七星级大厨教我的蘑菇的八种神仙吃法!第一道,这是家里请客,餐桌上必不可少的一道菜,拿来招待客人非常有面子,做法比烧开水还简单。树上摘的口蘑掰掉根部,根部留着别扔,然后加一勺盐,倒入长江水浸泡五分钟, 这时候你可以张大嘴巴看看是不是很多脏东西。洗进后网里,打入我刚下的蛋蒸锅,上汽蒸个五分钟左右,千万别蒸太久,不然就影响口感了。用八百度的热油爆香春花,红椒粒,均匀的浇入盘中,最后淋上一勺蒸鱼鼓油,就可以出锅了。 这样做的口蘑蒸蛋颜色好吃,味道也好看,你也收藏做起来吧!第二道,这个越吃越上瘾的椒盐蘑菇,其实做起来特别简单,注意以下这几点,你也能做出金黄酥脆的椒盐蘑菇。洗干净的平菇撕成小朵,撒 一勺盐,翻拌均匀,放置十分钟,杀出水分,杀好水的蘑菇挤去多余的水分,这样炸出来的蘑菇才不会回软。现在我们来调炸蘑菇的面糊,小半碗面粉,加入一勺淀粉,放半勺盐,让面糊有个底味。打一颗鸡蛋,放一勺白糖上色,好有条件的放点五香粉,没有就算了。 加入清水调成面糊,吸稠度到这种拉丝的状态就可以。最后再加点食用油,搅拌均匀,然后把蘑菇倒进来搅拌均匀,让每一个都裹上面糊。五成油温,咱们开始下蘑菇,给他炸到这种颜色变成金黄色,咱们捞出来,这个时候还没有完,咱们让油继续升温, 油温七成热,下入蘑菇,二次复炸,高油温二次复炸,不但能让它变得金黄酥脆,还能让它吐一吐油,炸个三十秒左右,给它炸的嘎嘣脆了,咱们给它捞出来。炸好的蘑菇咱们撒上椒盐,能吃辣的来点辣椒面,不能吃辣的多来点辣椒面 啊!翻拌蒸笼,这外脆里嫩的椒盐蘑菇不就做好了吗?深夜追剧的时候来这么一盘,那不上头了吗?第三道, 以后香菇买回家,你就像我这样炒一炒,做法简单好吃又下饭。首先香菇改刀切成片,水开下,香菇焯水两分钟,捞出油热,下葱蒜,小米辣。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 炒香后下香菇,青红椒丝调味,加生抽、老抽、蚝油,少许盐、味精,大火翻炒均匀就可以出锅了。第四道, 这俗话说荤菜容易素菜难,要想把口蘑做的营养又好吃,其实只需多加这一步就可以了。首先把口蘑切厚片,黄瓜去皮对半切开,再改刀成块,油热,倒入三个鸡蛋液快速划散炒熟盛出备用。锅留底油爆香 蒜末,口蘑切记不要焯水,这是口蘑提鲜的关键。我每天都在用心的分享家常美食,能不能给个免费的小红心鼓励一下吗?非常的感谢!炒香后下入黄瓜调味,加盐、胡椒粉, 开大火翻炒至断生,倒入炒好的鸡蛋,淋入少许水淀粉勾芡,最后大火翻炒均匀即可出锅。口蘑这样做美味可口,想吃你也试试做吧!第五道, 我告诉你啊,下次海鲜菇买回家,你就这样炒,好吃入味,特别下饭。做法还特别简单, 水开下海鲜菇烫一分钟就行,捞出来控水。另起锅把五花肉炒出油脂。每天都在用心教做菜,给我个小红心鼓励一下吧,非常感谢!放葱姜,家常菜,放点花椒面特别提味,炒出香味。放料酒,来点酱油炒出酱香味。 放海鲜菇,小米辣,蚝油,来点盐,大火翻炒两分钟,炒出蘑菇的水汽。最后放韭菜,来点鸡精,翻炒均匀就可以出锅。海鲜菇这样炒好吃入味,特别下饭,喜欢,你也试试吧!第六道, 真没想到蘑菇炒鸡蛋居然能这么好吃,又鲜又嫩,米饭都能多吃两大碗。把平菇放入开水中烫一分钟,捞出油热,倒入三个鸡蛋摊熟盛出备用。锅留底油,放蒜末、小米椒炒香,倒入平菇,加一勺生抽和蚝油煸炒几下,炒至上色,再放入鸡蛋、 盐和鸡精,最后撒一把蒜苗,大火翻炒均匀就可以了。想吃你也收藏试试,回家做吧!第七道, 第八道后蘑菇买回家,你就像我这样做个孜然蘑菇,做法简单,香辣开胃。 首先蘑菇撕成小朵,水开,下入蘑菇焯水一分钟,捞出备用。另起锅蒜片、干辣椒炒香,再加一勺孜然粉,辣椒面小火炒出香味,然后倒入蘑菇调味,加盐,鸡精、生抽,蚝油,再来一把蒜苗叶炒匀,炒至入味就可以出锅了。想吃你也回家试试吧!
