从米饭是什么

你家孩子是不是也对着课本念，粒粒皆辛苦，却不知道米饭怎么来的？超市里亮晶晶的大米电饭煲，一煮就香软，可你见过它从稻田到餐桌的闯关路吗？你以为大米只是简单脱个壳？今天就带你来我们天木家园， 揭秘一粒米的闯关之路！刚收割的我，裹着厚稻壳烘干后，第一关，清理去石，小石子灰尘全被筛掉，这可是保命关。第二关，龙骨脱壳，硬壳一包变成糙米，再和没脱壳的小伙伴分开， 这不错了，就成残次品。第三关，粘米磨皮，把表面粗糙的米糠磨掉，瞬间变白净。但重点来了，抛光就是打了蜡吗？评论区说说你是不是也这么想？其实抛光就是纯物理摩擦，把表面残留的糠粉蹭掉，让米粒更亮更耐存， 根本没有添加剂。那些说抛光是打蜡的，纯属把正规工艺和不良商家的违规操作混为一谈了。第四关，色选筛选堪比选美大赛，黄丽黑丽 碎米全被挑走！其实碎米只是形状不完美，营养一点没少，熬粥超级香！经过这六道关，我才能成为货架上的合格大米。咱们江苏天木家园紧邻天木湖，天木湖水灌富硒土壤，种植，养出来的米颗粒饱满， 煮饭时满屋都是自然米香。每一粒米的旅程，都藏着土地的馈赠和农民的汗水。粒粒皆辛苦，不是口号，是每道工序的精益求精，是从田间到餐桌的层层守护。 你平时买有没有遇到过一次打蜡的大米？评论区分享你的选米技巧，以后每次吃饭都要吃完碗里的每一粒米哦！

action， ok， 大家好，今天我们今天下午我们吃拌米饭，首先我们的主角这是，嗯，不是黄豆酱，是，是香菇酱，飞扬香香姑娘自己做的，还有啊，还有自己做的辣椒油， 还有火鸡面酱，小小火鸡面酱，还有，嗯，我们张嘉桐和杨雪买的辣白菜辣条，如此之香哦，来，开始倒米， 可等我 这怎么动啊？动，可以，那个大了。 ok， 动动动成了。家人们，还有这个，这个是杨雪同学吃剩下的，嗯，上面还有残，上面还有还没有糖汁。 ok， 光盘行动，从我做起，倒入一点我们的水，银还有点太硬了， 正为吃这个，倒入一点我们的水，它太硬了。哦，是， 哎呀，茄子，我们的米现在已经弄好了，现在加入我们的香菇酱，就这样弄一大勺啊，家人们，一大勺， 再来一勺，再来一勺，哈哈，就这样吃，先大概的拌一下， 拌成。嗯，拌成这样子，然后加入到我们的秘制，秘制的辣椒油，我妈妈，我妈妈做的辣不啊？不辣不辣，可以甜瓜做的瓜，来一半勺， 加入一点点油，就这样拌着吃一层吃吃水果，嗯，小食物，小食物，接下来加入火鸡面酱。 ok， 那 原味火鸡面酱和他吃，我不碍以为事。田哥，谷子， 哎， ok， 老了，显眼，看看显不显眼开，这不得相思啊， 加入我们的辣白菜，洗完了哦，它洒了给我呀，我眼前臭臭。 ok， 现在几乎加入我们的辣白菜，嘿嘿嘿，下去上啊，哈哈哈，有点多了，还能再捞回去。没有这一种，没办法，可以 管了，不管。 ok， 我 们的面线就就结我们泥，哈哈哈，我们的米线就结束，就这样子管了。

米饭和面食哪个更健康？这是一个被问了几十年的问题，但结论其实并不绝对。 米饭和面食本身都不坏，关键看吃哪一种，怎么吃，吃多少，谁来吃？我用最通俗、最接地气的方式给你讲清楚。对大多数中国人来说，日常饮食里，优质米饭通常比普通面食更健康。 但如果是全谷物面食，他反而可能赢过精白米饭。首先，从成分来看，谁更容易让你胖？ 精白米饭的主要成分是淀粉，也就是碳水，他的蛋白质、膳食纤维和维生素偏少，升糖指数较高，吃多了血糖上升快，容易饿得快。 普通白面比如馒头、面条高，外加一点蛋白质，升糖指数不比米饭低多少。 所以结论是，精白米饭和普通白面半斤八两。从吃法来看，面食更容易翻车。米饭的常见吃法是配菜，比如蔬菜、肉、豆制品，一般不会额外加油。 而面食的常见吃法包括油泼面、炸酱面、炒面、拉面加高盐汤底。面食更容易油多盐多，分量大，所以在实际生活中，同样热量下，面食更容易吃超标。 从血糖和代谢来看，中年人尤其需要注意，白米饭和白面食的血糖波动都高，糙米或杂粮饭中等，全麦面食中低。真正健康的不是米和面之争，而是精致与全谷物的区别。真正拉开差距的是这两类 更健康的选择，包括糙米、黑米、燕麦、米、藜麦、全麦馒头或全麦意面，它们纤维多，升糖慢，饱腹感强。最容易踩雷的是油泼面，白馒头加咸菜，炒饭、炒面、泡面。给你一个懒人公式， 日常最优解是米饭为主，但白米加杂粮比例七比三，一顿拳头大小就够。 想换口味时选全麦面时避开重油重盐。最后说一句非常现实的话，你不是靠吃米还是吃面胖的，而是靠吃多了精致碳水加油加久坐胖的。