粉丝75.2万获赞2018.3万

哇塞,这排骨真的是太好吃了,您呢,一定想不到,这普通的排骨在这个网红餐厅做成了个烧白菜, 一百五十八一份,并且是桌桌必点,关键是不用炸,不用炖,制作还非常简单,选择新鲜的精瘦排骨,做成自己喜欢的大块, 用清水冲泡二十分钟,冲泡出血水,然后滤干水,加上蒜末、五香粉和这瓶子上的调料,揉搓均匀了,加糯米粉和面粉,锁住水分,腌制两个小时,然后上锅蒸上三十分钟,放平底锅里中火慢慢的煎,煎至四面金黄, 把洋葱和这鲜椒末炒香了,开吃。腌着的排骨啊,蒸出来是软糯多汁,表皮再煎上一下,香气扑鼻,绝了!