山姆香肠意面的做法

这不才够味吗？你这你不放番茄酱叫什么意面呢？大家好，我是 felix， 今天给大家带来山姆新款意式香肠香蒜橄榄油意面。 之前我测了几款山姆的面啊，基本上都翻车了，这什么如意上素面，还有那个炭烧那个面都不行，不是太油就是太麻烦，还有就是他那个整个的面偏咸，那今天我们来测一下这个意面到底怎么样？他这个是一个 韩国品牌，普美多，它主打的就是这种，在韩国它是一个素食头部品牌，在冷面和玉煮面工艺上一直都很稳。 那这次把整个的这种意式面的一个结合，看整个跟它口感测一遍，它这个打主打是两分钟，那就上桌，说明它是一个懒人套餐。大概呢？它其实煮的时候它有两种，我开始还以为它是属于那种酱的， 跟中国炒面差不多，咱们自己吃那个炒面，把它往里一倒，或者是你用微波炉去加热啊，整个都行。好，那我们先从这个配料表感觉先给大家做一个介绍，先看核心，干净还原路线，面的肌底是意大利进口杜兰小麦粉占比百分之七十九，玉煮工艺锁鲜啊，不用额外煮面，口感能做到， 应该是那种比较弹的感觉，一会咱们吃试一下。酱料的核心是西班牙进口百分之百，特级初榨橄榄油是大于百分之二十，大蒜百分之十八，辣椒百分之二含盐了，异世的这种酸香和微辣的灵魂没有用厚重的奶油更加清爽健康 的感觉。意式香肠猪肉含量是百分之七十二，是欧洲这种这种木熏风味，还有属于这种浮躁食品，锁鲜很久，肉粒应该是比较饱满的那种。那额外加分的是这种蒜香油包只用了橄榄油加大蒜，干料包是炸 蒜酥和辣椒，没有多余的添加剂，致敏源标注是小麦和大豆，清晰度很透明。那这个配料表里边有果布、糖浆和少量的食用香精，那介意的朋友得就稍微注意一下了。那我们再看一下它的这个能量，单份约五三百，五十到四百，打卡作为正餐刚好不会太多的负担。 香肠每一百克含十六点六克的蛋白，搭配意面，整份能提供约二十克蛋白，饱腹感是很强的。脂肪来自于橄榄油和香肠，属于优质脂肪。蒜香油包脂肪虽高，但用量少，整体可控， 整个的酱料那是占每日推荐量的百分之五十五。口味偏咸，建议就这配料表看，那味是偏咸的，这整个面，所以说我们测试一下。那打开这个料包，里边一共有这些东西，东西还挺全的，连油都给你准备好了。这块香蒜油包，大蒜辣椒干包，香蒜橄榄油酱， 意式香肠，我怎么感觉这也就偏蒜炒面。意大利炒面这料好像有点少，那我现在炒一下试试。对呢，这个面我就做好了，他该他说的是两到三分钟，确实挺方便的。这油这面，这料，往里一炒，最后撒上辣椒面就好了。香肠其实不是很多，你要说香，目前炒完之后我确实闻到了一股蒜香，但我感觉就 不如国内的炒面，你得放菜，放乱七八糟的。这个炒面能跟咱国内的炒面比吗？你意大利面你不就应该放番茄酱反这些东西吗？ 说实话这个量啊，也不是很大，吃起来我感觉一人都不够吃的，所以我加了一块牛排牛牛肉饼，这上面也有测评，我之前说的安格斯牛肉饼，这个牛肉饼绝了，不用，直接煎就行，什么都不用放，搭配着吃一下，不然吃不饱。今天主要先测他，我这什么都没放，按照他那个步骤测的， 这次我是真的做成了拌面，之前如意的那个上素面确实是做成了拌面，他人家都说是汤面，其实那个后来我放汤了，一样咸，而且他那菌菇没味，你知道吗？那个面筋又偏甜。那个面我真的不喜欢 汤汤和拌一样不好吃，不推荐。那这个是纯炒的。山姆的面其实都翻车了，不知道这个怎么样，还有那个什么炭烧面也一样不好吃，目前看这个尝一下尝尝，我再一会再说。面直接给结论，不推荐。这面真的是，就炒面能就 给这点料炒出来完全是他那个酱的料，有点辣，不是很辣，有点微辣，但是呢，如果你要放这个辣，我真的不如直接放山姆的那个辣椒油，直接拌着吃，炒面比这香多了， 还是山茶那个辣椒油比这个辣椒油香多了。而且你做意面，意面必须有番茄酱，没番茄酱你叫什么意面？我没有吃过什么意大利炒面，这是第一次听说炒面，我只认国内的小摊炒面，那才叫最正宗的。 这炒面一点都不正宗，而且他跟意大利面完全没关系，虽然说这个面条也不是很筋道那种把意面比较硬，他刚刚软了点吃起来，但是还是偏硬，你知道吧？不是很软，也不是很 q 弹，好吃。那种面就是很细，到嘴里就没味了，完全是酱味给覆盖了，你知道吧？ 还有股偏甜的味，蒜味也有一丢丢那么多蒜酱，最后一点点的蒜味不是很浓，你放嘴里，面条偏硬，同时也比较油，你知道吧？吃起来一点都不好吃，而且偏辣， 那种辣不是香辣，在嘴里边有一点点辣味，特别不香。这面完全不推荐。完了，山姆的这三款面又翻车了，不知道是不是因为我口味的问题测的翻车，大家都是这感觉，反正目前为止，这个面我不推荐，不值得，虽然说他快 还不如我去做的泡面，而且很油，你知道吧，吃起来很腻。你没有蔬菜，就刚吃肠，这肠也不香，都不如咱们的腊肠香，你知道吧？这肠完全是油不拉几的腻。这个炒面真的是太浪费了，不用买，没买的直接 pass 掉，别买。这肠也是那种有一点点肉肠，他不像淀粉肠，确实有肉，但是呢，他不香。 反正这个意面非常的邋遢，我不是很推荐，我是觉得这个面又油又不好吃，全是辣酱味是吧？那你得放番茄酱啊，这不才够味吗？你这你不放番茄酱叫什么意面呢？你这一下子就不一样了对不对？ 这才叫真正的意面。我跟你讲，吃这种意面，意大利面，你说很多面都是家里自己做的最正宗像这种素食的外边的，比如你来北京你玩，你看见了写着老北京炸酱面，不用去，一定不，不是很老的炸酱面就不好吃。 你要说吃北京的正宗炸酱面，一定是在家里找一个胡同没，大爷说今天我带着面和肉去你家吃个炸酱面行吗？大家说行，那你就吃上了，绝对是正宗的老北京炸酱面，就这感觉。意大利面，那我我我是挺擅长做意大利面的，我觉得一定是番茄酱加上番茄再切点，就是这种 什么菌类菇啊之类的，放里边自己拌，再加做酱，买点面条比这香多了。这种素食的面真不至于买。好吧，除非你说图个新鲜我尝一下，不然的话它真的不好吃。我拌完番茄酱试一下， 放了番茄酱瞬间秒变意大利面，真的瞬间这种把它这个酸味，直接把这个油的酱的那种感觉直接给你和在里边了， 完全是变成意大利了。意大利面没有番茄酱我感觉接受不了。好吧，一会配上这个牛肉饼，我觉得还是目前来说改良一下，不然这个面太难吃了，我都吃不下去，这个面不推荐。好了，本期测评就到这里，谢谢大家。