做大串我是认真的,之前的视频给老铁们拍过这种炸面膜片啊,现在进来很多的新粉,不愿意往以前视频翻,今天再给老铁们出一期,还有一些老铁说了,在家里制作这个炸面膜片啊,刷完鸡蛋液以后特别容易起泡,还特别容易吸油啊, 今天再给你们安排这个炸面片,大家仔细看一下我怎么炸的,选择两个厚点的切片大面包啊,这个,这个东西什么牌子都无所谓, 价格越好质量越好啊,这东西一分价钱一分货,先放到一边,拿空盆 选择这种丝宝牌鸡翅粉啊,满满一大勺母鸡蛋,打他一个,把鸡蛋和鸡翅粉充分的给他搅开,不要有疙瘩啊,全部给他搅化。现在这个鸡翅粉和鸡蛋充分的搅开了啊, 看一下啊,一点干燥都没有,然后拿个刷子,把这个鸡蛋液啊均匀的涂抹在面包上,刷匀,不要刷太多啊,鸡蛋液刷完以后啊,开始炸这个面包,这油温控制在一百七十度左右,炸面包啊,特别讲究这个油温, 如果真掌握不好,之前视频给你们说过,拿一种竹筷子往油里一插,看这筷子周围冒泡就可以了。炸至这个面包时候,不要来回翻个啊,先把一面炸至大约十秒钟至二十秒左右,再给他翻个,大家看一下啊,我炸这个面包啊, 一点鸡蛋液的泡都没有,特别光滑。这个面包炸完以后啊,把多余的油分给他控干净,然后撒一些白砂糖,炼乳还有沙拉酱都可以,可以,根据你们个人口味不好,我这个店里卖的时候就撒一些白砂糖,大家看一下效果 哇,有点热,东莞香甜可口的面片给你们做完了啊!最关键你就是这个丝宝牌鸡翅腿这个东西只需要增香上色,鸡蛋液不要刷太多,刷均匀就可以。关注我,讲解更多炸串知识!真材实料拼厨艺,货真价实绝味道!
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亲爱的粉丝们,今天教大家吃水煮鱼的一个正确的方式是,一定是蘸着满满椒盐的水煮鱼啊,把它放在这个面包片上,然后呢来回的蘸一下,吸一下,这样的话油分会吸到面包片里,吃起来呢口感会更好一些,你学会了吗?

奶香片的制作过程来了,糖五百克,黄油五百克,牛奶两百五十克,淡奶油两百五十克, 一定要用安佳淡奶油啊。全部盛好后一起融化,温热,中间不停的搅拌,不停的搅拌,使搅拌到油化了,糖化了为止。 搅化以后加入全蛋两百五十克,然后再不停的搅拌,不停的搅拌,直到搅拌到这种状态即可。 把我们烘干后的面包片放入袋面里面吸收一下就可以了。 把入烤盘送入烤箱,温度一百七十 五十,时间二十二分钟左右,嘎嘣脆的,太好吃了。

爱的宝贝们,关于我这个吸油面包片的视频呢,有很多宝宝在下面评论,我说可以用吸油纸撕下来,我试了,但是所有的效果呢,都没有吸油面包片好,我们最后还是选定了桃李面包用来吸油,这样的效果会更好一些哟。

但是我特别感叹于澳门师傅对火候的一种把握。其实用面包过油炸搞不好的话,是非常非常容易吸油的。我特意剩了一口没吃,我就使劲按按按,按不出油来,非常棒,非常精彩。 炸这个面包这个多是是很难很难的,他们说的对,一有油就会扣分。所以说这个还是正常发挥吧。可能今天心情好。
