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这个炒火鸡面比这个煮火鸡面好吃太多了。我先来一口我们的一些配菜,一个西红柿,我买的是这种现成的虾滑,调个酱料,把火鸡面这个酱给它倒进去,来点番茄酱,再来点一品鲜,放点蚝油,倒点香油, 把它搅匀,煎出虾滑,一分钟就可以捞了。正好用这个水煮一下面,面稍微煮一下就可以了啊,不敢煮的太软,直接把它捞出来,起锅烧油,咱们把配料下进去啊。 我把西红柿下进去,把咱们调的料汁给它倒进去。把这个多余的料汁咱们拿水涮一下啊,涮一下给它倒进去,咱们再把这个虾滑倒进去,把面倒进去,你看这锅底还有点汤汁,这样炒出来正好啊,黏黏糊糊的,最后倒上这个海苔碎。

学校门口超好卖的火鸡面,小朋友们真的很喜欢,每天做多少都不够卖,按照我这个配方做出来拌啥都香的很。今天给大家分享两个面饼的配比,一个面饼七十克左右,火鸡面酱,我用的韩式风味的火鸡面酱十克, 鲜鲜酱油十克,蚝油六克,老抽四克,鸡汁四克,一起搅拌均匀,再来煮一下面饼,水开以后下入面饼 三分钟,焖两分钟即可,然后过一下凉白开更加劲道。捞出面条,锅里加入少量油炒一下火鸡面酱, 加入洋葱炒到八分熟,加入胡萝卜丝炒三十秒,就加入火鸡面酱炒十秒关火,这样炒出来的酱料真的太香了。再加入煮好的面 面条一起搅拌均匀,面条太长,可以用剪刀剪短一点,这样拌出来的面条 q 弹爽滑,放一整天都不会坨。 盒子,我用的是小一身合重一身的小号装,八十克到一百克面卖两元,大份装一百,八十到二百克卖五元。最后加入一些小料,黄瓜丝,海苔碎,鹌鹑蛋,打包起来就可以直接出摊了,真的太香了,赶紧学会了出摊吧!

晚上不知道吃啥,你可以试试这个番茄虾滑炒火鸡面,炒的比煮的可好吃太多了,真的贼香!配菜就是青菜,火腿、洋葱和辣椒,西红柿块、蒜末,还有半包虾滑,水开了先煮虾滑,煮到变色就可以捞出来。用这个水直接煮面,调个料汁, 一包火鸡酱,一勺韩式辣酱,蚝油,挤点番茄酱,一丢丢的麻油、生抽,再倒点香油、白胡椒粉,搅匀备用。方便面煮七八分熟就捞出来,想要更劲道,可以过一下凉水,油热爆香蒜末。把这些配菜倒进来,西红柿也进来,稍微翻炒几下, 炒软一点,把刚才调好的料汁倒进来,然后继续翻炒。最后把虾滑和方便面倒进来,翻炒均匀, 让面条吸满酱汁就可以出锅了。撒上芝麻海苔碎,大大的虾滑,吃起来超过瘾。面条裹满了酱汁,吃进去的每一口都巨香,特别解馋,想吃的话一定要试试。