一天吃了4个鸡蛋会怎样

每天多吃一个鸡蛋，心血管和癌症发病风险会增加，这是浙江大学一项研究报告给出的结果。那按照这样说，鸡蛋不能多吃了吗？大家好，我是安医生，今天呢，我带大家看一看浙江大学关于鸡蛋的报告， 然后再解析一下鸡蛋到底能不能多吃。那么这个研究是通过对五十二名美国人进行随访调查发现，人体每天额外摄入三百毫克的胆骨醇，过早死亡的风险增加了百分之十九，癌症死亡的风险呢，增加百分之二十四，因心血管疾病死亡的风险增加了百分之十六。 研究人员认为啊，鸡蛋当中胆骨醇的含量很高，吃多了会升高人体胆骨醇的水平，尽然会增加我们诱发心血管疾病和癌症的风险。但是我们回顾一下这个研究报告就能发现，导致我们出现 心脏疾病或者癌症的重点是胆骨醇，并不是鸡蛋。说多吃一个鸡蛋就会增加心血管或癌症的风险发病率，显然缺乏直接的研究证据。 而且呢，这个研究报告对象是美国人，他们的饮食习惯中肉食比较多。和西方人不一样，我国的饮食习惯多偏重于大米、馒头和蔬菜， 肉食的摄入量比西方人要少得多。换句话说，就是西方的饮食习惯就决定了他们本身的胆骨醇摄入量就比较高， 那么再多吃一个鸡蛋，很容易就超标了，而我们就没有这个隐患。更重要的是，鸡蛋当中虽然胆固醇含量高，但大多数是比较好的胆固醇， 人吃了反而对健康有利。另外，其实也有很多相关的研究实验，得出了和浙江大学完全相反的结论。哈佛大学做过一项研究法， 发现亚洲人每天吃一个鸡蛋，心血管的发生率会降低百分之八，因心血管疾病而死亡的风险会降低百分之十八。另一个研究呢，研究了五十万的中国成人，发现适当的吃鸡蛋和心血管疾病发生的风险呈负相关的关系。 所以呢，到这里大家就该明白，鸡蛋可以吃。至于这个量是多少，我个人觉得根据自己的饮食习惯和个人情况来看比较好。比如说咱们平时就喜欢吃肉，每天吃猪肉、羊肉、牛肉这些高脂肪的食物，那么鸡蛋就可以少吃一些， 在总体上减少胆固醇的摄入量。那要是你平常比较喜欢吃素，吃的蔬菜比较多，那就可以适当的多吃些鸡蛋，增加胆固醇或者蛋白质的摄入量，让我们的营养保持平衡。在以前呢，我国和国外的 饮食指南推荐，每人每天摄入的胆固醇量都要超过三百毫克，但是二零一六年以后又取消了这个限制，这可能是因为导致胆固醇升高的原因，有很多饮食只是其中之一， 而且人体每天通过食物摄入的胆固醇并不能被人体全部吸收，每个人吸收的量又是不同的，那么摄入的量也就不一样，大家根据自己的身体需要去调节饮食量才是最适合自己的。不过呀，安医生提醒大家，并不是所有的鸡蛋都能够随便吃， 生鸡蛋大家最好不要吃，因为鸡蛋壳上容易携带一些细菌，如果这些细菌侵入到了蛋液当中，我们吃的时候又没有经过高温的杀毒，直接吃的话，很容易因为吃了带有细菌的生鸡蛋出现细菌感染的症状。 那么好了，今天的视频就到这里，如果想知道更多的健康科普知识，欢迎大家动手点关注，我是一直用心做科普的安医生。

实际上呢，人类呢，对于鸡蛋是没有限量的，我曾经给这个我们的这个想增肌的人啊，一天给他设计十七个鸡蛋，那么来去选择都不会对于肾脏造成很大的影响，因为人体的胃肠道很神奇， 他是自我选择的，当你吃到一定的食物的时候，只要是肾脏功能，肝脏功能特别正常，他吃不了，他就把他 排出掉了，所以他不会对身体造成不良的影响。但是啊，一个是要了解自己的这个肝肾功能的情况，第二个呢，就是适量而为，一般来说呢，一天吃六到七个鸡蛋， 不并不是一个不可想象或不能接受的一个量再多了，需要您在医生的指导下来去监护进行。

一天吃几个鸡蛋才合适？现在又有很多关于鸡蛋的谣言，说什么一天吃超过一个鸡蛋， 就会增加心脑血管疾病或者糖尿病的风险。鸡蛋是营养价值非常高的食物，它的蛋白质质量很高，他是有胆固醇，蛋黄里面的胆固醇只有二百毫克。你要知道咱们人体内的 胆固醇最大的来源是内源性的胆固醇，对于咱们正常人来讲，多吃几个鸡蛋完全可以代谢这些胆固醇，只有那些血脂异常的人或者出现代谢性疾病的问题的人，才应该严格的控制这种鸡蛋的摄入， 不要被危言耸听了。咱们中国居民生日呢，建议每天一个人吃一个鸡蛋，是因为你这一天当中还要吃其他的很多的肉类或者是油脂性高的食物，如果你不吃这些东西，你一天吃三四个鸡蛋也是可以的， 别再欺负鸡蛋了，蛋蛋的忧伤你们不懂，我是白医生，关注我健康需要心中有数！

猫哥可以挑战一下一天吃四十个水煮蛋吗？我猜也猜到了，又是一个蛋神的粉丝。我也刷到了他说的一天吃四十个水煮蛋，而且是连续吃了五年，正常情况下四十个蛋我家要吃一个月。这是四十个鸡蛋一天吃完，嗯，想到我就有点恐怖， 二点一八公斤，也就是四斤多一点，这四十个鸡蛋我今天能把它吃完的话，我都算我自己厉害了。兄弟们，这一锅煮不下呀，我们换一个大锅，看这个大锅也就刚刚装下 加水，这个我就直接冷水下锅了，我也不等什么九分十二秒了，直接煮熟了就行。好吧，早餐咱们先来十个， 我每次吃早餐最多两个，然后再喝点其他的东西。第二个，哼哼哼，第四个，吃不下去了，还必须要搞点老干妈，要不咽都咽不下去， 我真的已经饱了，真的是硬着头皮吃下去的，要不的话我今天四十个的任务完不成。 本来想中午吃五个的，但是吃不下，现在闻到这个鸡蛋的味道我就要吐，真的太难吃了啊 later， 现在是晚上十点，我现在闻到这个鸡蛋的味道我都要吐，哈哈哈，我再吃最后一个，我是真的吃不下去了，真的是痛苦，我觉得这个鸡蛋就是臭的， 每天四十个水煮蛋真的普通人很难做的到，从早上吃到晚上睡觉，我已经很努力的去吃了，大家可以尝试一下一顿吃五个水煮蛋，你看一下你饱不饱。 只吃水煮蛋还有三个缺点，第一个缺点就是昨天下午我实在是忍受不了了，我刷了牙，那个嘴巴里面的那个气味你就不敢跟别人说话？ 第二个缺点就是放的屁是贼贼贼臭，就没闻过那么臭的屁，哈哈哈。第三个缺点是今天早上我上厕所的时候差点没把我熏死，但是每天能吃四十个水煮蛋。那确实厉害，牛。