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准备给宝宝做辅食了,选一根顺溜的香蕉切段,六十克香蕉放入碗里,按压成泥。鸡蛋一个,酵母两克,黑芝麻五克,搅拌均匀,加一百六十克面粉搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜, 松弛十分钟,一至揉面垫揉光滑,擀成薄薄的面片,用磨具压出图案,盖上保鲜膜,醒发一点五倍大,不粘锅,不用刷油,预热后放入小饼,小火煎至一面定型后翻面,两面金黄熟透,就可以出锅了。 自带香焦香甜,松松软软,造型可爱,宝宝特别喜欢吃,快给宝宝安排上吧!

咱今天做个非常非常暄软的香蕉馒头吧,这个里边我没有放馅啊,如果想吃馅料的可以在里边包上一层馅料,喜欢的姐妹和我一起做吧。蒸熟的南瓜放凉后压成泥,南瓜泥五十克,酵母粉一克, 家里用的普通面粉一百克,先和成絮状,再揉成面团,刚揉好的面团有点粗糙,再放一边醒面五六分钟再揉,很容易就能揉光滑。面粉一百克,酵母粉一克,清水或者是牛奶啊, 五十克左右,和成一个白色的面团,咱可以醒发好再做,也可以一次醒发再看一下醒发好的状态呢,就是看这面团的体积明显变大,撕开一看都是这种蜂窝状就可以了。 揉面垫上撒一层面粉,取出面团给它揉搓排气,稍微多揉一会啊,这样蒸出来的馒头啊,表皮更光滑。每个面团我揉了五分钟左右, 揉好了,搓成长条,分成小面剂,把分好的小面剂搓成圆球,白色的搓长,把黄色的擀成面片,像视频中这样,在黄色面片的二分之一处 划上一道,放上白色的面团,这样包起来。这边咱就这样捏住就行啊。还有好多的姐妹私信问我说为什么没有小黄车? 其实我做馒头的原因啊,是因为我闺女特别挑食,爱吃馒头还不吃蔬菜,所以我就想着把果蔬打成汁加到馒头里。没有小黄车是因为我还不会弄, 我现在马上学习怎么弄那个小黄车啊,姐妹们给我点时间啊,爆好之后给香蕉啊剥个皮,再稍微整理一下就可以了。做好了,咱现在放蒸屉二次醒发 锅里我放的是凉水啊,醒发到体积明显变大,用手指轻轻按压,有回弹就可以开火蒸了。水开后计时,蒸十五分钟,焖三分钟就行。