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北京市疾病预防控制中心5月前
【北京疾控提醒您】米酵菌酸：致命的“酵”主，预防有方！
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医路向前巍子2年前
因为吃凉皮，导致两女子一人死亡，一人住进ICU，这三类食物夏天食用，千万注意！#吃凉皮中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #米酵菌酸毒素 #木耳中毒
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逆熵云5月前
一场聚餐九人身亡，被污染食物中的剧毒米酵菌酸【毒物01】 #健康乘风计划 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知 #食品安全 #健康科普 致命毒素流窜作案。 造成多人食物中毒身亡 米酵菌酸是一种脂肪酸类结构激素，非常耐热，煮沸甚至高压锅也不能完全把他去除 毒力比中国传统最强毒素砒霜强一百五十余倍 而产生米酵菌酸的椰毒假单胞菌在炎热潮湿的夏天可大量增殖 米酵菌酸随肠道进入人体 毒素会切断线粒体向细胞输送ATP的进程 导致肝肾，大脑等高耗能器官衰竭，人体身亡 久置或发酵淀粉类食物 长时间泡发的菌类，木耳银耳等食物
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心中有术2年前
因为一口凉皮两女子双双中毒。一个死亡，一个治疗，天热吃东西还是要小心。#凉皮中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸毒素#椰毒假单胞菌 #医学科普
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第一现场1年前
2024年7月，广东省通报2起“米酵菌酸毒素”引起的食物中毒事件。爱吃炒河粉、粿条、凉皮的小伙伴可要小心了！湿米粉类食品在高温潮湿天气下，容易产生米酵菌酸毒素，食用易引发中毒。爱嗦粉的朋友们千万注意！
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朱奕讲食安4月前
预防米酵菌酸中毒的五大误区#食品安全#餐饮#米酵菌酸
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贵州市场监管2年前
夏季就餐安全提醒:警惕米酵菌酸食物中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #食品安全 #时事热点
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儿科路医生6月前
变质凉皮不要吃，当心米酵菌酸中毒。#米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #凉皮
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央视网2年前
剧毒的米酵菌酸致死率41%！银耳、木耳处理不当也会有风险
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李永进医生5月前
警惕“米酵菌酸”中毒，家常菜也可能暗藏危机！ #木耳 #中毒 #食品安全 #饮食健康 #抖音健康使用计划
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美丽浙江6月前
#杭州女子吃凉拌木耳致米酵菌酸中毒 尚无特效解药，“换血”一周后才转危为安。#美丽主播说新闻
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普外科曾医生5月前
致死率超高的食物中毒，夏季高发，赶紧自查家中有没有！ #米酵菌酸 #椰毒假单胞菌 #抖出健康知识宝藏 #米酵菌酸中毒
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都市条形码5月前
米线 凉皮 河粉……这个“舌尖杀手”专挑这几类食物 #米酵菌酸 #食物中毒 #安全提示
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姜姐来啦5月前
学校食堂给学生食用剩木耳，导致全班一多半孩子一米酵菌酸中毒 #食品安全 #食品安全问题 #家长群里的那些事 #防范意识 #米酵菌酸中毒
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齐鲁频道4月前
壮小伙因为吃这道剩菜米酵菌酸中毒 这些食物是“重灾区” 千万要注意
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肖胰有道4月前
这几种隔夜食物不能吃，小心食物中毒#冷藏西瓜可以吃吗 #李斯特菌 #亚硝酸盐 #米酵菌酸 #副溶血性弧菌
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食方2年前
木耳也能被寄生#木耳中毒#轻漫计划#万物皆可达#乡村守护人2023 #米酵菌酸中毒
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肾病内分泌科冯广青5月前
肝肾功能衰竭，元凶竟然是一道凉菜？ #医学科普 #硬核科普 #木耳中毒 #抖音健康使用计划 #冯广青
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凤凰卫视1年前
台重大食物中毒事件 验出罕见毒素“米酵菌酸” 1毫克可致命 尚无解药#罕见 #食物中毒
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食安中国1年前
银耳也能导致食物中毒 别不信，病死率超60% #食品安全 #银耳羹 #米酵菌酸 #热点小助手
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人民日报健康客户端1年前
什么情况下容易产生米酵菌酸？ 山东大学齐鲁医院急诊科副主任、中毒与职业病科主任菅向东介绍，发酵的淀粉类的制品、长时间泡发的木耳、银耳等菌类，隔夜的剩饭菜等都容易米酵菌酸，需谨慎。
