俗话说,别被猪油蒙了心,那猪油是怎么做出来的呢?猪板油切成小块,切好的猪板油放进锅内加水煮开,瘪掉水面的脏东西, 再捞出猪板油,用温水冲洗一遍。另起锅加一碗凉水,倒入猪板油,开大火煮,煮几分钟后调小火熬,熬到猪板油竖小微微变黄的时候,放入生姜、葱、八角, 炸到猪板油变黄时,碗中撒花椒、黄豆、食盐,将猪油过滤进碗中。这样熬猪油的所有步骤就完成了。 耐心等待几个小时,猪油完全凝固后就会呈现雪白色。熬猪油的做法学会了吗?自己熬的猪油没有添加剂,吃起来更健康,快试试看吧!
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一口猪油拌饭,那绝对是真真的香,猪油是拿水熬还是拿油熬?今天跟夏叔一起好好学学啊,肥硕的猪油,把它们切成大块,接下来就开始洗个热水澡。首先凉水入锅,一小碗的白醋,一小碗的白醋, 两三片的柠檬,四开飞开的时候咱们就可以捞出来,不用去清洗啊,加上清水 开大火。接下来呢,我们只是要往锅里边放上一些的姜片葱,按压一下,是先快速的把这些水分给他熬出去以后。哎呦,我已经闻到香味了呦,现在锅里边已经出现那种沙沙的声音了,油渣已经开始有金黄色了,稍微小一点的火候。不不不, 你滚,把这个葱姜先捞出来了。准备出锅之前的两三分钟,八角花椒香料出香,油脂完全融化。控油,一定要把这个油渣捞 捞的干干净净,一会拿它猪油拌饭,你瞧这猪油熬的是色如白玉,细腻丝滑,入口浓香。点个小心心,天天都开心。

来活了,猪板油啊猪板油,以前熬猪板油都是我奶奶熬,现在我长大了,我想尝试一次,这是我人生中第一次熬猪油。猪板油冷水下锅煮开浮沫捞出来。重点来了,另起锅,先倒半碗水,刚才焯过水的猪板油关键词,先用大火 火把水分熬干,熬干以后就这样了,再转中小火。对,就用这小火慢慢熬。这个是差不多熬了十多分钟的样子,你看已经出油了怎么办?突然好激动,我居然熬出猪油! 熟了。没关系,不慌,还没熬完呢,熬完了。天呐,我熬了这么多猪油,就是用小火慢慢熬的,好神奇,该不会有人直接把猪油渣扔了吧?捞出来放碗里,撒点白糖,直接吃, 神仙美味啊,猪油炸了还吐出来这么多猪油,这一步很重要啊,我奶奶教我的,碗底放黄豆和花椒,然后把猪油倒进去,放常温底下,静置六个小时以上。现在已经是晚上了,差不多 过了七个小时,我今天一天都在惦记我的猪油。哦哦,我做成功了,正好一碗,从哪挖,舍不得。嗯,我们来做个猪油拌面好不好?蒜末,葱花,鸡精,要想面条先,还得加白糖,生抽,老抽一点点,挖一勺我们刚做好的猪油。我已经开始激动了,再来两勺老干妈刚煮的面条,先打一勺热汤。 太好吃了,我不敢相信。

姐妹们,在家怎么能熬出来雪白又不腥的猪油,一定要试试这个做法,就这碗猪油拌面,哇,真的好吃!绝了,永远的 yyds! 今天在菜市场买了这么大一块猪板油。哇,我是第一次买到,准备来熬一下猪油。 猪油想要做的好,第一步千万不能省略啊,猪油加进去,加入水,相当于煮开,把血水啊杂质全部煮出来。第二步,倒入锅里面,再加一点清水啊,猪油。宝宝,你就说我做的啥饭, 刚开始在熬的时候水汽比较大,水汽蒸发了,剩下来就是油部分了,油炸捞出来,到时候可以包包子,包饺子的时候用放猪油的容器,里面放了点花椒和黄豆,你看颜色多白。小时候我们都经常吃猪油拌饭, 天,我做一个猪油拌面,这个调料加进去真的是 yyds 呀!哇,我在用猪油准备煎一个鸡蛋,让料更充分更丰富一些,味道不错呦。哎呦我的妈哈哈哈哈。

这个李时珍在本草纲目当中啊,就写过中国版油的好处,他立下水,而且还解毒。所以我们今天呢猪油啊,熬一下就版油啊,然后这个猪版油呢,这一面有一个隔膜,这个隔膜要把它撕掉,撕掉以后这个油渣就疏松松松脆了。啊啊, 在这上面,这个啊对,这一层这切的不大不小,比较容易把油炸出来,但是呢油炸又不会焦, 你把这个放到锅里,然后弄点冷水,把它盖末,然后撒一点点盐,撒盐的目的不是为了增加咸味,是为了松化 中大火让它慢慢煮,把水分熬干,慢慢的全部会起来,倒这个油渣微带金黄,把油渣撩起来,然后这个油我们还有还有第二道处理,让油更香一点啊,黄酒呢,我们分三次加加黄, 黄酒的目的是为了猪油增香,然后也为了它防腐,慢慢水分蒸发掉, 然后把葱姜撂掉,猪肉就好了。