爆鸡蛋家常做法

蒜黄炒鸡蛋教程来了啊，这冬天是吃蒜黄的季节，这个蒜黄炒鸡蛋啊，一看是简单，你要做到这个好吃，下饭不出汤，接下来这几个步骤你一定看好了，咱想让这个蒜黄啊能熟到一块去啊，咱把这个蒜黄公给这个蒜黄叶咱单独放入， 咱打四个鸡蛋，再来点这个盐呢，入一下底味。你要想这个鸡蛋炒出来拌生啊，你一定要把这个鸡蛋充分打匀它首先炒这个鸡蛋，你得热锅凉油，咱把这个锅充分的划透它， 你要想这个鸡蛋炒的嫩呢，你必须得油烧，还有小火下锅之后啊，你也不用去搅拌，轻轻的把锅一晃动， 让它这个鸡蛋啊更块状，再炒出来这个蒜蓉炒鸡蛋效果要更棒一些。 呃，炒到这这个状态啊，基本就可以了，但是一定要炒熟哈，要不他炒出这个菜来啊，把黏，再次起锅烧油炒这个蒜黄啊，你不需要这个任何的小料，你直接放油放蒜黄炒就行。但呢，首先咱剥下个梗啊，咱先放里边炒炒， 大火爆炒三十秒，差不多已经到了这个七八分熟了，然后咱把这个蒜黄叶咱给它放里边， 同样还是爆炒啊，看起来多少有点大洋了。这时候啊，你就可以下鸡蛋了，咱把这个鸡蛋放入哈炒这个蒜黄啊，你只需来少许的盐就可以， 出锅之前呢，封入少许的醋，香油翻炒均匀。好嘞， 看了吧，一点汤没有，咱没放醋啊，这个醋是一个关键， 这个蒜黄啊，它本身它是腥辣，但是放这个醋啊，一爆炒啊，它能起到一个解辣的作用，现在这个菜啊， 炒菜你必须将就过气，才能把这个菜的本身的香味激发出来，你看现在这个菜你都炒的微微发黄，才能真正的把这个菜说好，这是一道非常家常的菜，清口下饭，抓紧收藏做起来吧。

大家好，我是老西，今天教大家做酱油爆炒蛋，好看点个赞，不好看免费看。

哦啊啊。

你要每天不知道吃什么菜的时候，就试试这个辣椒炒鸡蛋，做法简单，还超级下饭。把辣椒改个刀，再切成像我这样的小块。锅中油热，倒入鸡蛋，快速的将 蒜末、小米辣炒香，倒入辣椒，加一勺盐，入个底味，大火炒至青椒断生后，倒入鸡蛋，加生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，最后大火翻炒均匀即可。这样做的青椒炒鸡蛋拌上米饭我都能吃三大碗，你也赶紧做起来吧！