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万物深蓝2年前
【香肠毒素】全世界最毒的有机物，就会藏在肉类以及香肠中！ #细菌 #毒性 #米酵菌酸 #肉毒杆菌毒素
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第1眼新闻6月前
1毫克可致命，尚无特效解药！68岁女子吃泡发一夜的白木耳，导致“米酵菌酸”中毒，全身换血治疗一周！
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牛津Kate博士的小说说2年前
警惕，不要让“酸汤子”事件重演，这几种食物一定要注意！#科普 #酸汤子 #中毒 #米酵菌酸 #饮食习惯
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津云6月前
68岁女子吃完泡发一夜的白木耳致米酵菌酸中毒 遭全身“换血” 抢救一周 医生提示：米酵菌酸尚无特效解药，1毫克可致命！这3类食物是中毒的重灾区#木耳 #银耳 #米酵菌酸 #医生 #健康
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央视频5年前
引发中毒的“米酵菌酸”到底是什么？该如何预防？
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大象新闻4月前
男子吃了冰箱里放置了3天的剩凉皮，“上吐下泻，甚至全身发黄，无法排尿”，确诊为米酵菌酸中毒，医生提醒！（央视新闻 AHTV第一时间）#大象主播说 @大象新闻主持人刘琳
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大参考1年前
女子路边摊吃凉皮住进ICU，一查发现竟是米酵菌酸中毒，医生：误食这几类变质食物要尽快到医院治疗
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沁姐说食安4年前
可怕的米酵菌酸~你不知道，它就在你身边！#科普 #涨知识 @老爸评测 @抖音小助手
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果果李（养成系）7月前
大家一定要注意啊，稍有不慎就中招了，我吃的时候真的没吃出来变质了，只是感觉和平常味道有点不一样，但是没多想，毕竟就只吃了两口#食物中毒 #米酵菌酸中毒 #dou+小助手 #dou+上热门 #dou创作灵感
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王有斌7月前
@心中有术 终于有人为黑木耳发声，为白医生点赞。 泡发黑木耳很难出现米酵菌酸，也许是周围环境影响，或者是用了淘米水泡发，或者面粉泡发，等等一些原因，其实只要买到质量好的木耳完全可以隔夜泡，南北方差异很大，黑木耳泡发众说风云，所以这条视频只是建议，你乐意咋泡就咋泡，别在喷我了。#木耳 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #黑木耳泡发
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纸上科学1年前
小心！这些变质食物一口也别吃！#科普一下 #每天跟我涨知识 #食品安全
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呆萌记录片8月前
又多了一条保命的知识!有些食物隔夜的千万不要吃! 尤其家里有比较节俭的人，得听劝，不要因小失大啊！#粿条中毒致6人死亡 #粿条 #米酵菌酸 #科普 #食品安全
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享受孤独Hugo5月前
警惕！1毫克就能致命的“餐桌毒王”#知识分享 #米酵菌酸 #强烈推荐 #高温
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儿科霍医生1年前
当心米面粉发酵类食物，如果出现米酵菌酸中毒，致死率是非常高的#医学科普 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #硬核健康科普行动 #米酵菌酸毒素
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人民日报健康客户端1年前
怎么判断是米酵菌酸中毒？ 山东大学齐鲁医院急诊科副主任、中毒与职业病科主任菅向东讲道米酵菌酸中毒主要依靠病史、临床表现、毒物检查来进行判断。临床症状不具有特异性，在普通食物中毒的基础上会出现多脏器衰竭等严重症状。
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静静慧呼吸工作室6月前
以为能吃，其实可能“有毒”的7种食物！提醒爸妈一定要扔！#健康科普 #健康乘风计划 #在抖音pick你的健康搭子 #解锁春日健康清单 #抖出健康知识宝藏
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阜阳新闻网5月前
68岁老太用泡发一夜的银耳做凉菜，吃后肚子疼，上吐下泻十多次，医生诊断为“米酵菌酸”中毒，立刻全身“换血”，提醒：这种毒素 1毫克即可致命，无特效药……
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儿科黄奶奶5月前
这5个危险食物，家里有娃的千万要警惕！ #科普健康知识 #儿童健康 #危险食物 #抖出健康知识宝藏 #满级小孩成长守护手册
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暖医阿邱5年前
一分钟箴言，全面认识米酵菌酸 #酸汤子 #鸡西酸汤子中毒已致8人死亡 #米酵菌酸
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亮哥说食品6月前
这六种食物，小心有毒#生活常识 #食品知识#知识分享 #有毒
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老爸评测5年前
大家警惕一下，可怕的其实是看不见的米酵菌酸，快转发到相亲相爱一家人群！让大家远离危害！#酸汤子
