今天给大家做拔丝金桔,金桔加水洗净,金桔下水煮五分钟,朋友们,这个拔丝金桔止咳化痰,对身体非常好,朋友们手里有双击,给德子一个双击,感谢大家支持! 煮五分钟,捞出起锅,一勺白糖一勺水,先是大泡小泡,香油色,下金桔翻炒均匀出锅,拔丝金桔完成。 来朋友们,这道拔丝金桔啊,酸甜可口,非常好吃,对身体非常好。如果朋友们你们不会做饭,或者说晚上不知道吃什么,请关注我麻辣得主,感谢大家支持!
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大家好,我是夏妈,今天买了两斤的金桔,来跟大家分享一个特别好吃又简单的做法。 首先用清水清洗一遍,再去掉根蒂, 接着用刀划刀口,这样做出来的形状特别好看,像花一样, 稍微用手压一压,里面的籽就出来了。加入两勺食用盐,用清水泡搓五分钟, 搓好后捞出来沥干。 接着锅里倒九百毫升清水,三百克的冰糖,中火煮至糖融化,加入金桔, 这个就是熬煮的部分,有水分的时候呢,可以开大火,节省时间。熬到后面水分变少粘稠的时候呢,再转小火, 像这种状态就可以了。卷成大概四十五分钟左右。先拿出来一部分好看的金桔,铺在油纸烤盘上面, 接着上下火一百度烤一个小时左右。没有烤箱的朋友呢,可以风干不好看的金桔粘酱一起倒入密封罐, 我这里面呢还加了一些糖桂花,没有的话呢,也可以不加,这样的话呢,金桔桂花酱就做好了,可以冲水,单吃抹面包片都非常不错。 烤箱烘干的呢,也弄好了,拿出来裹上一层糖粉或者是白砂糖,这样的话呢,蜜饯金桔就做好了, 当零食的口感也特别好,像果干一样,相信大人小孩都会喜欢吃,而且金桔有很多作用,化痰止咳,喜欢的话呢,两种做法大家可以收藏起来试一下。喜欢我的视频记得关注我,我是夏妈,下期再见!

今天我们来做金桔蜜饯,口感甜蜜细腻,金桔味浓郁。先准备一千个小金桔,撒上几勺盐,加上清水搓洗三分钟,把表皮的蜡和脏东西洗掉,把水倒掉,加上清水 再清洗一遍,把上面的瓣去掉一面,影响口感,捞出来对瓣切开,把里面的籽去掉,这样口感更好,放一旁备用。锅里加上一千毫升清水,加上三百五十克冰糖,开大火把冰糖煮至融化, 融化沸腾后把金桔放进去继续煮,沸腾后转中火,边熬边搅拌,防止糊底。十分钟时十分变少,二十分钟时开始冒大泡泡,三 三十分钟时水分已经不多了,四十分钟时已经完全没有水分了,糖液变得粘稠。离火取出来均匀的铺在烤网上,放烤箱里一百度烤上两个小时,烤干上面的水分, 时间到取出来沾上白糖或者糖粉,像这样就可以了。我们的金桔蜜饯就做好了,颜值还是很高的, 我先尝尝,入口是浓浓的金桔香味,经过熬煮和烘干,口感特别劲道,有嚼劲,内心像是一窝金桔酱,甜蜜细腻。喜欢吃金桔的一定要试试,我是杰尔,喜欢记得关注我哦!


把金桔放锅里蒸一蒸,没想到作用这么厉害,知道的人不多,省钱又实用。大家好,我是小林,现在正是金桔大量上市的季节,它酸甜多汁,口感特别,深受很多人的喜爱, 今天就把菌橘不一样的吃法分享给大家,尤其是家里有老人和小孩的,一定要耐心的把视频看完。首先把准备好的菌橘放入大盆中,倒入清水,把菌橘的表皮打湿,再加入食盐,下手抓拌均匀,利用食盐的颗粒感把表皮搓洗干净, 搓洗一遍之后加入适量的清水,多给它冲洗几遍,洗干净的均匀,我们把果地去掉,这里注意等到清洗干净后才把果地去除,可以避免在清洗的过程中脏东西进入到内部处理好的菌局,我们直接把它 放入提前准备好的蒸锅中,盖上盖子开大火蒸,三分钟左右时间到。我们打开盖子看一下,一股清香的味道扑鼻而来。金桔经过蒸制,不仅口感更好, 而且还能激发出它的营养成分,作用特别的大。用筷子将它取出来,稍稍放凉之后,下面像我这样用刀在它的四周划上几刀,划好之后再把它压扁, 这样不仅更容易去掉里面的纸,而且还会缩短它的腌制时间。全部处理好之后摆放在一盘,让它彻底放凉。均匀中含有丰富的维生素、 氨基酸、矿物质等多种营养成分,而蒸过之后的菌橘更有利于吸收它的营养物质。放凉后全部放入大盆中,然后加入一勺白糖,一勺食盐,下手将它们抓拌均匀 均匀,使每一个均匀都能均匀的裹上糖和盐拌好,像这样子就可以了。再把它装进一个无水无油的容器中,全部装好之后盖上盖子密封保存,一个星期之后我们就可以食用了, 泡的时间越长,效果更好,口感更佳。小时候,每年这个时候我奶奶都会给我们做上一些,如果听到我们时不时来那么几下清嗓子,就会夹出几个用开水给我们冲泡,或者可以拿来揪着早餐吃半粥, 酸酸甜甜咸咸,非常的开胃。做法简单,作用却一点都不简单。你们都有吃过吗?如果觉得对你有帮助,就请帮忙点赞、收藏、转发出去哦!点击我的头像可以看到更多的美食视频,感谢大家的观看,我们下个视频再见!

大家好,今天做的这份美食,很多美食妈妈们肯定知道它叫什么,没错,它叫金桔糕,它的好处非常的多,家里面有小朋友和老婆的冬天一定要给他们做一份。 首先把金桔装入碗中,加两勺盐,适量的清水,搓洗掉表面的果蜡,反复清洗几遍,接着去掉金桔的根部, 再把顶部改成十字花刀。锅中倒入五百毫升清水,下入金桔,加三百克老冰糖,大火煮开后,小火慢慢的熬干水分,最后关火,放凉后加一勺蜂蜜,用左手搅拌均匀, 这样可以长时间的保存。寒冷的冬季,给你的家人泡上一杯金桔膏,暖心暖胃还暖人。