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香菇的十种神仙做法,你最爱吃哪种呢?第一种,香菇炒肉,我告诉你啊,以后这种蘑菇买回来你就像我这么做,做法简单非常下饭,家里只要有一样调料,就能轻轻松松的做出饭店大厨的味道。锅中水开,倒入蘑菇,给它烫个三十秒,捞出备用。锅烧热,倒入八毛钱的五花肉, 把它的油脂炒出来,我每天都在用心的焦作菜,麻烦你给我一个小红心鼓励一下吧,非常感谢。然后加姜蒜片炒出香味调味只需要放入一小包这个家常菜小炒酱,这种调料是根据比例调制好的,它不仅可以拿来炒肉丝还是炒肉片都非常的好吃,下饭一袋子里面有两小包,一小包就可以做一次, 其他的什么也不需要放了。然后倒入青红椒和蘑菇,快速的翻炒,两三分钟就能出锅,是不是很简单,蘑菇这样做特别的下饭,你也赶紧去做起来吧。第二种,蚝油香菇, 第三种,孜然香菇。锅中烧水,咱们把片好的香菇啊给它下入锅中,打个水槽以后呢从锅中倒出,然后呢拿清水投凉以后攥干水分,接着呢给它装入盆中,向盆中加入一点盐,找个底口,然后给它抓固匀乎的,接着呢少量多次的像喷中加入干的土豆淀粉,咱们呢给它抖一个干粉糊,一直呢就在盆中给它抖到像这样似的 以后呢重新起锅,向锅中加入少许底油,咱们等到油温七成热的时候啊,把香菇下入锅中,认不准油温的呢,可以扔一个下去做实验,他反应呢就是这样式的时候,咱们把其余的香菇啊全部给他下进锅,这个时候呢,因为是干粉糊,不用担心他粘在一起,在锅中呢给他炸个十秒二十秒的定定型。然后呢,咱们拿小蜜啊给他磕他伞, 整个过程中保持住油温,一直呢给它炸到像这样似的,外表干香酥脆。然后呢,咱们从锅中给它倒出控油,重新起锅,向锅中加入少许底油,咱们呢像锅中再加入一点干的大椒丝或者大椒段在锅中呢小火慢慢煸香,再加 加入一点孜然淀粉下锅炒香。然后呢咱们把炸好的香菇下入锅中,简单的翻个三五下。最后呢,咱们像锅中加入少许麻辣鲜调味,这个时候呢,愿意吃的可以少放一点洋葱丝在锅中翻炒均匀。最后呢像锅中加入点熟芝麻和香菜段,使出你的小血生勺在锅中呢给它快速的翻炒均匀,就可以直接出锅装盘。这样式的呢,一份干香酥脆的孜然香菇制作完成,咱们这个时候呢长成一口, 这小味那是相当的哇塞啊!第四种,香菇蒸鸡,剁好的鸡肉,放葱姜,泡好的冬菇,红枣,枸杞,少许盐,一勺糖,一勺生抽,一勺蚝油,一勺生粉抓匀腌制二十分钟,一勺花生油锁住水分,水开上锅蒸十二分钟即可,能不能厚着脸皮要个小红心,非常感谢。第五种 香菇炒青菜,先把香菇切成薄薄的厚片,油菜一切两半备用。控碗中放生抽、盐、鸡精,一勺蚝油、一勺淀粉和适量的清水,搅拌均匀后备用水开放一勺盐和半勺食用油,这样可以使烫出来的青菜脆 吕布发黑,然后再倒入香菇,煮两分钟左右就捞出。锅中油热,放葱蒜、小米辣煸炒出香味,再倒入焯好水的香菇和油菜份,淋上掉好的料汁,再放入油菜叶,开大火翻炒均匀,炒至断生即可开吃。是不是很简单,你也赶快做起来吧!

