又鲜又嫩的红烧鳊鱼，做饭简单，汤汁拌饭都能吃3碗#红烧鳊鱼 #家常菜 #美食 #美的油烟机南北饭局P K

红烧鳊鱼的做法简笔画

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发布时间：2025-12-10 10:16

小武教做菜

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红烧鳊鱼 #中英字幕（1）
hey guys I'm Jackie
Today I'm gonna make one of my favorite dishes今天我要做一道我最喜欢的菜
it's called breast fish叫红烧鱼
First let's cut some garlic先切点大蒜
then cut some ginger，然后切姜
cut some dried mushroom切些干蘑菇
it has been salted for about half an hour
蘑菇是已经腌制了大约半个小时的
then cut some dry chili然后切些干辣椒
then this is our prepared ingredients这是我们准备好的配料
Sichuan peppercorn, the dried shrimp.花椒、虾米。
cut the back of the fish鱼切背部
heat the wok and add some oil把锅加热，放油
You can also add some salt你也可以放些盐
add the fish把鱼放进去
it takes about 5 minutes for each side每边煎5分钟
flip the fish around把鱼翻过来
then set the fish aside然后把鱼放一边
and add the chopped ingredients加入切好的配料
mix them well混合均匀
add some shaoxing wine or Chinese cooking wine加入绍兴酒或中国料酒
one teaspoon of dark soy sauce一匙老抽
one teaspoon of light soy sauce一匙生抽
one teaspoon of oyster sauce一匙蚝油
one teaspoon of salt一匙盐
two teaspoons of sugar两匙糖
mix them well混合均匀
add one bowl of water加一碗水
后续字幕见：#评论区
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