岳西豌豆鸡蛋面做法

今天整一个煎蛋面吃吃。

妈呀，这两天准备年货，这里尝一口那里尝一口，还没开始坐席呢，都觉得腻得慌。今天做个清汤面解解腻啊，真香。这是卤的猪耳朵，切成丝给它拌一下。必须来点洋葱和辣椒开胃。先豌豆水煮起锅烧油， 油泼蒜，好香呀！来点盐、味精、生抽、醋，多多的辣椒油，搅拌均匀。看这一盘红油耳丝，美得很。 这个鲜豌豆就用油盐水给它煮一下，鲜甜多汁，很好吃。一荤一素，凉菜到位。煎几个鸡蛋，煮个清汤面。鸡蛋你就像我这样，先煎后煮， 做出来很香很好吃。鸡蛋凉面上色，加开水就直接煮面条了。来点清香的芹菜叶，盐、味精、生抽、胡椒粉调个味，来点葱花香油。清汤鸡蛋面，正合我意，简单清爽又美味。 开饭开饭，凉菜清汤鸡蛋面，感觉这个香的很，吃点清淡的面，凉拌猪耳朵， 放点洋葱，可开胃了。这是豌豆，里面的豆豆很嫩。

哈喽，兄弟姐妹们，大家晚上好，今天因为下班晚了，我们就简单做点吃的吧，刚好昨天剩了一点豌豆苗，我们来做一个。做个面条吧， 我们来做荷包蛋面条，荷包蛋面条的话，这个荷包蛋需要焖一下水，烧开了之后把火关掉，然后靠焖个四五分钟，这样他才能成型，要不然的话他就会煮散，然后打入鸡蛋， 鸡蛋放的时间有点久了，不成型了。趁着焖鸡蛋的功夫，我们来简单调个料，放一勺鸡精，一小点点盐，放一勺花椒面，一勺辣椒面，然后放一点小面，调料， 放一点点老抽，倒一点醋，放一点猪油。蛋焖的差不多了，开始开小火给它煮开，放入面条，把洗好的豌豆苗都放进去， 舀一勺汤，调料化一下，把面条煮熟了，我们把面捞起来， 料拌均匀了，然后把煮好的荷包蛋捞起来， 放入蒸。

今天分享一个简单的美食，豌豆鸡蛋面，这面条的话老少皆宜，热锅凉油，全程开小火煎鸡蛋，这样煎鸡蛋，鸡蛋在锅里非常丝滑， 鸡蛋煎好后，锅里来一点点猪油，放入生姜蒜子，豆瓣酱，不喜欢吃豆瓣酱的就可以不放，我个人是比较喜欢放豆瓣酱，这样炒一下，等会糖的颜色会更好看。 爆香后直接加入适量的开水，把豌豆也倒进来，煮个三分钟左右后，再下入适量的面条， 面条煮到五分熟的时候就开始调味，加入适量的盐，胡椒粉，鸡精，一点点生抽， 在调味的同时呢，面条也熟了，就可以出锅了。把刚刚煎好的鸡蛋摆在面条上， 再挤几滴香油，看这面条看着是不是就很好吃的样子，那面看看我的帅哥，吃香好香。

今天姥姥做鸡蛋面，一定是很多人小时候的味道，蛋香浓郁，混着薯香，爽滑又过瘾。 大碗中先舀入红薯粉，打入三个聪明的笨蛋，少量多次的倒入清水，边倒边搅拌，最后调制成视频中这个状态就可以啦。锅热后，舀入两勺鸡蛋液， 轻轻地晃动一下锅，给它摊平 一面煎到定型，再翻个面， qq 蛋蛋真的特别香！都摊好之后再切成面条形状。 起锅烧油，放入五花肉煸炒，出油之后下入豌豆、 番茄丁，炒到豌豆变色，倒入热水，依次加入食盐、白糖、生抽，切好的鸡蛋面 稍微滚一下就可以出锅了。最后撒上灵魂葱花点缀点缀，只需吃上一口，丝絮瞬间拉回小时候。

i love you。 好了，面去了， 咳咳 咳。

姐，手擀面哦，王淑云，快点把你奶奶提起来呀。 慢点哈，快拿去，妈妈掏菜菜给你哈。幺儿，慢点哈，快拽到了妈妈，哈哈哈，把奶奶放在那里再过来哈奶奶，嗯嗯啊，慢点哈，快点空空的再来哈。 呦，你们在想我？一万多点，我说把兰兰给我寄过来 呦，小宝你听话的很吗？我这都没弄完呀，爸爸，哎嘿嘿嘿，你觉得爸爸帅不帅吗？嗯，帅了，哈哈哈哈，我要爸爸走啊， 嘿嘿，你家宝宝会有我帅啊？嗯，我说宝宝帅不帅，帅了啊，看没有小宝都说宝宝帅，嘿嘿嘿，你今天真有面子，哈哈哈。哦，叫妈妈去宝宝做饭饭。好，哈哈哈，今天中午简简单单做个手工面。吃 坏了吗？我，豌豆尖用不成啊。咋用不成？你赶快把小二宝带进来整感冒不好得再来一碗，再来点食用盐，给他加点水， 好了再把豌豆尖给他洗一下。 哎，我煮面面你吃哈，快回去，冷得很。哈哈，吃两个番茄， 再吃点小葱， 把面烙薄 准备干。 把它摘下 来把它取下，嘿嘿， 明天干好了准备煎鸡蛋。炒好鸡蛋舀起来， 生姜大蒜放点大蒜，来点盐，来点生抽，最后来开水，水开了可以把面条给它放进去了， 鸡蛋把它倒进去耶，手擀面哦，安逸不安逸，准备吃了出锅 有好吃。老表，哈哈哈，来，我看到他在这煮的时候我都晓得很好吃好吃你就多吃点吧。哈哈哈，我说错了老表，哦，我说错了，你们都多吃点吧，哈哈哈，好吃好吃，他说你多吃点哈。

没有人能抗拒了这一碗超级无比的鲜汤面，下雨天整上一碗，太满足了。这是所用到的食材，来点橄榄油，我们先煎个鸡蛋，鸡蛋定型了再翻动，全程中火，加点小葱花，切了点午餐肉也炒一炒， 倒入豌豆和口蘑，鸡蛋拿出来备用，把配菜炒香， 炒好了加水，这面汤一看就能很鲜，调味，只放一点白胡椒和盐，煮开以后下入面条，这个就随便在大润发买的， 春天的小豌豆你一定要多吃，太鲜甜了。把煎蛋下进来， 下入洗好的黄豆芽，最后加一点小青菜，治个感冒了说想吃点带汤的，这小面给你煮的多俊，再煮一分钟就好了， 出锅出锅， ok 了，今天还下雨降温了，吃这多好，整的我也想吃一碗，怎么样，这一碗汤面连汤带面吃下去，绝对全身暖和，和的肠胃不舒服，阴天下雨，感冒发烧就做它，都去做吧，特别简单。