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哈喽,大家好,今天我做的这道菜取名为高压牛排,就是用家中的一口高压锅烹饪出一份美味的牛排。新鲜的牛排我们用生粉抓起一下泡出血水, 今天你能够准清洗清洗好沥干的水分。 做这道高压牛排,八角桂皮是一定要放的,其他香料可根据自己喜欢少许的老抽调色,增加酱香味,白糖精味极鲜 鸡精少许,再来点蒸鱼豉油、料酒,糖跟老酒的 一是一比二,搅拌腌制两个小时。 配料,姜蒜葱香菜,香菜的量可以根据个人的喜好放双牛排,洋葱少不了,后面可以稍稍拨一次。 我们把葱切一下,先铺入锅底,倒入洋葱姜蒜香菜这些辅料可以稍稍多一点,盖住锅底, 往锅中倒入一勺油,这油会通过高压的作用把香料的味道逼出来。接下 倒入之前腌好的牛排,盖上盖子放放在拿去放上。 还有这种做法,我们也可以做方鸭羊肉,等时间到关火,喜欢新款的朋友们喜欢我们即可,我们开盖看一下, 一锅美味的牛排就做好了,喜欢吃茶香的朋友们拥有的调料上再加点沙茶酱,又是另一方美味。 盛出牛排,把锅里的汤汁浇在牛排上,喜欢牛排正在烧的朋友们点赞鼓励支持一下。

