼓励一下，非常感谢。油热下入香肠，不要急着翻动，小火慢慢的煎，煎至表面微微焦黄，这样子吃起来才会更香。然后再放入葱姜蒜、小米辣 炒出香味，再放入蒜头炒至断生，接着再放入蒜叶，放一点生抽提鲜，开大火快速翻炒，一分钟即可出锅。这样子做出来的香肠特别的下饭，喜欢的赶紧去做起来吧！

马上要过年了，孩子的零食一定少不了自己在家做，吃着过瘾。做法还简单，火腿肠斜切打花刀，按照屏幕上方的比例调个蘸鞋底。都好吃的万能蘸料。用热油炸香搅和搅和 油温六成热，放入火腿中火慢炸。注意用筷子不停翻面，让它受热，均匀炸至浮起，表皮焦黄。成这个猫样。捞出控油，然后裹上蘸料即可开吃。哇塞，直接秒杀小学门口烤香肠！

八零后母老虎一个人在小县城下班以后都干些什么呢？今天上午出去买菜的时候看到这块肉很漂亮漂亮，然后就忍不住买了一点回来做香肠。 回家后的第一件事，先做点饭，要吃的饱饱的，等会才有力气切肉，等水烧开也是需要时间，刚好可以去换个家居服，会舒服些。 这个宽面条是在网上买的，它特别精煮，中午吃剩的香肠放在锅里一起煮热，然后这个剩菜就用来拌面。 高压锅上气以后煮个五分钟，关火后再放到这个水龙头下面用冷水冲，等气阀漏下去以后再揭锅盖， 放一勺我自己做的辣椒酱，辣死自己了。 宝宝们，在评论区给我看一下你们的晚饭吃什么，好不好呀？ 哎呀，完了 给你们吃， 我要纸巾 香肠整根的半条。 嗯， 看到吗？都流油了。这个是去年的香肠，今年的还没做。 不跟你们嘚瑟了，我要快点吃，吃完了还要去切肉灌香肠呢。这么一大坨肉 来做一个。那个什么香肠呀，做个广味香肠，甜口的，我女儿爱吃，第一次在家里做，不知道能不能吃，会不会成功。 先把这些筋筋啊，泡泡呀，还有这些带血丝的全部给他剃干净。自己吃的宁愿少吃一口也要弄干净点。这些带血的这些就不要。 瘦肉切成小块再切成片， 肥肉也要切成片，只不过比瘦肉更小一点的片，不然的话把肥肉灌到香肠里面，那个肥肉会特别明显，感觉就很肥。 这个广味香肠的配料是在网上买的，那天晚上没睡着就在那里刷抖音，刷到一个我们四川内江的，他家专门卖这些香肠腊肉调料，然后我就加了个微信，连夜连晚买的 这个广味，我买了五斤肉的料。好不好吃我到时候再跟你们分享。 该说不说，自己在家里做。他真的是个体力活，不停的揉呀揉，可能揉了有十分钟，真的好累呀。 啊，累死我了。就这样吧，明天再见。就是明天才开始灌，今天没有灌香肠的那个。那个叫什么那个反正就是灌香肠的那个管，明天再见。