蘑菇的八种宝藏做法,看看你吃过几道?第一道,这是家里请客,餐桌上必不可少的一道菜,拿来招待客人非常有面子。 做法比烧开水还简单,树上摘的口膜掰掉根部,根部留着别扔,然后加一勺盐,倒入长江水浸泡五分钟,这时候你可以张大嘴巴看看是不是很多脏东西。 挤进后网里,打入我刚下的蛋蒸锅,上汽蒸个五分钟左右,千万别蒸太久,不然就影响口感了。用八百度的热油爆香春花,红椒粒,均匀的浇入盘中,最后淋上一勺蒸鱼鼓油,就可以出锅了。这样做的口蘑蒸蛋,颜色好吃,味道也好看,你也收藏做起来吧!第二道, 这个越吃越上瘾的椒盐蘑菇,其实做起来特别简单,注意以下这几点,你也能做出金黄酥脆的椒盐蘑菇。洗干净的平菇撕成小朵, 撒上一勺盐,翻拌均匀,放置十分钟,杀出水分,杀好水的蘑菇挤去多余的水分,这样炸出来的蘑菇才不会回软。现在我们来调炸蘑菇的面糊,小半碗面粉,加入一勺淀粉,放半勺盐,让面糊有个底味。打一颗鸡蛋,放一勺白糖上色,好有条件的放点五香粉,没有就算了, 加入清水调成面糊,吸稠度到这种拉丝的状态就可以。最后再加点食用油,搅拌均匀,然后把蘑菇倒进来搅拌均匀,让每一个都裹上面糊。五成油温,咱们开始下蘑菇,给他炸到这种颜色变成金黄色,咱们捞出来,这个时候还没有完,咱们让油继续升温, 油温七成热,下入蘑菇二次复炸,高油温二次复炸,不但能让他变得金黄酥脆,还能让他吐一吐油,炸个三十秒左右,给他炸的嘎嘣脆了,咱们给他捞出来,炸好的蘑菇咱们撒上椒盐,能吃辣的来点辣椒面,不能吃辣的多来点辣椒 啊,翻拌均匀,这外脆里嫩的椒盐蘑菇不就做好了吗?深夜追剧的时候来这么一盘,那不上头了吗?第三道,我告诉你啊,下次海鲜给我买回家,你就这样炒,好吃入味,特别下饭。做法还特别简单, 水开下海鲜菇,烫一分钟就行,捞出来控水。另起锅把五花肉炒出油脂,每天都在用心教做菜,给我个小红心鼓励一下吧,非常感谢!放葱姜,家常菜,放点花椒面,特别提味,炒出香味,放料酒,来点酱油,炒出酱香味。 放海鲜菇,小米辣,蚝油,来点盐,大火翻炒两分钟,炒出蘑菇的水汽,最后放韭菜,来点鸡精,翻炒均匀就可以出锅。海鲜菇这样炒好吃入味,特别下饭,喜欢,你也试试吧!第四道, 蒜蓉金针菇,你像我这样做,蒜香更加浓郁,更加的香,而且做法还非常简单。首先金针菇一分为二,油热下大量蒜末,小火炒香, 再下小米辣一起爆香,然后倒入金针菇,开大火炒软,再放生抽、耗油、盐、酱油一起翻炒均匀。最后放点青椒翻炒两下即可。这样炒出来的蒜蓉金针菇非常浓郁,喜欢,赶紧做起来吧!第五道, 以后吃饭没有胃口的时候,你就像我这样做个素炒香菇,香辣下饭,比大鱼大肉还要好吃。水开下香菇,焯水两分钟,捞出备用。油热下葱蒜,小米辣,炒出香味,下焯好水的香菇调味,加盐、鸡精、 生抽、蚝油翻炒入味,最后倒入青椒,大火翻炒均匀即可,鲜香滑嫩,好 吃又下饭,想吃你就赶紧试试吧!第六道,过年大鱼大肉吃腻了,那就做这道爽口解腻的凉拌金针菇,金针菇去根根,不要扔水开下锅煮十秒捞出,加蒜末、 黄瓜丝、胡萝卜丝、红椒丝、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、香菜、香油和辣椒油抓拌均匀即可开吃,酸辣爽口,越吃越想吃。 第七道,以后蘑菇买回家,你就像我这样做个孜然蘑菇,做法简单,香辣开胃。首先蘑菇撕成小半,水开下入蘑菇。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 焯水一分钟捞出备用。另起锅放葱蒜、干辣椒炒出香味,再加一勺辣椒面、孜然粉小火炒香,然后倒入蘑菇调味,加盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油, 再来一把蒜苗叶炒匀,炒至入味即可出锅。想吃你也回家试试做吧!第八道,以后口蘑买回家,不要只会开汤了,吃都吃腻了,你就像我这样做一道蒜烧口蘑,鲜香滑嫩,非常下饭。 新鲜的口蘑切成薄薄的片子,锅中水开下口蘑,每天都分享简单的家常菜,做法方便又详细,您就点个关注吧,以后想吃不会做随时能找到我。烫一分钟捞出 这个蒜烧口蘑好吃的关键就是多放一点蒜片,炒至微微焦黄,放入口蘑调味,加生抽、盐、鸡精、蚝油、水淀粉,大火翻炒均匀,最后撒上葱花就可以出锅了,蒜香浓郁,鲜香下饭,喜欢的赶紧试试吧!

