奶芙是什么

多好看， 冰的是哪一个？好的，不用打包。这个。这个他打包吗？他盖着好麻烦。那我就不打包，好麻烦。 装在一起吗？对啊。

哇塞，这也太美了吧，只要有不粘锅就能做这个巨美的草莓奶服，酸甜软糯，真的巨好吃！开始前先把材料都准备好， 黄油先放不粘锅里融化，加入玉米糖浆，搅匀后加入棉花糖，保持小火一直翻炒，炒到还没完全融化的程度，关火用余温完全炒，融化后加入奶粉和南瓜粉，把奶粉搅拌均匀后加入芒果干拌匀就可以 放到不粘的模具里，整理成长方形的样子，选择大小差不多的冻干草莓摆上去，再来把上面抹茶部分做一下，同样的方法炒融化棉花糖，加入奶粉和抹茶粉拌匀，炒好直接倒在草莓上面， 没有覆盖好的地方整理一下，稍微晾凉不流动后放冰箱冷藏半小时后再切。从草莓间和两颗草莓中间往下切， 这个切面真的太美了，软软糯糯，真的巨好吃，我认为比雪花酥真的好吃太多了，打包起来就可以送给大小朋友们了。

嗨，朋友们，来做一个二点零版本的奶服奶疙瘩。芒果巧克力口味的依旧是只需要一口不粘锅就可以完成。黄油在锅中融化后倒入棉花糖，翻炒到大致融化，加入奶粉、麦芽糖，再加一滴金色色素， 加入大块的厚切芒果干，混合到不粘的状态，放进烤盘整形。 在表面放上这种大块的奶疙瘩，留一点缝隙，方便切块。考虑到棉花糖本身就已经很甜了，这里的奶疙瘩使用的是无糖版本的，做出来的甜度就刚刚好。来炒巧克力味的奶底， 依次倒入奶粉、可可粉、黑巧克力和麦芽糖， 炒好后趁热盖在原味的奶底上，确保所有的奶疙瘩都能覆盖上。 最后用刮板把边缘收一收，拿去冰箱冷冻半小时定型。切的时候找到奶疙瘩的中心点，然后下刀，切出来的就是这样不规则的形状，非常好看。 再改一下刀，切成这种小块的大块的奶疙瘩，厚切的芒果干，浓郁的巧克力奶底，软软糯糯，奶香浓郁，一切都恰到好处。那今天就到这里，我们下期再见！

今天先教这个颜值超高的抹茶草莓奶芙，然后我们还有一款非常好吃的巧克力奶芙，颜值也是超高。做法呢是很简单的，而且放个七八天它都是软软的。黄油四十克，开小火融化 棉花糖两百克，水银十克。很多同学是用燃气炒棉花糖，这个是没问题的，就是需要注意火候，这个分量来说，最小火 燃气的温度会在锅的中心位置集中一些，我们需要注意翻炒的节奏，做奶服的话，炒到棉花糖大致融化就可以加入奶粉四十四克，黄色我这里用的是金色色素两小滴， 介意色素问题的可以改成南瓜粉，用量五克左右。室温较高的情况下，加入奶粉后可以关火，然后随时注意奶底的状态，觉得炒不动了就开一会火融一下， 炒至不粘锅，不粘刮刀。芒果丁三十克翻拌均匀后导入模具整理成长方形 冻干草莓，选择大颗的奶服才更好看更好吃，排列的时候保持一点间距，方便我们后续分期。再来做一份抹茶奶底。黄油四十克，开小火融化棉花糖两百克，水银十克， 一起翻炒至棉花糖大致溶解。奶粉四十克，抹茶粉六克，喜欢抹茶味浓郁的可以再加个两克左右，翻炒至粉类与棉花糖完全融合， 趁热快速的铺到草莓上。 整形来说需要把每一颗草莓都包裹上，这个阶段先别切它太软了， 送去冷藏两个小时左右，不做满膜的话可以用刮板挡一下侧面，防止它变形。剩下就是分切了三颗草莓一排，切出来颜值超高就真的是心动的感觉， 软软的奶香，奶香的奶服底，搭配上酸酸脆脆的草莓，简直不要太绝。底部的芒果干是点缀，我们不用饼干就是为了整个奶服能达到超软的效果。这个草莓奶服不对半切也可以冻干，草莓呢就能保持脆度的时间更久， 也可以单颗对半切开，这样合适的包装会比较多一点。配方和做法都教给大家了，欢迎艾特千大吃货的日常打卡交作业！