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青春福建2年前
吃#凉皮 也可能中毒身亡？这些食材处理不当有风险！剧毒的米酵菌酸致死率41%！ #吃货 #食品安全
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食物研究猿🔎6月前
吃不完不舍得扔，隔夜有毒的9种食物#隔夜菜不能吃 #养生 #营养健康 #吃出健康 #美食
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在成都开烧鸡的吴闷墩（收徒）1年前
喜欢吃面食和木耳的一定要仔细看完这条视频#食品安全 #米酵菌酸 #食物中毒 #内容过于真实 #社会百态 @篱笆苑土鸡馆
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新融媒1年前
如何避免米酵菌酸中毒 #米酵菌酸 #米酵菌酸中毒 #食物中毒
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农村烧火哥5月前
前几天刷到一个吃木耳中毒的，刚好今天做木耳炒肉，给你们分享一下，木耳要现发现炒现吃，不能吃隔夜的木耳，尤其是现在高温天气，泡发好放置时间过长它会产生一种毒素叫“”米酵菌酸，”中毒后，只能血液透析，目前没有特效药，大家一定要注意，视频结尾分享了相生相克的食谱大家记得点赞收藏哦。#我的乡村生活 #新农人计划2025#沉浸式体验农村的夏至
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巍山融媒1年前
米酵菌酸毒素1毫克即可致命！高温天气一定要注意#提醒#食品安全
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芝士小姐姐4月前
这些东西千万不能隔夜吃 #科普一下 #隔夜菜不能吃 #生活常识 #涨知识 #隔夜菜危害
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抗菌博士李毕忠团队1年前
喜欢吃肠粉、米粉的宝子注意了！ 这一类米粉、肠粉千万别吃！严重或者致S！#肠粉 #米粉 #食品安全 #椰毒假单胞菌 #米酵菌酸毒素
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急诊科主任商连春5月前
这三类食物是中毒的“重灾区”，还不赶紧看过来！ #米酵菌酸中毒 #硬核健康科普行动 #医学科普 #食品安全 #急诊科医生
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普外科曾医生2年前
吃凉皮怎么会中剧毒死亡，医生说吃这些食物要小心，每年都有人中招！#米酵菌酸
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中国家庭医生6月前
你以为省钱 其实毁掉健康的习惯 一个视频告诉你，吃剩饭剩菜有多费钱？分分钟进ICU ##隔夜菜 #干货分享 ##米酵菌酸中毒 #硬核健康科普行动 #冰箱
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普外科施医生2年前
吃凉皮后一人去世一人抢救，米酵菌酸中毒有多可怕？ #凉皮中毒 #米酵菌酸 #中毒 @抖音健康中心
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肿瘤科医生张力6月前
发现这样的食物一定要扔掉（上） #黄曲霉毒素 #米酵菌酸中毒 #龙葵素 #医学科普
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四院内分泌科旷劲松5月前
区区一盘凉拌菜，吃完要靠“换血”保命？#凉拌菜 #米酵酸菌中毒 #医学科普
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重症康复科董旭医生5月前
这些东西不能隔夜吃＃食品安全＃亚硝酸盐#医学科普 #健康科普 ＃隔夜
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营养师鹏先生5月前
食物中毒要警惕👀 高温天气一定注意食品安全，最近又有一起木耳事件导致的中毒，看来还是急需科普一下，黄梅天应该注意哪些食物要点，今天来盘点下#营养师 #米酵菌酸 #食物中毒
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同济超哥5月前
三种食物是肝衰竭的加速器，夏天千万不要碰，90%的人都不知道 #医学科普 #涨知识 #健康饮食 #食品安全 #米酵酸菌毒素#医学科普#涨知识#健康饮食#食品安全#米酵酸菌毒素
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济南日报6月前
隔夜泡发木耳毒倒68岁阿姨，专家提醒：警惕米酵菌酸中毒，1毫克可致命，尚无特效解药！ （来源：大象新闻、封面新闻、光明网 视频：孙晓清 实习生 曹欣悦 校对：孔群芳）
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复旦儿科赵诸慧医生5月前
这四种食物千万别给孩子吃！ #儿童饮食 #复旦儿科赵诸慧 #医学科普 #育儿 #向阳花开健康科普
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注册营养师汤汤4月前
以为吃了没事，其实有剧毒的食物！ #食品安全 #生活小常识 #营养师提醒 #健康饮食 #避坑指南
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中西医结合外科彭主任6月前
夏天，这些食物千万别吃，小心食物中毒 #食物中毒 #食物变质 #医学科普 #抖出健康知识宝藏 #医疗健康创作训练营
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藤县融媒2年前
疾控专家提醒：河粉、肠粉、粿条、凉皮等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品，在高温潮湿的天气下容易受椰毒假单胞菌污染而产生米酵菌酸毒素，中毒病死率超50%！
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