蘑菇类的十种神仙做法,你最喜欢哪种呢?第一种,爆炒白玉菇。首先白玉菇一定要焯一下水,千万不要直接下锅炒,这样不仅能去除它的草腥味,而且还能使口感吃起来更滑更嫩。五花肉下锅开小火慢慢的翻炒,炒至两面微微的发黄,加姜蒜继续翻炒,然后倒入白玉菇调味。你只需要倒入一包这个家常小炒酱, 这个酱是大厨根据比例调制好的,它还可以炒牛肉、炒猪肝,都非常好吃,一袋里面有两小包,一小包就可以炒一次了,其他任何调料你都不需要放了,将它快速翻炒,两分钟就能出锅啦!是不是很简单,赶紧动手做起来吧!第二种,平菇炒肉 i've begun to be busy! 三种香菇炒鸡蛋 是你的心啊! 第四种,平菇烧豆腐嫩豆腐切成三角形的厚片,平菇撕成小朵,焯水二十秒捞出备用。 起锅烧油,下豆腐,煎到两金黄锅留底油,下蒜末,小米辣炒香,倒入全部食材,盐、鸡精调味,酱油上色,少量水,大火烧三十秒入味, 最后放蒜叶、水淀粉翻炒几下即可出锅。这道菜非常好吃,喜欢的朋友可以在家试试。第五种, 蘑菇炖鸡一会千万别烧水,用清水泡一会,多洗几遍脏东西就出来了。来一包松茸清汤包,倒入适量温水泡几分钟,简单洗一下鸡腿倒锅里来四片姜葱段,泡好的蜂菇,没过食材的清水, 大火煮开,小火炖五十分钟,撒一把枸杞,半勺盐调味。这汤也太好看,太香了,天是越来越冷了,这懒人鸡汤你得来两碗试试!

第一道,我敢保证这绝对是蘑菇最好吃的做法。蘑菇撕成小朵,水开倒入蘑菇煮一分钟,捞出备用。油热,先爆香蒜片、干辣椒,放孜然粉、辣椒粉炒几下,倒入蘑菇, 放盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油,放点蒜叶翻炒两分钟即可。我的主页有两百多道家常美食,喜欢做菜的朋友可以来看看。 第二道,平菇,你像我这样做,全家人都爱吃。平菇去根洗净撕成条。撕好的平菇开水下锅焯几分钟捞出备用。 五花肉炒出油脂,放料酒、干辣椒、大蒜,老抽,再倒入平菇,放盐、鸡精,大火炒干水分,放葱段翻炒均匀,出锅即可开吃。第三道, 真是没想到把蘑菇就这么上锅蒸,一蒸出锅就是一道酒店猪猪必点的招牌菜,记得收藏好。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块,再倒入适量的山泉水,放一勺食盐,这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西, 控干水分,上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。蒸好后放入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面, 然后淋入热油激发出香味。倒位加生抽,一勺陈醋,少许蚝油、盐、鸡精、白糖、二十八粒花生米,一把小香菜, 然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做的凉拌蘑菇鲜香滑嫩又入味,真是下酒又下饭的必备小菜,年夜饭上你也给家人做起来吧!

这是我家一周吃八次的孜然蘑菇,而且比大鱼大肉好吃多了,香辣入味还下饭。做法也非常的简单,首先把蘑菇撕成不均匀的小朵,水开放入蘑菇,我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 焯烫个一分钟左右,捞出备用。另起锅放蒜片、干辣椒,然后放一勺辣椒面和一勺孜然粉,快速的煸炒出香味,再倒入烫好的蘑菇调味,加盐、鸡精、一勺白糖、一勺生抽、 适量的蚝油和一把小蒜苗,然后开大火翻炒至入味就可以出锅了。这样做出来的孜然蘑菇真的是又香又下饭,你也赶快去。